BIBLIOGRAPHIE HORTICOLE. 
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allons entreprendre cet examen, priant ceux 
qui voudront Ijien nous suivre de vouloir bien 
nous accorder toute leur indulgence. 
Disons d’abord que M. Laujoulet a fait, de 
son livre, quatre grandes divisions auxquelles 
il donne le nom ài'Etndes. 
La première étude , qui a pour titre : l’Arbre 
FRUITIER, se partage en deux sections, l’une 
comprend les parties constitutives des arbres ; 
l’autre a rapport aux diverses fonctions que 
remplissent ces parties. Dans cet exposé, l’au- 
teur, parlant du femn, examine les ditférents 
organes, auxquels il donne naissance par son 
développement ; la radicule, la tigelle, la tige^ 
Vaùl, le bouton, le bourgeon, le rameau, les 
branches, les feuilles, sont l’objet d’un rapide 
examen, dont l’auteur déduit des conséquences 
pratiques. Quelques détails sur la circulation 
de la sève, sur la sève d’août, sur la végétation 
latente, sur les relations entre la racine et la 
tige, terminent cette première étude, qui, on 
peut le dire,, résume les principales notions de 
physiologie végétale, nécessaires à un arbori- 
culteur. 
La deuxième étude a pour titre • Lois géné- 
rales DE LA VÉGÉTATION, et, pour sous-titre : 
Déductions pratigiies appliquées au traitement 
des grosses et des petites branches. 
Dans cette étude, l’auteur fait connaître ce 
qu’il nomme les lois de la végétation, lois 
qu’il porte au nombre de 20, dont 9 s’appli- 
quent aux arbres fruitiers abandonnés à eux- 
mèmes, les 11 autres s’appliquent aux arbres 
soumis à la taille. Ces lois, dont la découverte 
résulte d’observations pratiques, sont des sortes 
de formules qui, en indiquant en très-peu de 
mots les faits et leurs conséquences, deviennent 
pour l’arboriculture ce que certaines formules 
algébriques sont pour les mathématiciens. 
"Après avoir formulé les lois dont nous ve- 
nons de parler et fait ressortir leurs consé- 
quences qui deviennent des règles pour le cul- 
tivateur, l’auteur en fait l’application aux 
diverses parties des arbres, en tenant compte 
de leur nature, c’est-à-dire suivant qu’on a af- 
faire à des Poiriers, à des Pommiers, Pê- 
chers, etc. Les déductions qu’il en tire sont 
autant de guider pratiques dont on se sert sui- 
vant les cas, et comme ceux-ci sont prévus et 
indiqués, if en résulte qu’en très -peu de mots 
on a un résumé clair et concis de diverses 
théories qui sont si embrouillées dans la plupart 
des ouvrages d’arboriculture. 
La troisième élude a pour titre principal : 
Création d’un jardin fruitier, et, pour sous- 
titre ; Opérations appliquées à la culture des 
arbres fruitiers. — Cette étude comprend 
7 divisions, qui sont : 1» choix de l’emplace- 
ment ; 2o préparation du sol ; 3o choix des ar- 
bres en pépinière ; 4» distribution dans le jardin 
fruitier ; 5o plantation ; G» taille ; 7o soins de 
culture et d’entretien. 
En traitant chacune de ces divisions, l’auteur 
entre dans des détails circonstanciés qui met- 
tent le lecteur à même, sans aucune difficulté 
et suivant le cas, de se tirer d’affaire le mieux 
possible. Toutes ces opérations sont basées sur 
la nature des arbres, d’après leur vigueur et 
les conditions dans lesquelles on se trouve, et 
suivant aussi le but qu’on cherche à atteindre. 
Piien, on peut le dire, n’est oublié; il suffit, 
pour en donner une idée, d’énumérer les prin- 
cipaux sujets qui sont traités. Ce sont : sol, 
sous-sol, exposition, préparation, défonçage, 
amendement, etc., etc. En ce qui concerne le 
choix des arbres dans la pépinière, l’auteur 
indique l’époque où l’on doit faire ce choix, les 
indices bons ou mauvais des arbres, etc.; il 
parle aussi des arbres formés en pépinière, des 
avantages ou des inconvénients que présentent 
ces arbres, des soins qu’il convient de leur don- 
ner, etc. 
La distribution des arbres est également l’ob- 
jet d’un examen raisonné, de sorte que les con- 
séquences qu’en tire l’auteur sont subordon- 
nées à la nature des arbres et que les principes 
varient d’après celle-ci. Arrive la plantation. 
Ici l’auteur examine l’époque où on doit la 
faire, l’habillage des plants, les précautions 
qu’on doit prendre avant de les mettre enterre, 
les incisions, les immersions dont ils doivent être 
l’objet, la plantation proprement dite, la dis- 
tance qu’il convient de mettre entre les arbres, 
etc., etc. Ces divers sujets étant traités, M. Lau- 
joulet aborde la taille. Cette opération si impor- 
tante et ordinairement si complexe, est rendue 
simple et facile à comprendre grâce aux détails 
dont l’auteur la fait précéder. Les effets de la 
taille, l’époque où on doit la faire, les instru- 
ments dont on se sert, la manière de faire la 
coupe, etc., sont autant d’objets d’observations 
et de conseils très-judicieux. 
L’examen des formes auxquelles on soumet 
ordinairement les arbres fruitiers , sont , de la 
part de l’auteur, l’objet de considérations géné- 
rales très-originales et très-instructives; l’au- 
teur en forme quatre classes, qui sont : 
1° formes naturelles; — 2^ forhies usuelles; — 
3o formes sinueuses; — 4-o formes de fantaisie. 
Cette division permet à l’auteur d’être clair 
et précis en parlant séparément de choses qu’on 
confond souvent, en appliquant à ces choses si 
diverses des traitements uniformes. 
Nous ne suivrons pas l’auteur dans tous ces 
détails dans lesquels on reconnaît à chaque ins- 
tant, l’homme qui, à la fois, sait faire et sait 
dire, nous ferons seulement observer que les 
principes qu’il applique aux diverses formes 
d’arbres, soit en plein vent, soit en espalier (ce 
qui comprend les arbres à haute-tige, les pal- 
mette, les pyramides, les colonnes ou fuseaux, 
les obliques, les cordons, etc.), ainsi que des 
modifications que peuvent présenter ces diver- 
ses formes sont clairs et simples, et qu’ils sont 
encore rendus plus faciles à comprendre par 
suite de nombreuses figures dessinées par Fau- 
teur; figures qui, correspondant au texte, faci- 
litent encore les démonstrations. Des résumés 
faits par Fauteur, à la suite des details propres 
à telle ou telle opération, complètent les dé- 
monstrations, et peuvent faire disparaître les 
doutes si parfois le lecteur avait pu en con- 
server. 
Après avoir décrit avec une netteté et une 
précision remarqualiles la taille et les différents 
traitements qu’on doit appliquer aux arbres sou- 
mis aux formes les plus ordinairement admises, 
M. Laujoulet parle des formes sinueuses, puis 
des formes de fantaisie. Ici encore Fauteur s’est 
montré à la hauteur du sujet que, on peut le 
dire, il manie avec la plus grande facilité ; on 
sent qu’il n’y a pas là d’effort, que tout coule 
de source. 
Après la taille et pour terminer la troisième 
