REVUE COMMERCIALE HORTICOLE. 
Les fluctuations qui se sont produites pen- 
dant la seconde quinzaine de juin sur les prix 
des denrées horticoles vendues à la Halle de 
ICaris, ont été peu importantes. Si (pu-lques 
espèces printanières commencent à s’épuiser et 
à enchérir, plusieurs autres voient leur pi*ix 
diminuer ; mais jusqu’à présent la sécheresse, 
qui commence à se prolonger, n’a pas causé de 
hausse générale. Voici les chiffres de la mer- 
curiale du 27 juin ; 
Lrgumes frais. — Les Poireaux ont aug- 
menté dans une proportion assez forte ; on les 
vend de 35 à 00 fr. les 100 hottes au lieu de 
15 à 40 fr. — Les Oignons nouveaux ordinaires 
se paient de 15 à 20 fr. les 100 hottes, avec 
5 fr. de hausse sur le prix minimum. — On 
constate une hausse égale pour les [Jadis roses, 
(jui valent de OLIO à 0L25 la hotte. — Les 
Navets ordinaires sont toujours cotés 20 fr. les 
100 hottes; les plus beaux se vendent 33 fr. 
au lieu de 40 fr. — Les Choux nouveaux sont 
cotés 10 fr. au plus bas prix, comme il y a 
quinze jours ; mais ceux de [iremière qualité se 
vendent 22 fr. avec 0 fr. d’augmentation. — Les 
Choux-Fleurs au contraire se paient de 10 à 
55 fr. le 100, au lieu de 15 à 75 fr. — Les Ar- 
tichauts communs sont descendus à 10 fr. le 
100 ; les beaux ne valent plus que 30 fr. au 
lieu de 45 fr, — On paie encore les Asperges 
de châssis ordinaires 0C75 la hotte ; le prix 
maximum est de 4L50 avec 2050 de baisse. — 
Les Haricots verts sont aussi diminués ; ils 
valent de 0C30 à 0C70 le kilogramme, au lieu 
de 0L60 à ILIO. — Le Céleri est apparu au 
prix de OC 10 à 0C30 la hotte. — Les Concom- 
bres ordinaires se vendent 10 fr. au lieu de 
25 fr. le 100 ; les plus beaux valent 35 fr. au 
lieu de 50 fr. — Les légumes suivants n’ont 
pas changé de prix depuis le commencement 
de juin ; — Carottes nouvelles, 20 à GO fr. les 
lOÔ bottes ; Carottes pour chevaux 10 à 15 fr; 
— Navets, 15.à 20 fr. les 100 bottes; — Cham- 
pignons, 0C05 à OCIO le maniveau. 
Pommes de terre. — H y a eu de grands 
changements dans les prix pendant la quinzaine. 
Au marché du 23 juin, on cotait la Hollande, 
L4 à 15 fr. l’hectolitre ; les Pommes de terre 
jaunes, 11 à 12 fr.; les rouges, 14- à 15 fr. Le 
lendemain, la Hollande ne valait plus que de 
10 à 11 fr. l’hectolitre, et les Pommes de terre 
jailli es de 9 à 10 fr. 
Herbes et assaisonnements. — Les prix sont 
restés en général stationnaires et les quelques 
changements observés étaient plutôt en baisse 
qu’en hausse. — Le Persil seul est augmenté 
et vaut de OCIO à 0C55 la botte au lieu de 
OCIO à 0C35. — Le Cerfeuil est diminué et se 
vend de OCIO à 0C15 au lieu de 0C15 à 0C25 
la botte également. — L’Ail vaut presque moitié 
moins qu’il y a quinze jours et se cote de 0C25 
à 0C40 le paquet de 25 têtes. — Le paquet 
d’Epinards est diminué de OCIO et coûte de 
OCIO à 0C20. — Toutes les autres denrées sont 
restées stationnaires, comme il suit ; Ciboules, 
Of.lO à 0f.20 la botte ; Thym, 0C05 à OCIO. — 
Oseille, 0C20 à 0C90 le paquet. — Echalotes, 
0C30 à 0C40 la botte ; Appétits, 0C05 à OCIO ; 
Pimprenelle, OCIO à 0C15. — Estragon, OCIO 
à 0f.20. 
Salades. — Excepté la Chicorée sauvage, qui 
a conservé le prix de0C30à 0C40 le calais, les 
salades ont augmenté depuis quinze jours. 
