REVLE HORTICOLE. 
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IJ le embrasse dans son ensemble l’apparition, les diffé- 
rences, l’accroissement, les propriétés, la multiplication, 
riUilité, la durée, les maladies et les différents ennemis qui 
s’attaquent à ces arbres, etcj 
M. Docbnabl subdivise ensuite la pomologie spéciale en : 
1. Pomologie physiologique , qui nous donne des con- 
naissances sur la structure interne des arbres fruitiers, sur 
les fonctions de leurs organes, etc. 
2. Pomologie descriptive^ qui a pour but de nous faire 
connaître la structure des fruits, leur distinction, leur clas- 
sification et leur description, ce qui correspond à la termi- 
nologie, taxonomie, nomenclature et synonymie. 
5. Pomologie économique ; elle traite de la culture des 
arbres fruitiers, de leur multiplication ; c’est elle qui 
nous enseigne aussi leur utilité, leur maladie et leur gué- 
rison, etc. 
La pomologie doit également embrasser l’iiistoire de 
cette science et celle de chaque espèce, qui nous apprend 
son origine, etc. 
Classification des fruits, 
iM. Dochnahl établit d’abord, d’après les règles de la bo- 
tanique, 5 divisions, savoir celles des : 
^ . Fruits à pépins, tels que la Poire, la Pomme et le 
t.oing. 
2. Fruits charnus à un noyau, tels que l’Abricot, la 
Pêche, la Cerise, la Prune et la Cornouille. 
O. Fruits à cinq noyaux, comme la Nèfle, la Sorbe et 
LAzerole. 
4. Fruits capsulaires, comprenantla Châtaigne, PÂman- 
dier, la Noix et la Noisette, etc. 
5. Fruits bacciformes. tels que la Mûre, PEpine-Vinette, 
les Groseilliers, la Fraise, la Framboise, la Figue, le Sureau, 
l’Airelle, le Cynosbate et les Raisins. 
C’est, comme on le voit, la division naturelle adoptée 
par la plupart des botanistes. 
Mais la classification pomologiqne s’écarte maintenant de 
celle suivie par la botanique, elle devient indépendante, et 
M. Dochnahl établit les divisions de chacun de ces fruits 
d’après le principe suivant : 
Dans les fruits toutes les variations de genres, d’espèces 
et de variétés se rapprochent plus ou moins, de tel ou tel 
genre ou espèce voisine, etc., par lenrslructnre soit externe, 
