eilte ©attutt^eren SBurjefo einen «,179 
babep bon eben fo fubtiler Statut fepn müjje/af* 
bet ftüt^Cfge 2Beln * ©dp felbp. 
SBBet au« ben unwanfelbaren @efe(|en ber 
Statur weip/ bap nld)f« über pdj (teigen fonne, 
was In einerlei Staum (eiltet al« bie $uf( 
ijt / unb bap ber 95ranbfenwein nur adeln §ar jl* 
ge«/ fonften aber Weber fähige« nod? fdjleimige« 
SBefen auftöfe , bem wirb biefer 55ewei« ganj 
flat fepn. (Sr n>irb aber aud) ben ganj teilten 
@djlup barau« jiefcen/ bap alfo ba« aderpüdbtlg# 
fte juerP/ unb ba« weniger püdjfige erp nad?§e# 
r 0 / ober wofcl gar nie ijt, je narip 35efdbaffen$eit 
be« ©rab« unb ©e^alt« fo wofcl be« treibenben 
geuer«/ al« aud? ber Sorper felbp in ble fuft 
fliege* SEBirb ein fotd&er nod? ferner al«bann 
ben ©rab ber §lüdjtigfeit unb $euerbeplgfeit / 
ober wenigpen« nur/ ob ba« SEBefentlidjpe unb 
SBurffampe biefer ober jener 2Crf/ flüchtiger ober 
fdjweret al« SBajjer f epe / bepimnten fonnen/ fo 
wirb er unjajjlldje Sßorc^elle aud? nur fperau« 
erhalten. Stur weniger/ weit pe in biei?au0$al# 
tung« » unb 2Ccjnep^Äunp etnfdjlagen/ $iet ju 
gebenden * fo wirb bet #rjt ben deftillirfen (£f# 
pg gewip bem 2lpot$ecfet adein ubetlaffen , weif 
er «lobann weip , bap ber undeftillirfe biel fraf# 
figer ip. (Sr wirb pd? fcuten , foldje deftillitte 
SBafler ju gebrauten , ble feinen ©erud? (jaben/ 
nod? bielmejjr aber bergleidjen fel6p erp au« aU 
3)t * Ierlep 
