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CHRO?^IQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUIXZAIXE DE MAI). 
— Cœur arrondi, entouré de nombreuses granu- 
lations; loges moyennes ou grandes; pépins 
fuligineux; lacune centrale lamelleuse. — Chair 
blanc-jaiinàtre , fondante, très -juteuse , su- 
crée, acidulée, parfumée, très-faiblement mus- 
uée et rappelant un peu la saveur de la Poire 
ose. )) 
Cette variété, que l’on s’accorde à regar- 
der comme de première qualité, a pris nais- 
sance dans le jardin du major Espéren, à 
Dulfel, au pied du mur d’une ‘brasserie 
nommée le Grand Soleil., et de là lui est 
venu le nom qu’on lui a donné. 
La Poire de Vigne a été décrite par tous 
les pomologistes depuis le commencement 
du xviie siècle ; elle est portée par un arbre 
vigoureux de plein vent, et arrive ordinaire- 
ment à maturité en septembre, mais quel- 
quefois en octobre. Elle est de bonne qua- 
lité, petite, à très-longue queue, et présente, 
d’après M. Decaisne, les caractères sui- 
vants : 
« Fruit mûrissant au commencement de sep- 
tembre, petit ou moyen, rond, déprimé ; à queue 
longue ou très-longue, arquée, renflée aux deux 
extrémités, enfoncée dans le fruit, lisse ou par- 
semée de lenticelle, de couleur fauve. — Peau 
terne, jaune-pâle ou jaune-verdâtre, parsemée 
de nombreux points gercés, fauves, ainsi que 
de marbrures de même couleur, et marquée de 
brun autour du pédoncule et de l’œil. — Œil 
petit, placé au fond d’une dépression régulière, 
plus ou moins profonde, à divisons tronquées 
ou persistantes, conniventes et blanchâtres. — 
Cœur arrondi ou dilaté transversalement, entou- 
ré de grosses granulations; loges grandes; 
pépins arrondis, fuligineux; lacune subéreuse, 
plus ou moins dilatée. — Chair blanche, fon- 
dante quoique granuleuse, juteuse, eau sucrée- 
acidulée, légèrement musquée ou fenouillée. » 
On ne doit pas confondre ce fruit, qui 
n’est pas de longue conservation, et que 
l’on doit cueillir juste à propos pour l’avoir 
de bonne qualité, avec d’autres Poires que 
l’on cultive, en quelques localités, dans les 
vignes et qui en diffèrent par un grand nom- 
bre de caractères. 
— Depuis trois semaines , nous n’avons 
que des orages. Partout où j’ai été, en ce 
mois de pérégrinations agricoles, j’ai été 
assailli par le bruit du tonnerre, de ce grand 
brutal, en Franche-Comté comme en Savoie, 
où j’écris ces lignes, sur les bords de ce 
beau lac d’Annecy trop peu connu des tou- 
ristes et des amis de la nature. J’ai entendu 
dix fois mès collègues des jurys régionaux 
s’é' rier : «Pourvu qu’il pleuve un peu chez 
nous ! » — C’est que la pluie a fait défaut, 
ce printemps, dans les deux tiers de la 
France. — Malheureusement les orages, 
s’ils donnent de l’eau fécondante, apportent 
aussi souvent avec eux de terribles désola- 
tions. En voici un exemple dont un jardi- 
nier de la Mayenne nous envoie le récit la- 
mentable : 
« Monsieur, 
« Je vous prie de donner connaissance à vos 
abonnés des désastres que nous avons éprouvés 
dimanche dernier, 14 mai, vers trois heures et 
demie du soir. 
« Nous avons été frappés par un orage 
accompagné de grêle, qui a fait de grands 
dégâts sur les trois cantons de Grez-en-Bouère, 
Meslay et Sainte-Suzanne (Mayenne). Ces deux 
derniers n’ont eu que quelques communes at- 
teintes, mais celui de Grez-en-Bouère a été tra- 
versé dans toute sa longueur. 
« J’ai une serre de 14 mètres de large, qui a eu 
sur sa face du midi le quart de ses carreaux cas- 
sés ; la face du nord n’en a eu que quelques-uns. 
ün autre serre, attenante au château, a été 
moins endommagée, mais cependant l’est bien 
encore. 
« J’étais absent au moment de l’orage. Sans 
la présence d’un de mes hommes, qui s’est em- 
pressé de couvrir tout ce qu’il a pu de paillas- 
sons, tout aurait été criblé. Ceux de mes châs- 
sis qui n’ont pas été couverts n’ont plus de 
vitres : mes cloches sont toutes brisés et mes 
melons brisés. Tous mes légumes et mes plants 
sont jDroyés, tous mes espaliers de Pêchers, 
Abricotiers, Cerisiers, Pruniers, et Vignes à la 
Tlîomery, qui se trouvaient à l’exposition du midi 
et du couchant, ont souffert; il ne leur reste 
presque plus de feuilles ni de fruits ; une partie 
des branches est cassée et mutilée. 
« Dans le bourg de Préaux, une partie des 
carreaux de vitres des maisons ont été cassés. Il 
y a des vieillards de soixante-dix ans qui disent 
n’en avoir jamais vu autant 
« L’orage s’est étendu sur au moins 40 ki- 
lomètres de long et sur à peu près 2 kilomètres 
de large. Les grains sont abîmés et les four- 
rages encore plus. Une partie des prairies sont 
coupées et roulées comme si on avait passé le 
rouleau dessus. 
« L’orage partait du sud-est au nord-est. 
Tous mes espaliers du levant et du nord n’ont 
presque pas souffert. 
« Veuillez agréer, etc. 
« J. Girârix, 
« Jai’dinicr au château de Bois-Piobcrt-de-Préaux, 
« par ■Grez-cii-Boiière (Mayenne). » 
!1 ne manque à ce récit que quelques ob- 
servations sur la grosseur et la forme des 
grêlons, qui devaient être d’un poids consi- 
dérable ou en nombre énorme et lancés 
avec une grande vitesse pour avoir produit 
tant de mal. Nous ne saurions trop recom- 
mander aux observateurs de ne jamais ou- 
blier aucun détail de ce genre, afin de four- 
nir à la science des renseignements qui 
pourraient servir à compléter la théorie de 
ces terribles phénomènes, et peut-être à 
trouver le moyen d’en empêcher le retour. 
Quant à présent, on ne peut que recomman- 
der un remède social, les assurances mu- 
tuelles. 
— Notre collaborateur, M. Bonnemère, 
qui a été à Nice pour le concours régional 
agricole, nous a remis un article sur l’Expo- 
sition horticole qui a accompagné les fêtes 
de l’agriculture. Nous avons recommandé 
