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SUR LA CULTURE DES PATATES DOUCES DANS LE MIDI DE LA FRANCE. 
végéter à la faveur du retour du printemps, 
il ne s’agira donc plus que de les dépoter et 
de les placer sur une couche pour en obte- 
nir une grande quantité de lianes propres à 
faire des boutures. Enfin, il pourrait se 
faire que ces plantes, dont les tiges ont déjcà 
une année d’existence, fussent propres à 
produire des graines, ce qui serait d’autant 
plus précieux à observer que ce n’est que 
par la voie des semis qu’on peut espérer 
d’obtenir des variétés nouvelles qui soient 
d’une conservation plus facile que celles 
déjà cultivées en France. 
A. CCILLIER, 
Jardinier en chef du Jardin botanique de Nîmes. 
POIRE BERGAMOTE LESÈBLE. 
L’arbre qui porte la fariété représentée 
dans la planche coloriée ci-contre, s’est 
rencontré par hasard dans la haie d’une 
vigne du domaine de Rochefuret, près Tours 
(Indre-et-Loire), appartenant à M. Lesèble, 
l’un des membres les plus actifs et les plus 
distingués de la Société d’agriculture de 
Tours. Le premier rapport observé remonte 
à 1843. Ce n’est qu’en 1855 que notre ho- 
norable et obligeant confrère, M. Lesèble, a 
bien voulu nous communiquer son excel- 
lente trouvaille, à laquelle il avait donné le 
nom de Bergamote Lesèble. 
Les sujets greffés ont présenté toute l’ap- 
titude nécessaire pour la culture aux ver- 
gers et aux champs à haute tige ; mais éle- 
vés en pyramides, sur franc ou sur Cognas- 
sier, ils donnent de plus beaux produits. 
La Bergamote Lesèble est ordinairement 
un fruit moyen, mais quelquefois gros. Elle 
mesure en hauteur 6 centimètres sur au- 
tant de diamètre en moyenne. 
Le pédoncule fort, charnu, plus gros à 
l’attache, placé en tête du fruit, est entouré 
d’une excroissance charnue. — Le calice 
irrégulier, fermé, à divisions courtes, de 
couleur rouille, est placé dans une cavité 
large et irrégulière. — La peau estverl foncé, 
grasse , chargée de taches brun fauve , 
semée de petits points de même couleur, 
plus fortement vers le calice, et un peu co- 
lorée du côté frappé par les rayons solaires. 
Elle passe au beau jaune d’or à l’époque de 
la maturation, qui correspond à la seconde 
quinzaine de septembre et à la première 
quinzaine d’octobre. — La chair de ce bon 
fruit est blanche, grosse, mi-fondante; son 
eau est abondante, sucrée et bien parfumée. 
La Bergamote Lesèble a été couronnée à 
Nantes, en 1861, sur notre présentation ; 
elle est déjà répandue, grâce à l’obligeance 
de son obtenteur qui en a distribué des 
greffes. Elle a été décrite par nous, dans le 
t. II de nos Descriptions des Poiriers (No- 
tices pomologiqiies), et au Journal de la So- 
ciété impériale et centrale d’horticulture 
(1862, p. 573). 
Jules de Ltrox d’Airoles. 
BIGNONIA ARGYREA. 
Les plantes, comme les dames élé- 
gantes du jour, ont subdivisé l’art de 
plaire en mille fantaisies charmantes. Cha- 
que année maintenant, le règne végétal a 
son Longehamps — je veux dire son expo- 
sition internationale,— où sont jugées, non 
pas sans appel, les nouveautés qui viennent 
soumettre leur modeste ou fière parure 
au tribunal des docteurs ès-horticulture. 
En effet, depuis que les plantes à 
feuillage sont entrées, on peut dire avec 
effraction, dans le jardinage d’ornement, 
elles se sont divisées en plusieurs sections 
qui ont rencontré chacune de fervents 
adeptes, des amateurs passionnés. A l’heure 
où nous parlons on distingue : 
Les plantes à silhouette, où l’ampleur, 
l’élégance, le pittoresque, parfois la bizar- 
rerie du feuiPage sont recherchés surtout 
pour les grands jardins et les parcs. Dans 
cette catégorie rentrent les Canna, Cala- 
dium, Montagnœa, Nicotiana, Ferdinanda, 
Solanum, Ricinus, etc. On y rencontre quel- 
ques espèces dont les inflorescences sont 
ellbs-mêmes pourvues de silhouettes orne- 
mentales : les Heracleum, Angéliques, Ara- 
lias, etc. 
Les plantes à feuillage coloré, qui font 
fureur, dont les tons brillants et variés sem- 
blent vouloir détrôner les fleurs elles- 
mêmes et qui se subdivisent à l’infini: plantes 
panachées, plantes colorées arborescentes, 
vivaces, annuelles, rustiques ou délicates, 
de plein air, de serre tempérée ou de serre 
chaude. La haute-serre chaude surtout 
forme une petite tribu où se recrutent les 
plus rares merveilles du feuillage coloré. 
Si nous disions même que certains ama- 
teurs de spécialités se sont fabriqué de 
toutes pièces des familles horticoles où ils 
recherchent pour tout lien la conformité 
de certains tons du feuillage!... 
Nous connaissons un de ces exclusivistes 
outrés, qui ne se livre absolument qu’à la 
culture des feuillages argentés — il les 
appelle « \es plantes argyrées ». — Ses serres 
en sont pleines. Parlez-lui des plus splen- 
dides coloris, du Coleus \ erschaffelti ou 
