ClinONlOrï HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE JUIN). 
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Plusieurs petites caisses envoyées l’année 
(Icrnièrc à M. d’Airoles ne lui sont j)arvenues 
(|ue trop tard et conij)létenicnt décomposées, 
ou n’ont })u lui être l emises à son grand re- 
gret. Il prie d’envoyer Iranco par la poste 
ou par une autre voie, à l’adresse ci-dessus. 
Du reste, les lettres i-einises à Nantes, I , rue 
d’Argentré, parviendront aussi ùM. d’Airoles. 
■ — Quand nous parlons d’une variété nou- 
velle, nous laissons à tout le inonde le droit 
de l’apiirécier. On l’a bien vu par la Fraise 
Docteur Nicaise, sur laquelle M. Gloëde 
nous adresse encore la lettre suivante, en 
réponse aux observations de MM. Gaudais 
et Bobine, insérées dans notre dernière 
Ghronique (pages 2)2iet 225). 
« Les Sablons, 18 juin 1805. 
« Mon cher Directeur, 
(( Lorsque quel([u’im a consacré quinze an- 
nées de sa vie à la culture d’une plante, il ne 
peut être taxé de prétention quand il exprime 
son opinion sur une nouveauté. C’est le cas pour 
moi, et je crois par conséquent avoir le droit 
de publier le résultat de mon expérience sur la 
Fraise Docteur Nicaise, car en définitive qu’est- 
ce qu’il faut pour juger une variété nouvelle ? 
Avoir cultivé avec soin et comparativement 
depuis de longues années, toutes les variétés 
(fui surgissent dans les cultures. C’est ce que 
j’ai fait ; je suis allé plus loin ; j’ai étudié la 
plupart des Fraises dans bon nombre de pays, 
de localités et de situations diverses. 
(( II ne peut donc point être question de 
« tant de fiel » que M. Gaudaism’attribue dans sa 
lettre ; il s’agit tout bonnement d’une certaine 
dose de courage pour éclairer les amateurs sur 
le vrai mérite d’une plante qui a été à tort 
représentée comme la plus grande merveille 
du genre. M. Gaudais a été très-satisfait de la 
Fraise en question; soit, et je l’en félicite ; 
mais une seule hirondelle n’annonce pas le 
printemps ; on verra par la suite combien il y 
aura de pour et de contre. 
« En attendant, je crois pouvoir annoncer que 
bientôt une autorité se prononcera en connais- 
sance de cause en publiant une consciencieuse 
description de la Fraise Docteur Nicaise. 
M. Gaudais dit avoir cultivé et jugé cette Fraise 
comparativement avec Napoléon III. Il me per- 
mettra de lui répondre qu’il eût été plus sage 
de choisir pour cet essai Admirai Dundas, 
duc de Malakofl’ et Surprise, car ces trois 
Fraises sont jusqu’ici considérées comme les 
plus grosses qui existent. 
« Quant à Napoléon III, mon gain, elle n’a 
pas la prétention d’ètre rangée j)armi les tr'es- 
(f rosses Fraises ; son princifial mérite est une 
fertilité extraordinaire et de mûrir ses fruits 
assez tard en saison. Si M. Gaudais veut bien 
essayer les trois variétés précitées, je serai 
heureux de lui en otfrir du beau plant en 
qoût. 
Un mot à l’adresse de M. Bobine, qui se pro- 
nonce également en faveur du Docteur Nicaise, 
bien qu’avec moins d’enthousiasme^, car il se 
contente de dire que son goût est très-passable. 
M. Bobine demande entre autres ; «Mais après 
tout, avons-nous mieux et même aussi bien 
jusqu'à présent, en très-grosses Fraises, car 
aucune de ces petits monstres de vilaine forme 
ne réunit tous les mérites et principalement 
ceux de la qualité et de la fertilité. » 
Je m’étonne fort de cette phrase de la part 
d’un homme qui doit connaître Admirai Dun- 
das, Duc de Malakolf et Suiqirise, et (fui doit 
savoir (fue la première de ces trois variétés est 
justement renommée pour sa grosseur, sa qua- 
lité et sa grande fertilité ; que la seconde éga- 
lement est admirée pour son volume extraordi- 
naire et son excellent goût ; et qu’enfin la troi- 
sième, Surprise, bien qu’elle laisse à désirer 
sous le rapport de la qualité dans les années 
humides, est justement appréciée à cause de 
ses dimensions colossales et de sa prodigieuse 
fertilité. 
« Je pourrais encore parler d’autres Fraises 
extrêmement grosses, telles que ; Marguerite, 
Sir llarry. Madame Collonge, Madame Louesse, 
(iockscomb, Empress Eugénie ; mais je m’ar- 
rête, ne voulant pas abuser plus longtemps ni 
de la place de votre Journal ni de l’indulgence 
de vos lecteurs. 
« Agréez, etc. 
« Ferdixaxd Gi.oede. » 
Nous avons déjà annoncé que nous pu- 
blierions une planche représentant cette 
fameuse Fraise. 
— Gomme variété nouvelle d’un tout autre 
ordre, nous devons signaler la magnifique 
Rose Denis Hélye, obtenue parM. Gautreau, 
l’un des Rosiéristes de Brie-Comte-Robert, 
dont nous parlions en commençant celte 
Ghronitfue. Nous avons été frappé de la 
beauté de celte Beur, de son épanouisse- 
ment remarquable et de son riche coloris. 
C’est mie variété hors ligne, d’autant plus 
qu’elle est très-remontante et très-fîorifère. 
Le prix de cette plante sera de 2 francs en 
très-beaux sujets disponibles à l’automne 
prochain, à l’établissement de M. E. Ver- 
dier fils aîné, 3, rue Dunois, gare d’Ivry, 
13^ arrondissement de Paris. 
■ — Notre principe général est d’admettre 
toutes les critiques de même que nous nous 
nous efforçons de décrire toutes les nou- 
veautés. La publicité absolue et impartiale 
est, selon nous, le plus grand service qui 
puisse être rendu. C’est pourquoi, après 
avoir inséré l’article de notre collaborateur, 
M. Ferlet, sur les instruments de M. Aubert 
pour la taille des arbres, nous nous faisons 
un devoir de publier aussi la lettre suivante 
de M. Glady, qui critique quelques-uns de 
ces appareils. M. Glady nous paraît très- 
impartial puisque, en blâmant les sécateurs 
ordinaires, il rend justice au sécaleur-éla- 
gueur, aux cisailles et à l’échenilloir-émon- 
îleur. Voici la lettre de M. Glady: 
« Bordeaux, le 20 juin 1863. 
« Monsieur, 
« Permeltez-moi de jiioxojd les amateurs 
qui seraient tentés d’acquérir le sécateur Au- 
bert à double division en supposant cet instru- 
ment d’un usage facile et avantageux. 
« Le système est fort ingénieux, il séduit de 
