CULTURE DES ARBRES FRUITIERS EN VASES. 
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CULTURE DES ARBRES 
On a lieu de s’étonner que jusqu’ici l’on 
n’ait pas songé à cultiver les arbres fruitiers 
en vases, sinon très-exceptionnellement, au 
point de vue du luxe pour l’approvisionne- 
ment des grandes fortunes. Nous ne serions 
même pas étonné que, au point de vue com- 
mercial, il y ait là ce qu’on nomme une 
bonne affaire . Le fait est d’autant plus sur- 
prenant que plus que jamais on recherche 
les plantes ornementales, et que rien ne l’est 
plus que les arbres fruitiers. Ceux-ci ont 
même un avantage sur presque toutes les 
autres plantes, que ni serre ni matériel par- 
ticulier ne sont nécessaires, et qu’on n’est 
même pas obligé de les abriter l’hiver. Un 
jardin même n’est pas indispensable ; une 
terrasse, un balcon, ou à la rigueur une 
simple croisée suffît , pourvu toutefois que 
ce balcon et cetté croisée soient exposés au 
soleil. Quoi de plus beau pourtant que 
des Pommiers, Poiriers, Abricotiers, Pê- 
chers, Pruniers, Cerisiers, etc., lorsqu’ils 
sont en fleurs, et quoi aussi de plus admi- 
rable que de voir ces arbres couverts de 
fruits ? Mais pourquoi donc, répétons-nous, 
ne voit-on jamais ces arbres cultivés en 
pots ? Deux causes probablement : la pre- 
mière, la plus terrible, qu’on rencontre 
partout , où toujours elle s’oppose au 
moindre changement , est la routine , 
divinité funeste qui se couvre souvent du 
masque de la prudence pour maintenir le 
statu quo sur lequel elle trône. L’autre cause 
est l’idée que l’on a que les arbres fruitiers 
ne peuvent vivre qu’en pleine terre ou dans 
de grands vases dont on est même obligé de 
changer souvent la terre, toutes choses à 
peu près contraires à la vérité, ce que nous 
allons essayer de démontrer. 
Terre. — Un sol substantiel composé de 
terre de jardin, et dans lequel l’élément cal- 
caire doit toujours entrer, et auquel, suivant 
le cas, on peut ajouter un peu de terreau : voilà 
pour la composition générale. Pour les cas 
particuliers, l’on pourrait ajouter en plus 
quelques autres corps, ou faire un compost 
spécial approprié aux espèces qu’on se pro- 
pose de cultiver. 
Choix et préparation des plants. — On de- 
vra toujours prendre des jeunes arbres, au- 
tant que possible d’un an de greffe, ce qu’on 
FRUITIERS EN VASES 
nomme des « scions, » et greffés tout près du 
sol, bien garnis d’yeux dès la base, de façon 
à ce qu’ils se ramifient presque à partir du 
sol et qu’ils ne soient pas dénudés. Autant 
que possible aussi, ces plants devront avoir 
de bonnes racines ramifiées, plutôt petites 
que grosses, saines, cela va sans dire. Quant 
à la préparation, elle consiste à raccourcir les 
racines de façon à ce qu’elles entrent bien 
dans les pots, et que lorsque les arbres seront 
plantés la greffe soit quelque peu élevée au- 
dessus du sol. 
Empotage. — Sans être très-grands, les 
pots devront pouvoir contenir facilement les 
racines, par conséquent en rapport avec la 
force et le nombre de celles-ci. En général, 
et comme ce sont des jeunes arbres que l’on 
prend, il suffira que les pots aient environ 
22 à 30 centimètres de diamètre, dimensions 
qui, toutefois, n’ont rien d’absolu et doivent 
varier suivant la force et la nature des sujets. 
Les pots étant choisis et l’habillage des 
plants fait, on procède à l’empotage. Pour 
effectuer celui-ci, on commence par mettre 
un bon drainage, composé autant que pos- 
sible de plâtras qui, par une décomposition 
lente, cèdent aux racines des sels calcaires 
qui, en général, sont très-favorables à la vé- 
gétation. 
L’époque la plus convenable pour faire les 
empotages est l’automne ; néanmoins, on 
peutles pratiquer jusqu’aux premiers jours 
du printemps. Si, par suite d’empêchements, 
on était obligé d’empoter plus tard, par 
exemple quand les arbres bourgeonnent 
ou feuillent, on ferait bien de prendre 
quelques précautions et, s’il était pos- 
sible, de soustraire pendant quelque temps 
les arbres à l’action du grand soleil et même 
de les bassiner. Une fois plantés, on arrosera, 
si cela est nécessaire, de manière à tenir la 
terre légèrement humide. 
Taille. — Les principes généraux de taille 
seront les mêmes que ceux qu’on donne or- 
dinairement à ces mêmes arbres, mais mo- 
difiés toutefois en raison des milieux et des 
conditions dans lesquels ils sont appelés à 
vivre. Le point essentiel, qu’il ne faudra ja- 
mais perdre de vue, c’est d’obtenir du bois à 
fleurs ; aussi est-il bien entendu que dans 
toutes ces circonstances la forme à donner 
