REVUE HORTICOLE. 
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poussent admirablement et prospèrent la où d’autres, quoi- 
que greffées sur les arbres enfants d’un même semis, res- 
tent chétives et périssent jeunes encore. 
Dans l’intérieur de la France on abandonne presque gé- 
néralement le Cognassier, comme sujet propre à faire des 
Poiriers en pyramides, et on donne la préférence au franc^ 
On sait cependant que les arbres greffés sur franc se met- 
tent à fruits plus tard que sur Cognassier, mais en re- 
vanche on obtient de plus beaux arbres. Ma méthode de 
greffer deux fois apporte une amélioration notable dans 
cette circonstance, ainsi que je l’ai indiqué plus haut. 
On sait que le Poirier a les racines pivotantes, et qu’iî 
est conséquemment destiné par sa nature à les faire péné- 
trer profondément dans le sol. 11 s’ensuit qu’il est con- 
damné à languir et a périr dans les terres peu profondes, 
et dont le sous-sol qu’il atteint promptement ne lui est pas 
convenable. Il arrive même que, dans les terres profondes, 
son existence est encore limitée en ce qu’il y devient lan- 
guissant, parce que son pivot, s’enfonçant de plus en plus, 
s’éloigne beaucoup trop des influences atmosphériques, et 
que les sucs qu’il va puiser si loin ont une telle crudité 
que la sève s’altère et que les fruits perdent leur saveur 
et deviennent pierreux. C’est pourquoi, lorsqu’on plante 
de jeunes plants de semis, on est dans l’usage de couper le 
pivot. Cette opération, que l’on a adoptée faute de mieux, 
n’est pas sans inconvénients. Elle retarde la reprise des 
plants et force les sujets a faire des efforts impuissants pour 
remplacer par de nouvelles racines celles que la nature 
leur avait données. Je pense que le moyeu que j’ai imaginé 
pour éviter ce grave inconvénient ne pourra manquer d’être 
généralement adopté. Ainsi, jamais je ne coupe le pivot des 
jeunes plants; aurait- il un mètre de longueur, je n’en re- 
trancherais pas un millimètre. Mais en plantant j’ai soin 
de remonter ce même pivot en ramenant son extrémité vers 
la surface du terrain , et lui faisant décrire autour de sa 
base diverses courbes en spirale selon sa longueur. Par ce 
moyen très simple , et qui opère sur cette partie un 
effet analogue a l’arcure, j’excite up développement consi- 
dérable de radicelles d’autant plus actives à pousser qu’elles 
jouissent davantage des influences atmosphériques en vé- 
gétant a une profondeur moindre, je rends la reprise plus 
assurée et plus prompte, parce qu’aucun ralentissement ne 
résulte de la mutilation des racines, et les sujets ainsi 