Ainsi la Romaine ordinaire se vend 2 fr. au 
lieu de 0C50 la voie de 32 têtes ; la plus belle 
coûte GC50. — La Laitue commune se vend 
toujours 2 fr. le 400 ; celle de première qualité 
a atteint le prix de 9 fr. — Le Cresson alénois 
est côté de 0C25 à Of.80 la botte de 42 bottes, 
au lieu de 0C05 à 0C35. — La Chicorée frisée 
commune reste au prix de 4- fr., mais la belle 
se vend 4 G fr. au lieu de 8 fr. le 400. 
Fruits frais. — Le Raisin de serre diminue. 
H vaut de 8 à 42 fr. au lieu de 42 à 4G fr. le 
kilogramme. — Les Poires sont cotées de 0C35 
à OC 50 le kilogr. ; les Prunes Of.GO; les Ce- 
rises, de 0C28 à 2C25 : les Abricots, de 0C80 à 
2 Ir.; les Fraises, deOC75 à 1 fr. — Les Fraises 
en panier valent de 0C75 à 4C50 le panier. — 
Les iMcIons sont cotés 1C50 à 4 fr. la pièce. 
Fieurs et arbustes d'ornement. — Les deux 
marchés aux fleurs du 23 et du 24 juin, veille 
et jour de la Saint-Jean, ont été bien fournis, et 
comme d’habitude, très-fréquenlés. A cause de 
la sécheresse de l’année, les prix des plantes 
s’y sont bien tenus. Voici un aperçu de ces 
prix ; 
Rosiers tiges, 2 à 5 fr.; demi-tiges, 1C50 à 
2 fr.; nains et francs de pied, 0C75 à 4C50. — 
Orangers, 3 à 45 fr. — Citronniers du Japon, 
4 fr. à 4C50. — Pelargoniums, 4C50 à 5 et 
40 fr. — Géranium zonale et inquinans, 0C50 
à 4C50. — Géranium rosa et autres, 0C50 à 
1C50. — Fuchsia divers, 0C75 à 5 et G fr. — 
Verveines hybrides, 0C75Ù1C50; Mahonetti, 
0C50 à 4 fr.; Citronclle, 0C75 à 4C50. — Hé- 
liotrope, 0C75 à lf.50. — Hortensia, 2 à 5 fr. — 
Réséda, 0C50 à 1C50. — Lis blanc et orangé, 
0C75 à 4 fr. — Hémérocalle fauve, OC 75. — • 
Anthémis frutescent, 0C50 à 3 fr. — Pétunia 
simple, 0C40 à 4 fr. — Pétunia double, 0C75 
à lf.50. — Pervenche du Cap, 0f.50, Of.75 et 
1 fr. — Giroflées, Of.GO à 1 fr. — Œillets dou- 
bles, 1 à 2 fr.; Mignardise, 0f.50à Of. 75; Flon, 
0f.50 à 1 fr.; Napoléon, 1 fr. à lf.50; des Poètes, 
0f.40 à Of. 75. — Laurier rose, 0f.50 à 5 et 
40 fr. — Viscaria oculata rose et blanc, 0f.50 
à Of.75. — Gypsophila elegans et viscosa, 0f.50 
à Of.75. — thlaspi variés, Qf.50 à Of.75. — 
Pensées, Of.25 à 0f.50. — Dahlia, 4f.50 à 2 fr. 
— Jasmin blanc, Of.75 à 4f.25. — Gardénia, 
2f.50 à 3 fr. — Myrte, 2f.50 à 5 et 40 fr. — 
Rochea falcata, lf.50 à 2 fr. — Grassula cocci- 
nea, 4 fr. à 2f.50. — Agératum mexicanum, 
0f.50 à Of.75. — Ficoïdes, Of.75 à 1 fr. — Lan- 
tana, Of.75 à lf.50. — Grêle de Coq, 0f.50 à 
Of.75. — Matricaire double, 0f.50 à Of.75. — 
Balsamine, 0f.50 à Of.75. — Gynoglosse à feuille 
de lin, 0f.50 à Of.75. — Canna, Of.75 à lf.50. 
— A^éroniques vivaces, Of.75 à 1 fr. — Véro- 
nique de Lindley, 0f.50 à 4 et 2 fr. — D Iphi- 
niums vivaces, Of.75 à 1 fr. — Mimulus musqué, 
0f.40 à 0f.50. — Capucines, 0f.30 à 0f.50. — 
Lobelia Erinus, 0f.40 à Of.75. — Chrysanthème 
à carène, 0f.50 à Of.75. — Myoporium, lf.50 à 
2f.50. — Passiflora cœrulea, lf.50 à 2f.50. — 
Glematis patens, lf.50 à 2 fr.; viticella, 1 fr. à 
4f.50. — qobea, 0f.40 à 0f.50. — Cactées^ di- 
verses, 0f.50 à Of.75. — Coquelourde des jar- 
dins, 0L50 à Of.75. 
A. Ferlet. 
