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l’école nationale d’horticulture de VERSAILLES. 
Superficie en bâtiments et 
cours » bect. 22 
Superficie en serres (plantes 
d’ornement et primeurs) » 10 
Superficie en cultures légu- 
mières (primeurs et plein air). 2 56 
Superficie en cultures frui- 
tières 2 il 
Superficie en fleurs et école 
de botanique 2) 72 
Superficie en cultures arbus- 
tives et de pleine terre » 45 
Superficie en allées, terrasses, 
bassins 2 94 
Total égal .... 9 bect. 40 
Surface en murs d'espaliers, eontre- 
espaliers, ete. — La surface en murs d’es- 
paliers est de 12,000 mètres carrés. 
Celle des contre - espaliers présente 
4,200 mètres superficiels. 
La longueur des cordons borizontaux 
réunis est de 5,000 mètres linéaires. 
Collections fruitières. — Par les chiffres 
suivants, on peut juger de l’importance des 
collections fruitières déjà formées et appré- 
cier celles qu’elles pourront acquérir avec le 
temps : 
Poiriers, 520 var. 
Pommiers, 260 — 
Cerisiers, 27 — 
Abricotiers, 2 • — • 
Framboisiers,!! — 
Pêchers, 98 — 
Pruniers, 62 — 
Groseilliers, 6 — 
Figuiers, 3 var. 
Vignes, 52 — 
Coignassiers, 2 — 
Néfliers, 2 — 
Noyers, 2 — 
Amandiers, 2 — 
Fraisiers, 118 — 
Je ne puis m’empêcher de mettre un 
point d’admiration à coté de ce nombre de 
118 variétés de Fraises réparties dans les 
cultures de plein air comme dans celles en 
pots ; mais je dois en même temps signaler 
une lacune à l’endroit des Abricotiers, qui 
procurent des fruits hâtifs et d’autres tardifs 
moins exposés à la gelée ; des fruits de 
table et d’autres convenant particulièrement 
pour les expéditions, comme d’autres spé- 
cialement cultivés pour la confiserie; cette 
collection doit être étendue. 
Nous nous attendons à voir aussi la col- 
lection des Raisins de table sensiblement 
augmentée, ne mettant pas en doute qu’on 
ne prenne soin d’introduire dans l’en- 
semble les nouveautés qui offriront de l’in- 
lérêt. 
On apprendra ainsi aux élèves à en étu- 
dier la nature et à apprécier la valeur d’un 
des meilleurs produits de nos jardins. 
Ce jardin cependant, bien qu’il renferme 
des éléments précieux, a besoin, il faut 
le reconnaître, d’une transformation qui ' 
le rende plus propre à sa destination pré- | 
sente. ! 
Il était un Jardin de production; il ! 
doit devenir un Jardin- École. i 
On ne modifie pas à la parole des planta- i 
tiens d’arbres ; mais peu à peu on peut 
introduire dans l’ancien potager des chan- | 
gements qui procurent les sujets voulus 
pour l’enseignement ; ainsi, à côté des | 
formes à préférer devront figurer des spé- 
cimens de celles qui sont reconnues défec- 
tueuses, et dont il importe de faire ressortir 
les défauts pour que les élèves apprennent 
qu’ils ne doivent pas les employer. 
Mais, de ce qui est à ce qui pourra être j 
avec [un peu de temps, il n’y a pas loin ; | 
les planches qu’il m’a été possible d’inter- ! 
caler ici parleront aux yeux et feront com- i 
prendre quelle est l’étendue et la large i 
distribution de ce vaste champ de culture j 
dont l’organisation, commencée par La ' 
Quintinie en 1679, a été terminée en 1683, 
et quel parti on peut en tirer pour l’ensei- 
gnement. 
La figure 64, intitulée x serres et bâ- 
ches pour la culture des primeurs, » montre 
huit bâches s’enfonçant au-dessous du 
sol, construites en briques, munies de 
leurs appareils de chauffage et de leurs 
châssis ; elles servent pour les multiplica- 
tions, pour les primeurs et surtout pour 
une production en grand d’ Ananas. A droite 
est la serre vitrée sur charpente en fer qui 
contient les plantes d’ornement ; à gauche 
sont les petites serres à Fraisiers et à 
Vignes représentées par la figure 66, et 
au fond, dans un bâtiment du rez-de- 
chaussée, se voient huit grandes fenêtres 
cintrées, qui éclairent les classes, les salles 
d’étude et celle des collections. 
Sur la figure 65 on voit un modèle 
des bâches mobiles formées avec des châssis 
qu’on applique chaque année alternative- 
ment sur des espaliers pour forcer, par 
la chaleur qu’on y produit, des Pêchers, 
des Pruniers et des Cerisiers qui sont 
plantés en pleine terre et qui sont découverts 
en été. 
Puis, sur la figure 66, on voit des 
