REVUE HORTICOLE. 
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d’une odeur très agréable. — 5. Elles exhalent une bonne 
odeur, surtout quand on les frotte chaudement. — 6. Quand 
elles sont fixées a l’arbre, elle sont fréquemment couvertes 
de fleurs bleues et striées comme les Tulipes. — 7. Les 
fruits sont le plus souvent petits ou d’un volume moyen. 
— 8. Elles sont ordinairement de courte durée et perdent 
même leur bon goût dans la même année. 
Groupe 1. — Fructus obiongi (fruits allongés) 
Groupe 2. — Fructus sphœrici (fruits sphériques ou un peu aplatis). 
Ordre II. — Renetta (Reinettes). 
I. Ce sont ordinairement des Pommes qui ont la forme 
la plus régulière et la plus élégante ; la convexité qu’elles 
présentent a partir du milieu sont égales soit vers le pédon- 
cule, soit vers le calice, et n’offrent point de contrastes 
fortement prononcés. — 2. Toutes sont ponctuées, ou 
offrent seulement des nuances de rouille, ou en sont tota- 
lement recouvertes. — 5. Ce n’est que très rarement 
qu’elles semblent grasses, mais souvent âpres au loucher. 
^ — 4. Toutes se fanent très facilement (il faut donc les 
laisser autant que possible sur l’arbre). — 5. Leur chair 
est à granules fins, fragile, solide, ou fine et molle. — 
6. Elles renferment seules im acide balsamique sucré appelé 
goût de Reinette. 
Groupe 1. — Fructus unïcolores (frui s à une ^eule couleur). 
l. Ont un fond uni qui passe du vert au jaune doré le 
plus joli. — 2. Elles n’ont ni couleurs vives, ni marques de 
rouille du côté du soleil , et ce ne sont que les fruits, 
exposés a ses rayons, qui offrent une légère nuance de rouge. 
— 5. La teinte générale de rouille manque ou se montre 
parfois comme de légères stries. 
Groupe 2. — Fructus ruhri (fruits rouges^. 
Ils ont toutes les propriétés des Reinettes a une seule 
couleur; mais, du côté du soleil, ils prennent une cou- 
leur de rouge pur dépourvu de rouille. 
Groupe 3. — Fructus ravi fruits roux''. 
Leur fond est vert et passe au jaune peu agréable. 
— 2. Les nuances de rouille sont très visibles. — 5. Le côté 
du soleil est souvent d’un rouge graisseux, brunâtre ou ocré. 
— 4. Us se fanent tous très fortement. 
Groupe 4. — Fructus aurei (fruits jaunes ou dorés; Reinette d’or), 
1. Us sont, du côté du soleil, lavés ou striés d’un beau 
