SUR L’INCISION ANNULAIRE DE LA YIGNE. 
Je pratique depuis six ans l’incision an- 
nulaire de la Vigne avec un succès digne 
de séduire les personnes qui ii’ont point 
encore tenté ces expériences. Divers au- 
teurs nous apprennent que cette opération 
précieuse remonte à plus d’un demi-siècle ; 
il n’en est pas moins Irès-regretlable que 
son emploi se trouve si peu pratiqué en- 
core de nos jours. Ce procédé, dont le 
principal avantage est de hâter la maturité 
du Raisin, conviendrait aux contrées où le 
sol et le climat s’opposent à cette condi- 
tion indispensable de la qualité du fruit; 
l’incision annulaire arrête aussi la coulure 
des grains et favorise extraordinairement 
leur volume. 
Depuis 1860, je pratique l’incision an- 
nulaire sur plusieurs ceps de vigne établis 
en treille contre les murs, et à l’air libre 
sur la plate-bande des espaliers, en cordon 
horizontal à 0‘“.25 du sol. J’obtiens d’ex- 
cellents résultats sur des variétés de Raisin 
que je cultive à dessein pour la beauté des 
produits, dont la maturité s’effectue un 
moisplus tôtque ceuxrestés intacts. Je mul- 
tiplie chaque année le chiffre de mes opé- 
rations avec un succès toujours croissant. 
Près de deux mille bourgeons sont opérés 
en ce moment, sur quatorze variétés diffé- 
rentes de Raisin. 
Les instructions produites jusqu’à ce jour 
par les auteurs qui ont traité de l’incision an- 
nulaire me paraissent très-laconiques sur 
les détails dont il importe essentiellement de 
tenir compte. Cette circonstance m’engage 
à donner quelques renseignements sur des 
faits qui m’ont réussi et qui me semblent ou 
igmorés ou négligés par les amateurs qui se 
livrent à ces expériences. 
Voici comment je résume l’application 
de ce procédé en m’appuyant sur ma pra- 
tique pour en recueillir tous les résultats 
que l’on peut en attendre. 
Les premiers soins à donner aux Vignes 
que l’on se propose d’opérer sont de pré- 
parer d’abord les bourgeons destinés à être 
incisés, de manière que le premier pince- 
ment soit fait aussitôt l’apparition des grap- 
pes. Un énergique soufrage est ensuite 
pratiqué en vue de prévenir l’invasion de I 
l’oïdium; puis on fait un second pincement 
sur les bourgeons anticipés, en laissant une 
seule feuille sur chacun d’eux. R faut réi- 
térer le soufrage après le palissage, qui 
doit être fait de façon que les grappes se 
trouvent rapprochées le plus près possible 
du mur. R faut procéder ensuite à l’inci- 
sion au moment où la floraison commence ; 
autant que possible, la zone d’écorce doit 
être enlevée au-dessous de la feuille qui 
précède la première grappe inférieure. Les 
Raisins venant à nouer, on enlève environ un 
centimètre de leur extrémité ; puis, à l’aide 
d’un jonc, on fait tenir les grappes dans une 
position ascendante. R faut éviter toute es- 
pèce de mutilation et de pincement jusqu’à 
ce que la lèvre supérieure de l’incision ait 
formé assez de bourrelet pour recouvrir les 
trois quarts de la plaie. On procède ensuite 
à la toilette de la Vigne pour que le soleil 
achève la complète maturation des Raisins, 
en les colorant de ce fard qui fait le principal 
mérite de cet excellent fruit. 
R me reste en terminant à signaler une 
remarque que j’ai faite et qui peut encore 
être de quelque utilité. On ne doit rien ap- 
préhender des suites de l’incision que l’on 
aurait pratiquée sur le bourgeon de prolon- 
gement des Vignes ; j’en cultive qui ont 
déjà subi cinq opérations successives qui 
n’ont pas nui à leur robusticité, car elles 
continuent d’allonger chaque année, et la 
maturité du Raisin s’est résumée dans les 
conditions ci-dessous : 
Chasselas de Fontainebleau, exposé au mur du midi, 
dans un sol profond, argileux, ayant subi, sur ' 
toutes ses parties, l’incision annulaire pendant 
cinq 
ans : 
Année 
Epoque 
de la floraison 
Commencement Circonférence 
de la maturité des grains 
1861 
9 juin 
le 18 août 
« 
1862 
6 juin 
le 8 août 
« 
1863 
l'^f juin 
le 30 juillet 
« 
186i 
26 mai 
le 20 juillet 
(t 
1863 
21 mai 
le 5 juillet 
Frankental à l’espalier du midi, soumis à l’incision 
depuis 4 ans. 
1862 
14 juin 
le 26 août 
65 millimèt. 
1863 
10 juin 
Je 20 août 
70 millimèt. 
1864 
1865 
6 juin 
27 mai 
le 10 août 
74 millimèt. 
F. Marc fils. 
YIRURNUM DAHLIRICUM. 
Arbrisseau dressé à branches étalées, à ra- 
meaux glalu’es, couverts d’une écorce rouge 
foncé, àfeuilles opposées, pétiolées, caduques, 
les plus jeunes elliptiques aiguës presque 
entières, les plus vieilles, ovales, cordiformes 
obtuses, largement dentées et comme créne- 
lées, molles, très-douces au toucher, luisan- 
tes en dessus, tomenteuses, laineuses en des- 
sous; pétiole long d’environ 2 ou 3 centi- 
mètres, rouge foncé portant des poils gris 
laineux. — Fleurs d’un beau blanc, disposées 
en ombelle, à 5 divisions largement ovales, 
obtuses, réfléchies; étamines 5, longuement 
saillantes; stigmate sessile, échancré. — Brac- 
tées largement et longuement linéaires, pla- 
cées à la base de l’ombelle florale. 
Originaire de la Daourie (limite extrême 
de la Russie avec la Chine), le Viburmim 
Dahuriciun^ Dallas, est très-rustique. C’est 
