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INFLUENCE DU CLIMAT SUR LES VÉGÉTAUX EXOTIQUES CULTIVÉS EN ÉGYPTE. 
résiste à cet insecticide, et cela à quelque 
état (œuf, larve ou insecte parfait) que ce 
soit, et il suffit d’une application bien en- 
tendue pour les faire toutes disparaître et 
rendre aux écorces la propreté et l’élas- 
ticité qui assurent une bonne végétation 
et qui en sont les conditions indispen- 
sables. La meilleure époque pour faire cette 
opération étant l’hiver, quand les végétaux 
sont dépourvus de feuilles, nous engageons 
les personnes qui ont des arbres souffrants 
à se hâter d’opérer, d’autant plus que, en 
raison delà température exceptionnellement 
douce dont nous jouissons, les feuilles ne 
tarderont pas à se développer, ce qui alors 
augmente le travail, tout en le rendant plus 
difficile. 
Une notice ayant été publiée sur cet in- 
secticide, les personnes qui voudraient se la 
procurer pourront s’adresser à M. Fichet, 
chimiste à Vincennes, rue de Lagny, 51. 
E.-A. Carrière. 
INFLUENCE DU CLIMAT 
SÜR LES VÉGÉTAUX EXOTIQUES CULTIVÉS EN ÉGYPTE 
Certains végétaux cultivés sous les cli- 
mats méridionaux, comparés aux mêmes 
espèces cultivées dans les climats septen- 
trionaux, présentent souvent de notables 
différences dans leurs diverses phases de 
développement, par exemple dans les épo- 
ques de feuillaison, de défeuillaison, de flo- 
raison, de fructification, etc. 
Ainsi, en Egypte, le Pêcher est en végé- 
tation presque toute l’année; il ne perd ses 
feuilles au printemps que pour en repousser 
immédiatement de nouvelles. Dans les ter- 
rains frais et abrités des vents froids de 
l’hiver, il est pour ainsi dire à feuillage per- 
sistant, et ses anciennes feuilles ne tombent 
que longtemps après que l’arbre en a pro- 
duit des nouvelles. Cet arbrisseau fleurit en 
Égypte dès le mois de janvier, et les fruits 
des sortes à chair rouge, adhérente au 
noyau, arrivent à maturité environ deux 
mois plus tôt que sous le climat de Paris. 
Les Pêchers nouvellement arrivés d’Eu- 
rope perdent leurs feuilles plus tôt que ceux 
du pays et en produisent aussi de nouvelles 
plus tardivement. Ils fleurissent également 
plus tard que ceux qui sont depuis long- 
temps acclimatés en Égypte et mûrissent 
leurs fruits vers le milieu de l’été, c’est-à- 
dire qu’ils conservent pendant longtemps 
encore dans le pays leurs habitudes d’Eu- 
rope et ne les perdent que peu à peu. Leur 
floraison ayant lieu au printemps, à l’époque 
des vents du khamsin (vent chaud du dé- 
sert), presque toutes les fleurs coulent, et la 
récolte est presque toujours nulle, tandis 
que les espèces égyptiennes, au contraire, 
étant plus précoces et ayant leurs fruits 
noués et déjà assez développés au moment 
du khamsin, produisent tous les ans des 
fruits en abondance. 
La Vigne présente aussi des particularités 
causées par l’influence du climat et qu’on 
rencontre plus rarement en Europe. Il 
existe en Égypte des espèces de Vignes 
remontantes, à Raisins blancs {E'néb 
abyad) et à Raisins noirs (E’neh essoud), 
qui produisent plusieurs récoltes par an. Le 
premier abonde à Minieh, dans la moyenne 
Égypte, et le second aux environs du Caire. 
Naturellement, les Raisins arrivent à 
maturité, en Égypte, en juin et juillet. 
Après la première récolte, il se développe en 
août des bourgeons adventifs qui fleurissent 
et fructiflent comme les premiers, et cette 
seconde récolte de Raisins arrive à maturité 
à la fin de septembre. Après la seconde 
récolte, il se développe encore d’autres bour- 
geons anticipés qui fleurissent et fructifient 
également, et les Raisins de cette troisième 
récolte arrivent à maturité à la fin de jan- 
vier et peuvent se conserver jusqu’au prin- 
temps. Les Raisins de la troisième récolte, 
qui a lieu en hiver, sont moins savoureux 
que ceux des deux premières qui ont lieu 
en été, vu la saison froide et le manque de 
chaleur. 
Les Arabes cultivent en Egypte les 
Vignes dont les noms suivent : E’neb 
beledy, E. sultani, E. sabbaoni, E. Mal- 
laoniy E. roumy, E. Charny, E. Abyad, 
E. benaty, E. ahmar, E. sandouk, E. 
tcliaousch, etc. De cette dernière espèce sont 
issus les Chasselas, nom tiré de tchaousch, 
le Raisin du sergent des Ottomans. 
Dans beaucoup de jardins la Vigne monte 
dans les arbres et produit d’abondantes 
