REVUE HORTICOLE. 
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Pour former ces cerfs, on emploie ordinairement un Ju- 
niperus, qui se prête mieux que les autres Conifères, pour 
réaliser ccs formes bizarres ei si désirées. Les yeux et la lan- 
gue de l’animal s’ajoutent après; on les renouvelle au besoin. 
La représentation de ces sortes d’animaux est assez 
exacte. 
ün exemple nous fera comprendre la passion des Chinois 
pour les arbres nains. M. Fortune, en traversant les mon- 
tagnes de Ilong-Kong, rencontra un très curieux Lycopo- 
dium nain qu’il 'prit et qu’il descendit dans le jardin de 
M. Dent : « Hai-yali (tiens !) » cria le vieux jardinier, 
ravi de plaisir lorsqu’il vit cette plante en miniature. Tout 
le monde qui était présent se groupa autour de ce nain vé- 
gétal pour l’admirer. Le voyageur, ne comprenant rien à 
cette admiration générale, demanda pourquoi ce Lycopo- 
dium était si estimé ; on lui répondit : « Oh I c’est qu’il 
est très gentil ; il ne doit grandir que fort peu chaque an- 
née, et dans ^00 ans il n’aura que cette hauteur-l'a, ♦* en 
tenant la main a 0“,05 ou 0™,05 plus haut que n’était 
la petite plante. Le procédé en usage pour obtenir ces 
nains artificiels, pour lesquels M. Fortune semble lui- 
même avoir quelque sympathie, a été mal décrit par les 
auteurs qui ont parlé des productions soit de la Chine, soit 
du Japon. Il est véritablement très simple et repose uni- 
quement sur un fait de physiologie végétale. Il s’agit de 
donner a la plante une très faible nourriture par les raci- 
nes et par les feuilles ; nous savons tous en effet que si, par 
une cause quelconque, la circulation de la sève de la plante 
est ralentie, la formation du bois et celle des feuilles l’est 
aussi jusqu’à un certain point. On y arrive par la greffe en 
arrêtant la formation des racines, en tenant les plantes dans 
un sol très sec, en attachant et dirigeant les branches, et 
par mille autres moyens basés tous sur le même principe 
que les Chinois comprennent parfaitement bien : la nature 
est au service de leurs caprices. 
Le premier soin a prendre pour réussir, c’est de choi- 
sir, parmi les plantes employées a cet usage , les pieds 
les plus tortueux déjà. On recherche surtout les espèces 
à branches opposées ou chez lesquelles, en général, les 
branches latérales sont très développées ; car un arbre nain 
unilatéral n’aurait aucune valeur aux yeux des Chinois. 
Dans la plupart des cas, on plie la tige moyenne en zigzag,, 
disposition qui empêche la libre circulation de la sève et 
