REVUE HORTICOLE. 
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multiplier, et il devra, de plus, laisser parvenir à la matu- 
rité la plus parfaite les grappes sur lesquelles il voudra 
prendre les graines pour ses semis. Ensuite, s’il fait ces 
dernières dans l’intention d’en obtenir des variétés pré- 
coces, dont j’ai déjà plus liant fait suffisamment sentir la 
grande importance pour ramélioration de nos vignobles, il 
ne pourra trop laisser mûrir parfaitement tous les grains 
dont il aura l’intention de prendre les pépins pour les se- 
mer. Ce que je conseille a ce sujet me paraît au moins tout 
h fait rationnel. Les pépins de Raisin sont très durs, presque 
osseux, en forme de cœur allongé; chaque grain, dans la 
Vigne sauvage, en renferme ordinairement cinq, mais dans 
les variétés cultivées on n’en trouve le plus souvent qu’un 
seul, tout au plus deux ou trois. 
Lorsqu’on ne voudra semer qu’un assez petit nombre de 
pépins, on pourra les trouver facilement en mangeant les 
Raisins et en conservant seulement les pépins; mais toutes 
les fois qu’on voudra faire un semis plus considérable, il 
faudra écraser les grappes comme pour faire du vin, et on 
les lavera dans une suffisante quantité d’eau pour en retirer 
ensuite les pépins qui se seront précipités au fond du vase, 
et qu’on mettra sécher a part, a l’ombre. Ces grains, ainsi 
préparés, peuvent être conservés jusqu’à la fin de Thiver 
avant d’être semés ; mais il sera préférable de les mettre 
tout de suite en terre, dans un sol qu’on aura préparé a 
l’avance, ou au moins de les stratifier. Il faudra choisir 
comme le plus convenable pour faire le semis un ter- 
rain exposé au levant, dont le fond soit léger, en même temps 
que fertile, et s’il ne l’était pas assez, il conviendrait de 
l’amender en y mêlant une certaine quantité de bon terreau 
de couche. On pourra encore, après la récolte, employer 
pour faire des semis, le marc de la vendange. Quoi qu’il en 
soit, lorsque le semis sera fait, on le recouvrira de quatre à 
cinq millimètres de terre semblable 'a celle dans laquelle 
on l’aura placé, ou mieux encore de terreau ordinaire. SI 
l’on n’a semé qu’a la ûn de février ou dans les premiers 
jours de mars, lorsque les gelées ne sont plus que peu à 
craindre, il ne sera pas nécessaire de recouvrir le semis 
avec autre chose qu’avec du terreau ; mais si on l’a mis en 
terre tout de suite après la récolte, ce que je crois préfé- 
rable, il faudra avoir la précaution de le garantir avec un 
lit particulier de feuilles sèches ou de paille, de crainte que 
les pépins ne soient surpris, au moment de leur germina- 
