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Marne, avait envoyé deux Foires Julie Du- 
£(uet, provenant d’une grefle de trois ans, 
])rise sur l’arbre-inère âgé de 70 à 80 ans 
et qu’un accident a détruit. Le Comité d’ar- 
boriculture pense que ce fruit mérite d’étre 
revu l’an procbain; dégusté aune époque 
un peu moins avancée, il retrouverait peut- 
être une partie des qualités qu’a toujours 
perdues, dans la saison actuelle, toute va- 
riété tardive. — M. Lepère avait déposé une 
magnifique corbeille de Cerises, composée 
des variétés Reine-llortense et Fmyale, qui 
lui a valu de vifs remerciements. Il mettait 
en outre sous les yeux de ses collègues un 
morceau de branche-mère d’un Pêcher cul- 
tivé en forme carrée. Ce Pêcher était âgé 
de quinze ans et en parfaite santé ; il a reçu 
dans la première quinzaine d’avril, un coup 
de soleil qui a fait mourir toute la moitié de 
l’arbre, lequel portait 10 mètres d’envergure. 
Quelques membres expriment l’opinion que 
la décomposition attribuée au coup de so- 
leil seul pourrait provenir à l’origine d’une 
maladie interne de l’arbre, et que l’action 
du soleil n’avait peut-être fait que détermi- 
ner cette décomposition sans en être la 
cause première. 
— M. Duchartre a fait part à la Société de 
quelques observations relatives à la fécon- 
dation de la vigne, au point de vue du pro- 
cédé de M. Hooïbrenk destiné à opérer cette 
fécondation artificiellement. Il a rappelé la 
structure de la fleur de laYigne, dont la co- 
rolle, composée de cinq pétales soudées 
supérieurement, enferme complètement les 
organes de la reproduction. Lors de la ma- 
turation de la fleur, pour ainsi dire, cette 
corolle ou coiffe se détache par le bas du 
disque hypogyne, et c’est à ce moment que, 
les anthères s’ouvrant, le pollen tombe sur 
le stigmate. La fécondation s’effectue donc 
â huis clos, sous l’abri de la corolle, et la 
main de l’homme ne saurait aider la nature, 
puisque lorsque cette corolle est tombée, 
l’ovaire est fécondé déjà. M. le maréchal 
Vaillant a fait observer à ce sujet que la fé- 
condation ne s’opère pas tout à fait à huis 
clos, mais bien sous un dais; qu’un vent un 
peu fort ou qu’une pluie peut emporter ce 
dais et laver le pollen avant que Pacte mys- 
térieux soit accompli, — d’où la coulure ; — 
ARBRES FORESTIERS DE 
ACER. — 
Les Érables de l’Amérique du Nord 
peuvent rivaliser avec les plus grands arbres 
pour la majesté et les dimensions. Ils ont 
fréquemment 25 â 30 mètres de haut et 
même davantage ; ils affectent une forme 
cylindrique plutôt que sphérique. Le feuil- 
age de ces arbres prend à l’automne toutes 
les teintes du rouge et du jaune, non point 
ENTRALE D IIOUTICELTURE. 
et que l’inventeur a eu pour but de parer à 
cet inconvénient, en choisissant le moment 
précis de mettre en liberté les organes de 
la fécondation et de réjnindre le pollen, 
avant qu’un phénomène atmosphérique l’ait 
emporté. Du reste, la question de la fécon- 
dation artificielle des plantes est encore â 
l’étude, et l’on ne peut rien prononcer avant 
la j)ublication complète des travaux de la 
commission chargée de l’examen de cette 
question, et qui est présidée par M. le maré- 
chal Vaillant. 
— M. le Président a donné lecture d’un 
passage d’une lettre qui recommande le pro- 
cédé de castration des Citrouilles pour en 
obtenir un plus beau dévelo})pement. Ce 
procédé consiste â pratiquer un trou }>our 
(mlever le pa(piet de graine placé au centre 
du fruit et à le reboucher avec une matière 
imperméable â l’aii‘ et à l’huuiidité. 
— A propos de la présentation de deux 
magnifiques plantes i)rovenant des serres du 
Luxembourg, le Cœlogyne pandiirata et le 
Ct/pripedniin insigne ^ M. Rivière donne quel- 
ques détails sur la culture ûesCypripediwn. 
Plusiers espèces de ce genre et notamment 
celle que M. Rivière met sous les yeux de la 
Société, font longtemps atte.idre leur flo- 
raison en serre chaude. Au Luxembourg, 
on ne chauffe pas le Cypripedinm à plus de 
8 degrés pendant l’hiver ; en été, on le met 
â l’air libre pendant la journée, en ayant 
soin de le garantir des rayons du soleil;" au 
mois de septembre on le rentre dans une 
serre dont la température est maintenue à 
5 degrés. L’on obtient par ce moyen des 
fleurs abondantes et persistantes, car une de 
ces (leurs peut durer jusqu’à trois mois. 
M. Forney, le professeur d’arboriculture, 
est un bibliomane horticole passionné. Il 
possède les plus anciennes et les plus rares 
éditions de beaucoup d’anciens livres trai- 
tant de jardinage ou d’arboriculture. Der- 
nièrement il a fait une trouvaille qu’il a 
tenu à montrer à la Société : c’est le ma- 
nuscrit d’un ouvrage du savant abbé Le 
Berryais intitulé La pelile Pomone. On sait 
que Le Berryais a été le collaborateur de 
Duhamel pour la rédactiou de son ouvrage 
classique sur les arbres fruitiers. 
A, Ferlet. 
L’AMÉRIQUE DU NORD. 
ÉRABLE. 
de ces couleurs de convention qu’il faut 
toute la bonne volonté pour retrouver, mais 
des couleurs très-vives et parfaitement tran- 
chées. Leur aspect alors est indescriptible et 
rien n’égale la beauté des forêts surtout lors- 
que, comme dans le plus gr:nd nombre de 
cas, ces arbres sont mélangés parmi les Pins- 
du Nord ou les Thuyas et les Hemlock. 
