r,6 ClIRONIOl'E HOnTICOLE fPRE>HÈRE QUINZAINE DE FÉVRIEU). 
j)artios Ibrlement irisolées. Les feuilles sont 
i^^larululeuses, les Heurs petites et d’un rose 
pfile. Les fruits iriiirisseiit à partir du coin- 
inenceinent de septembre; ils ont un goût 
très-fin et sont très-petits, comme l’indique 
le nom spécifique de l’arbre ; ils dépassent 
rarement en grosseur une prune de Reine- 
Claude ordinaire. Voici la description qu’en 
donne le Jardin fruilier du Muséum. 
Fruit très-petit, à peu près sphérique, mar- 
qué sur l’un des côtés d’un sillon relativement 
large et profond, terminé au sommet par un 
miigron court et très-pointu. — Cavité pédon- 
ciilaire régulière, évasée-arrondie, peu pro- 
fonde. — Peau lisse, brillante, d’un rouge 
cerise carminé au soleil , jaune blanchâtre 
partout où elle n’a pas été insolée et marquée 
alors de points roux. — Chair libre ou légère- 
ment adhérente, blanche, rarement rosée au- 
tour du noyau ; eau sucrée, d’une saveur re- 
levée, agréable ou quelquefois un peu fade. — 
Voyau blanchâtre, glabre ou à peine tomen- 
teux, court, ovale, arrondi aux deux bouts, 
très-convexe, à surface marquée de sillons 
très-étroits ; sutures peu prononcées ; la ven- 
trale étroite, sillonnée; la dorsale saillante, ar- 
rondie, presque aiguë à la base, accompagnée 
do chaque côté d’un large sillon. 
La Poire Fondante de Malines est un ex- 
cellent fruit dû aux semis du major Espe- 
ren, et qui a été décrit pour la première fois, 
en 1849, par Bivort, dans V Album pomolo- 
gifjue. Elle vient sur un arbre pyramidal 
très-fertile, et mûrit en octobre et jusqu’à la 
mi-novembre. M. Becaisne détermine ainsi 
les caractères de cette Poire : 
Fruit de fin d’automne, de forme variable, 
turbiné, ventru ou oblong, très-obtus et quel- 
quefois cyiindracé ; à queue insérée dans l’axe 
du fruit, au milieu d’une dépression régulière, 
brun foncé, lisse ou un peu verruqueuse. — 
Peau de couleur jaune indien, parsemée de gros 
points gercés, entremêlés de taches brunes, 
rudes, squammeuses, qui recouvrent plus ou 
moins le fruit et se réunissent en une large 
tache de même couleur autour du pédoncule. 
— Œil presque à Heur de fruit ou placé au mi* 
lieu d’une très-faible dépression, à divisions 
SUR L’ORIGINE DES 
Si, comme on le dit, on voit parfois de 
petites causes produire de très-grands effets, 
c’est surtout en ce qui louche aux choses de 
la création. Mais ici, les apparences nous 
trompent, car dans l’œuvre de Dieu, il n’y a 
point de petites choses, mais seulement des 
choses de grandeurs diverses. 
Dans la nature, l’enchaînement est tel, 
que, considéré attentivement, c’est-à-dire 
dans son ensemble, on ne peut y découvrir 
de solution de continuité; tout se gradue et 
se fond par transition insensible, de sorte 
que le point de départ défaits de première im- 
portance, très-souvent, n’a pas été remarqué. 
tronquées. — Cœur dessinant un losange sur 
la coupe longitudinale du fruit, entouré de gra- 
nulations; loges grandes; pépins fuligineux; 
lacune centrale nulle ou très-étroite et lamel- 
leuse. — Chair blanchâtre, très-fondante, (pioi- 
qu’un peu granuleuse; eau très -abondante, 
sucrée-acidulée, très-faiblement musquée, d’un 
parfum qui rappelle celui de la Prnre Diel et du 
Grand-Soleil. 
M. Decaisne recommande de ne pas con- 
fondre la Poire Fondante de Malines avec la 
Bonne Malinoise. 
La Poire William Prince, qui tire son nom 
de celui d’un pépiniériste américain auteur 
de plusieurs ouvrages, est un fruit de tin d’été 
que M. Decaisne pense pouvoir rapporter à 
la Poire Williams des pépiniéristes améri- 
cains, décrite en 1833 par Kenrick. L’arbre 
qui la porte est très-fertile, à rameaux étalés 
et propre à former des plein-vent. Le Jardin 
fruilier donne du fruit la description sui- 
vante : 
Fruit moyen, commençîint à mûrir en sep- 
tembre, de forme très-variable, turbiné, ven- 
tru, oblong ou pyriforme; à pédoncule droit ou 
oblique, cylindrique, légèrement enfoncé dans 
le fruit et parfois inséré un peu de côté et csi 
dehors de l’axe du fruit, vert ou bronzé. — Peau 
onctueuse, jaune verdâtre, parsemée de nom- 
breux points bruns rarement accompagnés de 
marbrures, de couleur rousse au soleil. — Œil 
placé au milieu d’une dépression régulière on 
à fleur de fruit, à divisions caduques ou per- 
sistantes, linéaires, canaliculées, dressées, con- 
niventes, glabres pubescentes. — Cœur dessinant 
une sorte de losange sur la coupe longitudinale 
du fruit , entouré de granulations ; loges 
moyennes; pépins fuligineux; lacune centrale 
ordinairement nulle ou lamelleuse. — Chair 
très-fondante blanche ; eau abondante, sucrée, 
peu relevée. 
Nous publierons dans notre prochain nu- 
méro l’analyse de la 76® livraison du ma- 
gnifique ouvrage de M. Decaisne, qui donne 
les figures et les descriptions du Pêchen 
Beurre, du Pêcher-Brugnon Newington hâtif 
et des Poires de Nantes et Lesèble. 
J. -A. Barral. 
ROSIERS HYBRIDES. 
Ce n’est ordinairement que beaucoup plus 
tard, lorsque les choses ont pris une grande 
extension, et qu’elles sont devenues frap- 
pantes, qu’on cherche à les préciser, ce à 
quoi on ne peut arriver qu’en faisant un. 
retour en arrière. Mais alors, le travail 
est souvent très-difficile ; dans le plus grand 
nombre de cas môme, il est impossible; il. 
devient d’autant plus difficile que les faits- 
datent de plus loin, et qu’ils n’ont pas 
été enregistrés dans les annales scientifi- 
ques. Dans cette circonstance, il faut re- 
courir aux preuves orales, c’est-à-dire aux 
souvenirs de témoins plus ou moins bien 
