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NOUVELLE THÉORIE POUR LA MISE A FRUITS DES ARBRES FRUITIERS. 
Toutefois, quand il s’agit de choses aussi 
importantes, il ne suffit pas, pour garantie 
de la valeur, qu’un auteur soit animé de 
bons sentiments, car une erreur ou une 
méprise, même commise de bonne foi, 
n’est pas moins un mal, et, dans ce cas, 
l’intention, quelque bonne qu’elle soit, 
ne pourrait la justifier. Tel ne nous paraît 
pas être le cas ici : à l’appui des dires, il y 
a des faits qui semblent les confirmer. Aussi, 
dans cette circonstance, croyons-nous devoir 
d’abord nous borner à citer les faits, afin 
d’éclairer le lecteur, sauf, plus tard, à y 
revenir pour les apprécier et en discuter la 
valeur. 
Voici d’abord la liste des arbres fruitiers 
exposés par M. Tourasse en plantes de semis 
de différents âges : 
Poirier Glairgeaii, cinq ans, 6 mètres 
environ de hauteur ; 
■ Poirier Clairgeau, quatre ans, 4”^ 80 ; 
Poirier Bon-Cbrétien Williams, trois ans, 
3 '^^ 10 ; 
Pommier Grosse luisante, trois ans, 4“^ 20 ; 
Prunier Reine-Claude violette, trois ans, 
5m 00 ; 
Cerisier , trois ans, 5 mètres ; 
Cognassier de Chine, trois ans, 3^20 ; 
Deux Framboisiers roses, un an, 1^10. 
Deux Cassis royal de Naples, un an, 
90 centimètres. (Il va de soi que nous ne 
garantissons pas l’exactitude absolue de 
ces mesures, que nous avons dû prendre à 
la simple vue.) 
Tous les sujets, très-beaux et relativement 
très-forts, avaient fleuri ou fructifié ; quel- 
ques-uns portaient même des fleurs ou des 
fruits, parfois ces deux choses. De plus, 
des marques faites indiquaient les diverses 
phases des arbres, de sorte que le visiteur 
pouvait se rendre un compte exact des 
développements des différentes parties et 
des modifications successives qu’elles avaient 
présentées. Ces marques étaient des ru- 
bans de couleurs diverses qui, d’après 
l’auteur, avaient les significations suivantes : 
« Les rubans rouges indiquent les pousses 
annuelles. 
(( Les rubans blancs indiquent les pince- 
ments. 
(( Les rubans bleus, les fleurs de 1877. 
(( Les rubans bleus et rouges, les bourses 
à fruits de 1876. » 
Après cet exposé général, nous allons, 
sans y rien changer, reproduire les notes 
indiquant les procédés mis en usage par 
M. Tourasse pour obtenir les résultats que 
nous venons de faire connaître, et qui, 
s’appliquant tout particulièrement aux arbres 
exposés, en formaient la partie scientifique, 
la théorie. 
SEMIS d’arbres fruitiers. 
Expériences de M. Tourasse, et Pau. 
1. Théorie. — Pour mettre à fruit un arbre 
de semis, il faut le faire arriver le plus loi 
possible à l’état adulte et lui faire acquérir 
dès la troisième, la quatrième. ou la cinquième 
année, les dimensions que présentent à huit, 
neuf, dix ans ou plus les arbres traités par 
les procédés le plus récemment découverts. 
Par conséquent, plus un arbre est vigoureux, 
s’il doit cette vigueur aux p>'^''océdés indiqués 
ci- après, plus vite il se met à fruit. 
IL Procédés de culture. — Les pépins et 
les noyaux doivent être semés, aussitôt après 
la consommation des fruits, au plus tard avant 
leur complète décomposition, dans des pots de 
IG sur 16 centimètres, la pointe correspondant 
à la radicule en bas. Les pots seront placés à 
l’ombre d’un mur ou d’une ligne d’arbres ou 
d’arbustes, sur des tasseaux, afin de les pré- 
server des vers (£ui, sans cela, y entreraient 
par le fond. 
Dans le courant d’avril, un peu plus tôt 
ou un peu plus tard, selon la vigueur du 
semis ou selon que l’année est plus ou moins 
hâtive, quand les semis ont trois feuilles, 
outre les cotylédons, et bien avant que la 
quatrième soit parvenue à toute sa croissance, 
on doit procéder au repiquage dans des pots 
de 16 centimètres sur 16, après avoir raccourci, 
à l’aide de ciseaux bien affilés, la radicule 
d’un tiers environ et même plus, si des radi- 
celles latérales se sont développées plus haut. 
Quand la radicule s’est divisée spontanément 
en deux ou trois petits pivots, on les raccourcit 
de 1 ou 2 millimètres, pour en augmenter 
encore les subdivisions. 
Au bout de six semaines environ, il faut 
repiquer les jeunes arbres en pépinière à 
40 centimètres dans tous les sens, en ayant 
soin de diminuer un peu (de 2 à 3 centimètres) 
le ou les pivots, s’ils se sont trop allongés, et 
de rafraîchir de 1 à 2 millimètres toutes les 
autres racines. 
A la chute des feuilles, les jeunes arbres 
ont une hauteur moyenne de Im 30, quelque- 
fois 2 mètres et jusqu’à 2m 60 (voir le Prunier 
exposé, dont la tige, après la taille du prin- 
temps de 1875, présentait encore une hauteur 
de Im 80). On les met alors ou pendant l’au- 
tomne en place définitive, à Im 30 de distance, 
les lignes espacées de lm80 à 2 mètres. On a 
