REVUE IIOIITICOLE. 
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hasard. Tout le inonde considère aujourd’hui la maladie 
des Pommes de terre comme une maladie interne , dépen- 
dant par conséquent d’un état anormal , d’une action phy- 
siologique quelconque. Cette idée admise, il reste au phy- 
siologiste , atin de préserver les tubercules , à régler et 
même a diriger le phénomène normal : faire , en d’autres 
termes, de l’hygiène végétale. « 
M. Klotzsch , conservateur du Musée botanique à Berlin, 
partant, en effet, de ces principes , est arrivé a un résullal 
des plus heureux , et quiconque possédera quelques coo- 
naissanceî? de physiologie végétale ne pourra conserver le 
moindre doute sur l’efficacité d’un procédé par lequel on 
évite complètement la maladie des Pommes de terre. 
Exposons en peu de mots les raisonnements de 
M. Klotzsch, son procédé , puis indiquons ensuite briève- 
ment le résultat qu’il en a obtenu. 
L’élaboration des sucs nutritifs puisés par les racines 
s’opère par faction physiologique des feuilles et sous Pin- 
iluence des radicules. — Ce phénomène sera d’autant plus 
complet que ces organes seront plus vigoureux. Les matiè- 
res ainsi préparées sont mises en réserve, chez la Pomme de 
terre, dans les tubercules dont les cellules elles-mêmes 
doivent leur origine a Paction physiologique des feuilles et 
des racines. — La maladie des tubercules résulte du défaut 
de l’élaboration de ces matières par suite de Paction , soit 
interrompue, soit supprimée, des feuilles et des racines. 1! 
importe donc , d’après M. Klotzsch, d’augmenter dans la 
Pomme de terre cette puissance d’absorption et de respi- 
ration de ces organes. 
Voila le raisonnement; je passe maintenant au procédé. 
On augmente faction des ieuilles et des racines en cou- 
pant , dans la cinquième semaine après la plantation des 
tubercules et lorsque les pieds ont atteint la hauteur de 6 
à 9 pouces, l’extrémité de la tige d’environ la longueur 
d’un demi-pouce , opération qui se répète sur toutes les 
branches après la onzième semaine. Le buttage et le sar- 
clage se font comme a l’ordinaire. On augmente par ce 
procédé Paction des feuilles et des racines; les tiges se ra- 
miüent davantage , les feuilles deviennent beaucoup plus 
vigoureuses, leur teinte plus foncée. 
Par cette opération on empêche la formation des fleurs et 
celle des fruits ; toutes les matières nutritives qui auraient 
été employées ainsi à la composition de ces organes 
