REVUE HORTICOLE. 
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et le plus souvent durant les journées des deux derniers 
mois jusqu’à 25 degrés centigrades, ce qui eût dû favoriser 
leur développement s’il eût été possible. 
Je crois donc, d’après celte expérience, que pour qu’une 
bouture puisse se développer et se reproduire en une nou- 
velle plante, il est nécessaire que le fragment de bois dont 
elle est faite soit toujours pourvu d’un œil ou bourgeon, 
et il est très probable que c’est ainsi qu’avait dû être le 
fragment d’écorce d’Olivier dont j’ai cité l’observation d’a- 
près M. Loquez, de Nice. Quant au développement instan- 
tané des bourgeons adventifs de M. Poiteau ou de la glo- 
buline, suivant Turpin, s’il peut jamais avoir lieu, ce ne 
peut être qu’un phénomène tellement rare qu’il ne doit 
être regardé que comme une chose exceptionnelle, mais 
jamais comme un fait dont il soit possible de tirer aucun 
parti pour la pratique. 
J’ai dit plus haut, d’après Dupelit-Thouars, que l’œil 
ou bourgeon était dans les arbres le premier mobile de la 
végétation; et si cela, comme tout porte à le croire, se passe 
réellement ainsi, cette puissance ne peut-elle pas être con- 
sidérée comme une des causes de l’ascension de la sève? 
la manière dont se comportent les Vignes dont on a in- 
troduit les rameaux dans une serre chaude pendant l’hi- 
ver, tandis que leur pied reste en dehors, ne paraîtrait- 
elle pas devoir le faire croire? En effet, les rameaux de 
ces Vignes se trouvant exposés b la douce chaleur de la 
serre, leurs bourgeons, comme s’ils éprouvaient les in- 
fluences favorables du printemps, obligent, en se dévelop- 
pant, la sève a monter à travers le pied lui-même. Mais 
<îorame ce cep est resté en dehors exposé b une diffé- 
rence de température qui peut être quelquefois en plus 
ou en moins de 20 a 25 degrés, selon l’échelle de Réaumur, 
la sève descendante ne pouvant, comme elle le devrait natu- 
rellement, se frayer une route entre l’aubier et l’écorce de 
la partie inférieure du cep, parce qu’elle en est empêchée 
par l’état de torpeur de cette portion de la lige, b cause de 
la basse température dans laquelle elle est placée, celle sève 
descendante, dis-je, est alors forcée de se faire jour à travers 
l’écorce des rameaux, en sortant a leur surface, un peu au- 
dessous de l’insertion des feuilles, sous l’apparence de fila- 
ments plus ou moins longs qui paraissent comme une sorte 
de chevelu. Ces fibrilles, qui se forment dans ce cas sur les 
fameaux des Vignes placées dans les serres chaudes, sont, 
