CiiROrNiaiE HORTICOLE (DEUXIÈME QUIXZAIXE DE JILN). 
\)r’nne aijord, et cela explique le grand nombre 
de médailles qu’il a obtenues aux Expositions 
horticoles ; c’est un outil d’amateur, tout de 
lantaisic ; mais inc-ommode et complètement 
impropre à la grande pratique. 
« Le sécateur Aubert à division unique, fi- 
gure 28, n’est guère plus commode ; avec ses 
tranchants contournés^ il ne peut que pénétrer 
diftieilement à travers les branches confuses 
dont 011 veut opérer la section et par ces mo- 
tifsilnevaut pas, dans la pratique^ le sécateur le 
plus ordinaire. Mon vigneron et mon jardinier 
n’ont pu faire usage de ces instruments depuis 
longtemps délaisses, et l’essai que j’en ai fait 
moi-méme m’a convaincu de leur inefficacité. 
« Le sécateur-élagueur, les cisailles pour 
tondre les haies et les charmilles, l’échenilloir 
émondeur, sont trois instruments irréprocha- 
bles qui semblent avoir atteint le dernier degré 
de perfectionnement. 
K M. Aubert, si haliile et si ingénieux, aurait 
dû depuis longtemps, sur l’avis des hommes 
pratiques, renoncer à son système de sécateurs 
défectueux ; il devrait les modifier ou créer des 
modèles nouveaux d’un usage facile. 
« Veuillez agréer, etc. 
« Eue. Glady. » 
— Voici maintenant une autre réclamation . 
que nous adresse M. Picquot, et que nous 
nous faisons un devoir de publier, puis- 
qu’elle a pour but de rendre justice aux 
travaux d’un homme dont les recherches 
en horticulture méritent d’être mises en 
évidence. Il s’agit de l’invention du pince- 
ment court pour remplacer l’ébourgeonne- 
ment et hâter la lormation et la mise en 
rapport des arbres fruitiers. M. Picquot 
s’exprime ainsi : 
« Civray (Vienne), le 10 juip 1865. 
« Monsieur, 
c( Dans un article publié dans la Revue du 
IG avril dernier (page 153)^ article d’ailleurs 
parfaitement raisonné^ sur les Procédés depro- 
ducüon des arbres fruitiers, M. Bouscasse, de 
" la Uochelle, a cru pouvoir attribuer à M. Picot- 
Amctte , d’Aincourt, l’application première, 
sinon la découverte, du pincement court pour 
remplacer l’ébourgeonnement, simplifier la for- 
mation des arbres à fruit et hâter leur'mise en 
rapport, procédé qui, au dire du savant horti- 
culteur, aurait pris naissance presque simulta- 
nément sur trois points différents : à Chartres, 
â Aincourt et à la Rochelle. 
(( 11 y a dans celte assertion une erreur que 
je vous demande. Monsieur, la permission de 
rectitieiq aussi bien dans l’intérêt de la vérité 
et de l’h'stoire du progrès en horticulture, que 
pour honorer la mémoire d’un praticien-ama- 
teur, aussi modeste qu’instruit, dont l’exemple 
et les leçons avaient donné dès longtemps déjà, 
dans la ville qu’il habitait, une vive et féconde 
impulsion à la culture des arbres fruitiers. Je 
veux parler de feu M. Choppin, de Bar-le-Duc, 
auteur du Poirier et du Pommier en fuseau. 
Cet ouvrage, dont la première édition remonte, 
je crois, à 1840 >, a été rédigé à la sollicitation 
des nombreux admirateurs des arbres dressés 
* La 3e édition se trouve chez Coin, quai des 
Grands-Augustins, 41, à Paris. 
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par M. Choppin, mais certainement pins de 
(juinze ans après la mise en pratique par lui 
du procédé dont il s’agit, car lorsque je vins 
habiter Bar-le-Duc cn'1832, ces arbres étaient 
entièrement formés et en plein rapport, {>ar la 
seule application du pincement court et réitéré, 
ce qui ne saurait être contesté puisque la for- 
mation d’un Poirier en fuseau (ce terme appar- 
tient aussi à M. Choppin) ne peut se faire que 
par ce moyen. La priorité d’invention est donc 
acquise â cet honorable arboriculleur qui 
savait, à force d’intelligence et de soins, récol- 
ter dans les années les plus inclémentes ‘ des 
fruits dignes de figurer aux Expositions. C’est 
lui quq bien antérieurement â 1845 ou 184G, 
époque assignée par M. Bouscasse aux essais de 
M. Picot-Amette, prati({uait dès 1820 ce mode 
de pincer et de repincer. J’en appelle à cet 
égard aux souvenirs de M. Jamain (Jamain et 
Durand) que j’ai eu l’honneur de conduire dans 
le jardinet de M. Choppin, il y a quelque vingt- 
cinq ans^ et qui s’est extasié devant ces arbres 
qui alors n’avaient certes pas moins de vingt 
ans de plantation. 
« C’est à dessein que je viens de me servir 
du mot jardinet, parce que, dans mon opinion 
du moins, il sert à expliquer les motifs qui ont 
conduit M. Choppin à rechercher une forme qui 
lui permît de multiplier les arbres fruitiers dans 
un espace excessivement restreint, qui n’en 
comportait que quelques-uns dressés suivant 
les modes alors usités. Sans se préoccuper de 
physiologie végétale, M. Choppin fit probable- 
ment ce simple raisonnement ; « Le terrain 
dont je dispose derrière ma maison ne comporte 
guère que dix ou douze arbres dirigés en que- 
nouille, vase ou pyramide ; pour lui en faire 
contenir le double," ne serait-il pas possible de 
prendre sur la largeur des sujets, sauf â les in- 
demniser en hauteur ? Essayons. » C’est ce 
qu’il fit en effet en pinçant et repinçant tout au 
long et autour de la tige abandonnée â toute sa 
croissance en hauteur, jusqu’à ce que la fructi- 
ficaiion fût assez abondante pour absorber la 
sève à son profit ; c’est ce qu’il continua de 
faire avec un succès tel qu’une révolution en 
sortit , puisqu’il donna naissance au fuseau 
d’almrd, puis aux cordons obliques, horizon- 
taux, verticaux, qui n’en sont que des dérivés, 
et enfin à la suppression des branches secon- 
daires, tertiaires, etc., ramifications préjudicia- 
bles à la production et qui n’ont servi par leurs 
complications qu’à retarder dans ses progrès 
Fart de diriger les arbres fruitiers. 
« Rendons donc à César ce qui appartient à 
César, et proclamons M. Choppin le promoteur 
de la grande réforme dont pépiniéristes et pra- 
ticiens, expérimentés ou novices, profitent au- 
jourd’hui pour la plus grande gloire de Fliorti- 
culture française dans une de ses plus utiles 
applications. 
Agréez, Monsieur, etc. 
« L. PiCüüOT, » 
■ — Nous signalerons, pour terminer cette 
Chronique , deux volumes qui viennent 
d’être publiés. L’un est de notre confrère 
M. Joigneaux. Il a pour litre : Conférences 
’ Je me rappelle à ce sujet qu’il faisait usage des 
cornets de papier collé, préconisés par M. Bossin, 
peur récolter de bonnes Poires de St-Germain. 
