38 , CULTURE EN PLEIN AIR DU CLITORIA TERNATEA DANS LE MIDI DE LA FRANCE. 
comme le fait est constant chaque année, on 
peut sous ce climat consulérer le Clitorifi 
comme annuel et le traiter comme tel dans 
la culture. 
La facilité avec laquelle j’ai obtenu en 
Algérie le résultat que je viens de signaler 
m’avait fait penser, mais à tort, que je 
])ourrais également l’obtenir à Nîmes par le 
même moyen, et j’ai en conséquence semé 
de la graine de Clitoria sur place en mars 
1863, tà exposition découverte. Ces graines 
n’ont pu lever que dans le courant de mai, 
et les jeunes j)lants qui en sont provenus 
n’ont commencé cà croître d’une manière 
satisfaisante (pi’en juin. De jeunes plants 
semés à la même époque en pots sous châs- 
sis froids, et mis en })lace en pleine terre à la 
tin de mai, n’ont pas eu d’avantage marqué 
sur ceux qui avaient été semés sur place. 
Les uns et les autres ont été d’une croissance 
lente, ont peu deuri, et sont morts en automne 
par suite de l’abaissement de la température, 
sans avoir mûri de graines. Cette première 
expérience m’a démontré que la tempéra- 
ture du printemps à Nîmes n’est pas assez 
élevée pour que la culture du Clitoria en plein 
air réusisse, et, déplus, que le châssis froid 
est insuffisant pour élever avec succès des 
jdants destinés au même usage. J’ai remar- 
qué en outre que le vent du nord, qui sévit 
d’une façon désastreuse pour la végétation 
en toutes saisons â Nîmes, est un grave obs- 
tacle à la culture du Clitoria sans abri, et 
j’ai conclu de ces observations qu’il fallait, 
pour réussir, élever le plant sous châssis 
chaud, l’y conserver jusqu’à l’époque des 
1 grandes chaleurs, et enfin le mettreenplace 
au pied d’un mur exposé au midi. J’étais, 
comme on va voir, dans la bonne voie, et les 
expériences que j’ai faites en ce sens ont 
été couronnées du succès le plus complet. 
En mars 1864, j’ai placé sur une couche 
chaude, abritée de châssis, de petits pots 
contenant des graines de Clitoria; la levée 
des jeunes jdants s’est effectuée en quatre 
ou cinq jours, et leur croissance a été très- 
jmonipte; j’ai remjioté, à plusieurs rejirises, 
â mesure du besoin; et, dès la mi-mai, mes 
(Clitoria montraient leurs brillantes fleurs 
sous les châssis et nouaient des gousses 
contenant des graines bien conformées. La 
couche â cette époque était à peu près re- 
froidie, et les plantes qu’elle contenait ne 
jouissaient guère d’autre chaleur que de 
celle du soleil. J’y ai tenu les Clitoria jus- 
qu’à la mi-juin; après quoi, je les ai mis en 
pleine terre au pied d’un mur au midi ; ils 
ont été rainés, et ils ont atteint la hauteur 
de dans le cours de l’été. Ils ont été 
pendant toute cette saison couverts de fleurs 
très-larges, et ont produit une grande quan- 
tité d’excellentes graines; et, encore actuel- 
lement (30 septembre), ils sont chargés de 
gousses contenant des graines parfaites et 
qui mûrissent de jour en jour. 
Cette expérience, peu coûteuse, est facile 
à faire partout oû l’on cultive des melons 
sous châssis au printemps; j’invite les ama- 
teurs à en essayer. 
A. Guillier, 
Jardinier en chef du jardin d’expérimentation 
de la Société d’horticulture et de botani- 
que du Gard. 
SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE DTIORTICILTLRE. 
Les envois de fruits à la Société centrale 
d’horticulture commencent à être moins 
nombreux. Ce sont pour la plupart des Poi- 
res et des Pommes dont les présentateurs 
ignorent les noms, et au sujet desquels ils 
ont recours aux lumières de la Société. 
D’autres sont des fruits obtenus de semis et 
dont l’examen est renvoyé à l’époque de leur 
maturité. Telles sont la Poire provenant 
d’un semis de Doyenné d’hiver, déposée par 
M. Jagnot, propriétaire à Bruyères-le-Châ- 
tel (Seine-et-Oise); les Pommes et les Poi- 
res de M. Gouet, pépiniériste à Saint-Leu- 
Taverny (Seine-et-Oise), et la Pomme en- 
voyée par M. Lecoq-Dumesnil. Le comité a 
déjà reçu communication d’un fruit sem- 
blable à ce dernier adressé par M. Ligeret , 
de Montbard, sous le nom de Reinette car- 
rée, très-répandu en Bourgogne. La Pomme 
de M. Dumesnil a la chair de la Reinette et 
est de bonne qualité. — En même temps, 
M. Gosselin, de Créteil, présente quelques 
exemplaires de Beurré Diel, lesquels, tom- 
bés de l’arbre au mois d’août, ont été con- 
servés jusqu’à ce moment, et ont toutefois 
atteint leur maturité. M. Gosselin pense 
que cette expérience pourrait être répétée 
dans des circonstances semblables et dans 
le but d’utiliser des fruits qui seraient per- 
dus sans cela. Les fruits dégustés ont paru 
à peu près de même qualité que ceux qui 
ont mûri dans des circonstances ordinaires. 
— On a pu voir, à côté des fruits de nos 
pays, des Gédrats remarquables par leur 
grosseur et par leurs formes tout à fait 
étranges. Ces fruits, envoyés jiar M. Ch. 
Leroy, botaniste à Kouba, près d’Alger, sont 
digités pour ainsi dire, et, dans quelques- 
uns d’entre eux, les ramifications affectent 
les contorsions les plus cajuieieuses. Des 
détails sur l’origine de ces fruits seront don- 
nés dans une prochaine séance; on pense 
que ces monstruosités ne doivent pas être 
très-rares dans le Cédratier. 
Auprès des fruits, nous citerons un exem- 
plaire d’une nouveauté de serre froide, le 
