REVUE HORTICOLE. 
Utilisation des talus des chemins de fer. 
Un ambassadeur de Naples a la cour d’Angleterre disait 
que, pendant un séjour de dix ans a Londres, il n’avait 
mangé qu’un seul fruit mûr : c’était une Pomme cuite. 
Bien qu’il y ait dans cette assertion un peu d’exagération 
méridionale, il est certain que, sans le secours des espa- 
liers, la plupart des bons fruits, parti^culièrement le Raisin, 
ne mûriraient pas à l’air libre sous le climat de l’Angle- 
terre; il en est a peu près de même chez nous. On s’oc- 
cupe en ce moment dans la Grande-Bretagne d’utiliser 
^omme espaliers les talus des tranchées traversées par les 
chemins de fer, partout où ces tranchées ont rais à décou- 
vert une roche assez consistante pour qu’on puisse la con- 
sidérer comme la surface d’un mur. On transporte de bonne 
terre végétale dans une plate-bande naénagée au bas de la 
pente; des Pêchers et des Abricotiers en occupent la partie 
inférieure; des Vignes plantées de distance en distance 
s’élèvent au-dessus de ces arbres et peuvent s’étendre sur 
des espaces indéterminés. Quoique notre pays soit moins 
accidenté que la Grande Bretagne, et que par conséquent 
les tranchées des chemins de fer y soient moins fréquen- 
tes et moins profondes, il y a cependant dans ce fait un 
exemple que nous pourrions suivre avec avantage. 
Sur d’autres points où les tranchées ont mis à découvert 
des terrains cultivables, on vient d’essayer dés plantations 
de Vignes en ceps soutenus par des échalas. Il est certain 
que ce sont de véritables coteaux artificiels qui, lorsqu’ils 
sont a une exposition plus ou moins méridionale, sont 
abrites contre les vents froids et permettent d’espérer la ma- 
turité du Raisin à Pair libre sans le secours de l’espalier. 
Dans les années ordinaires, on ne mange guère en Bel- 
gique que du Verjus sous prétexte de Raisin; nos gastro- 
uomes paient tous les ans un tributconsidérablea la France 
pour le Chasselas de Fontainebleau qu’on fait venir pour 
eux à grands frais et qu’on leur fait payer en conséquence. 
La culture de la Vigne donnerait de bien meilleurs pro- 
duits sur notre sol, si, d’une part, nous utilisions, comme 
les Anglais, tous les endroits favorables a la production du 
ftaisin, et si, de l’autre, nous avions soin de nous bornera 
cultiver les espèces a floraison et a maturité précoces, les 
seulçs qui convieimeiU réellement a notre climat. 
{^Journal d'horticulture belge. ^ 
