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CimOMQrE HORTICOLE (PUEMIÈRE QUINZAINE D’OCTORKEj. 
bien reprendre la discussion , dans les ter- 
mes naturellement qui lui conviendront le 
mieux. C’est encore le vœu que nous trou- 
vons dans la lettre suivante , à nous adres- 
sée par M. Dumas , jardinier de la ferme- 
école de Bazin (Gers) : 
« Bazin, le 23 septembre 1864. 
« Monsieur le Directeur, 
« Vous avez exprimé le désir, dans votre nu- 
méro du t®’’ août et au sujet d’une lettre de 
M. J. Boucoiraiî, de pouvoir apprécier un peu 
le commerce des produits horticoles du Midi. 
« Je me fais un plaisir de vous adresser le 
produit des ventes de juillet et août, du jardin 
de la Ferme-École de Bazin, qui se sont élevées 
à 280 fr. pour le mois d’août, en sus de la con- 
sommation de la ferme et de la direction, le 
tout vendu à la halle de Lectoure. 
(( Ces chiffres vous convaincront de l’immense 
avantage que retireraient les horticulteurs de 
nos contrées, de l’exportation de leurs produits 
vers la capitale. Voici le détail par nature de 
produits ; 
« Juillet.. — 835 douzaines de Tomates; 70 dou- 
zaines de Poires; 194 bottes de Carottes; 25 Courges; 
48 Melons. 
„ j^oût. — 930 douzaines de Tomates; 151 dou- 
zaines de Poires ; 105 douzaines de Pèches ; 
250 bottes de Carottes; 132 Melons; 37 Courges; 
140 Aubergines. 
(( A la date du 23 septembre «nous avions 
déjà vendu 155 douzaines de Poires, sans comp- 
ter les autres légumes. 
« Vous voyez. Monsieur le Directeur, que 
malgré l’abondance des fruits, il faudrait long- 
temps à un jardinier de province pour faire 
fortune. M. Du Brcuil nous rendrait un bien 
grand service s’il voulait bien nous enseigner 
le moyen de faire 36,000 fr. de bénéfice à 
l’hectare. Ce moyen-là est peut-être l’envoi de 
nos produits aux halhîS de Paris : nous lui pro- 
mettons de l’essayer l’année prochaine. 
« Veuillez agréer, etc. 
« A. Dumas. » 
— La sécheresse n’est pas favorable aux 
jardins, et presque partout, dans un assez 
long voyage que nous venons de faire en 
France et en Belgique, nous avons vu les 
fleurs de la saison, et notamment les Mar- 
guerites et les Dahlias, périr, non pas comme 
cela arrive souvent, par le froid, mais par 
l’excès de chaleur et le manque d’eau. Les 
Expositions automnales, dont nous publions 
dans ce numéro plusieurs comptes-rendus, 
se sont aussi ressenties de la précocité de 
la saison. Néanmoins elles ont été plus 
belles dans nos départements qu’elles ne le 
sont à Paris. On nous accusera sans doute, 
•pour cette constatation, de ne pas voir avec 
un œil suffisamment impartial ; cependant, 
nous croyons que si beaucoup de personnes 
observaient comme nous le 'mouvement de 
l’horticulture, elles reconnaîtraient qu’au 
moins à ce sujet, la décentralisation est 
faite. 
— L’exhibition qui a eu lieu au Pré Ca- 
telan, le 3 septembre, était peu nombreuse 
en exposants; mais le petit nombre de lots 
produits étaient très-remarquables. Nous 
citerons particulièrement les Boses de M. 
Margottin ; les Glaïeuls de M. Loise fils, et 
ceux de M. Eugène Verdier; les Reines- 
Marguerites du jardinier de M. Valton; le 
Dahlia de M. Domage, et les belles plantes 
de serre de MM. Mathieu et Lierval. 
A propos de Glaïeuls, nous devons dire 
aussi que nous avons remarqué dans le jar 
din du Palais des Champs-Elysées, qui au- 
jourd’hui se trouve occupé par la s[dendide 
Exposition des Beaux-Arts appliqués à l’in- 
dustrie , deux magnifiques corbeilles de 
cette plante, entretenues depuis le 15 août 
par M. Loise. 
— La culture maraîchère souffre de la 
sécheresse, comme la culture des fleurs; 
mais , grâce aux prix que paient les con- 
sommateurs, les producteurs font tous les 
jours de plus grandes merveilles. En voici 
une preuve nouvelle que nous envoie un 
producteur de Melons, qui tient à relever 
une critique d’un de ses confrères : 
« Glisolles, 5 septembre. 
«[ Monsieui’, 
« Il m’est tombé sous la n ain, il y a peu de 
temps, un petit livre sur la culture des Melonc 
sans pareils, par M. Dufour de Villerose, où il 
est dit que la culture de mes Melons est com- 
plètement erronée et très-mal raisonnée, et 
que je ne dois avoir que des Melons chétifs, 
mourants, ne donnant que de très-petits fruits 
et de très-mauvaise qualité, etc. 
« Si M. Dufour de Villerose avait eu l’idée, 
avant d’éciire son livre, de visiter ou faire vi- 
siter mes cultures, il aurait été sûrement bien 
étonné en voyant le produitdemesMelons.il y a 
encore en ce moment (5 septembre) quatorze 
pieds de Cantaloups galeux, qui ont été semés le 
15 mai et qui sont en maturité depuis quinze 
jours. On a pu voir alors ceux qui restaient 
encore à mûrir et dont la majeure partie me- 
surait un mètre de circonférence. Les plantes 
avaient un ample feuillage d’un vert-moir qui 
ne laissaient rien à désirer; cependant elles 
n’avaient pas été arrosées. 
« Modeste horticulteur, j’avais écrit un petit 
Traité sur la culture des Melons sans y attacher 
d’importance, et, lorsque le livre de M. Dufour 
de Villerose m’est tombé sous la main, si j’y 
avais pu découvrir où est sa propriété, j’y au- 
rais couru de suite pour voir ses admirables 
produits. Cependant, je ne doute pas que lors- 
que la méthode Dufour de Villerose sera con- 
nue de nos bons maraîchers, ils ne s’empres- 
sent de la mettre en pratique. Ils auront dans 
une superficie de 10 mètres carrés, 36 capots 
et 144 Melons, ou 36 gros comme des tam- 
bours de grenadiers ; et, en outre, pour éloi- 
gner les courlillères, une récolte de Chanvre, 
s’ils veulent bien, pour faire de la toile qui 
payera leurs frais de culture. Ils auront donc 
les Melons pour leurs bénétices. 
c( Quoi qu’il en soit et qu’en dise M. Dufour 
