REVUE HORTICOLE. 
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Ordre 2. — Aurantelles ou Poires d* oranges. 
h Fruits sphériques ou en forme de toupie (turbines). 
2. — a pelure inégale, mais néanmoins luisante et lisse 
comme celle des Oranges et des Citrons. 
5. — à chair demi-fondante, succulente, accompagnée 
d’un parfum musqué particulier. i 
4. Les arbres de ce groupe croissent ordinairement très 
vile et sont très fertiles. — (Ils se partagent comme ceux 
de la classe II, ordre t . ) 
Classe VI. — Poires de hotte (Butienbirnen) ou Poires aAzeroles. 
^ . Fruits rarement comestibles a l’état naturel. 
2. — à chair ordinairement dure et âcre, astringente. 
Ce sont ordinairement des Poires d’hiver qui servent à 
faire du cidre, du vinaigre, ou qui sont employées à la 
cuisine. 
Ordre l. — Poires de livre (Pfundbirnen). 
Les plus grandes de toutes les Poires. — (Elles se grou- 
pent comme dans la classe I . ) 
Ordre 2. — Poires de ménage (Koclibirnen) ou à cidre. 
\ . Fruits à chair fragile, onclueuse, mais sèche. 
2. — plus petits que les Poires de Livre. 
Us servent principalement à la préparation du cidre. 
( Us se groupent comme ceux de la T® classe. ) 
Riedel. 
Destruction du ver blanc, 
l’out le monde sait quels ravages la larve du hanneton 
exeree dans les potagers et les pépinières des environs de 
Paris : ce redoutable insecte fait le désespoir des jardiniers; 
sa dent meurtrière tue tout ce qu’elle louche. La vigilance 
et les soins les plus assidus ne peuvent rien pour prévenir 
les attaques du ver blanc, qui vit constamment enfoui sous 
le sol, et dont la présence ne se manifeste que par la mort 
subite des végétaux. Dans les terres meubles, profondes et 
légères, la larve du hanneton se multiplie quelquefois au 
point de rendre toute culture impossible : on a vu des hor- 
ticulteurs forcés d’abandonner complètement leur terrain, 
et d’emporter ailleurs, à grands frais, des collections entiè- 
res d’arbres fruitiers et d’arbustes d’ornement pour les 
soustraire à la voracité du ver blanc. 
