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VARIATIONS SUR LES VIGNES^ SOIT PAR LA GREFFE, SOIT PAR LES SEMIS. 
Nous avons eu plusieurs fois la bonne 
fortune de manger la Pêche Princess of 
Wales, et nous n’hésitons pas à dire que 
c’est un fruit exquis pour la saison où elle 
mûrit. Aussi avons-nous cru devoir la 
figurer, malgré sa couleur un peu pàlote. 
Ce n’est donc pas de visu, mais de gustu, 
qu’il faut la juger. Nous engageons donc 
ceux de nos lecteurs qui aiment les excel- 
lentes Pêches à prendre bonne note de celle 
qui fait le sujet de cet article. 
[ Rédaction.! 
VARIATIONS SUR LES VIGNES 
SOIT PAR LA GREFFE, SOIT PAR LES SEMIS 
Tout le monde connaît les belles variétés 
de Chasselas Gros-Coulard, Froc La Bou- 
laye, Duhamel, Vihert, Duc de Malakoff, 
Dupont, etc. Il en est certainement peu 
qui pourraient leur être comparées, soit 
pour la précocité, soit pour le goût, soit 
pour la beauté, soit même pour toutes ces 
choses réunies. Malheureusement aussi, 
toutes ces variétés sont d’une grande infer- 
tilité et à peu près constante, cela quels que 
soient les soins qu’on apporte à leur cul- 
ture ou à leur taille. Et, chose remar- 
quable, ces défauts se perpétuent, même 
par les semis. A peine si quelquefois une 
greffe faite sur un sujet très-vigoureux 
donne, pendant quelques années, un résul- 
tat un peu plus satisfaisant. 
Mais ce qui me paraît encore plus extraor- 
dinaire, c’est que le hasard fait surgir des 
variétés semblables à celles citées plus 
haut, soit sur un vieux pied, soit par le fait 
du bouturage. 
Parmi les exemples les plus remarqua- 
bles, je citerai un vieux pied de Chasselas 
ordinaire, existant chez M. J. Bruneau, 
horticulteur à Nantes, qui, depuis plusieurs 
années et invariablement, donne trois va- 
riétés parfaitement distinctes de Raisins : 
le Chasselas ordinaire; un véritable 
Gros-Coulard ; 3® une autre Raisin à grap- 
pes lâches, allongées, à grains moyens, 
légèrement ovales et couverts d’une fleur 
blanche qui leur donne l’apparence de la 
cire. 
Toutes ces variations se perpétuent par 
boutures. 
J’ai trouvé également sur un pied pro- 
venant d’une bouture authentique, cer- 
taine, de Chasselas de Fontainebleau un 
vrai Gros-Coulard, avec les mêmes carac- 
tères r bois très-gros, à nœuds saillants 
rapprochés ; grappes rares, à grains très- 
gros, de maturité précoce. 
Jusqu’à présent, tous les semis que j’ai 
faits de cette belle variété ne m’ont donné 
que des Coulards, sauf un seul pied, qui 
avait probablement été fécondé par un 
Raisin de Schiras, et qui a produit un 
Raisin noir productif, bon, mais assez petit. 
Le pied était vigoureux comme le père 
putatif, contrairement à tous les autres, qui 
sont toujours peu vigoureux. 
A propos de semis, je citerai comme 
curiosité un pied de Vigne provenant d’un 
pépin de Raisin Isabelle, si remarquable 
par sa vigueur et surtout par l’ampleur de 
ses feuilles, qui peuvent atteindre 40 centi- 
mètres de largeur. Ce pied de semis n’a 
jamais pu, en sept ou huit ans, atteindre 
plus d’un mètre de hauteur, avec des feuilles 
en cœur entières et très-petites. (J’ai lu, je 
ne sais plus où, que feu Vibert avait obtenu 
du même Raisin Isabelle un produit dont 
la description aurait convenu au mien.) 
Mes semis de Chasselas Napoléon (ce si 
magnifique, mais si peu productif Raisin) ne 
m’ont donné que des 'plants improductifs 
en général. Un pied, cependant, était d’une 
fécondité excessive ; mais le fruit, d’une 
belle apparence, était mou et sans saveur. 
Au reste, comme pour tous les arbres frui- 
tiers, les semis de Vignes généralement 
varient beaucoup selon leur voisinage, et il 
n’est pas rare d’obtenir noir en semant 
blanc et d’obtenir blanc en semant noir. 
Il n’est pas rare non plus d’attendre bien 
des années avant de voir du fruit. Ainsi 
j’ai cultivé pendant dix-huit ans un cep 
provenant de semis, planté dans une belle 
et bonne exposition, et occupant plus de 
mètres carrés de superficie de mur, 
sans avoir /«mais produit même un grain de 
Raisin. 
Puisque j’en suis sur les bizarreries, je 
veux encore en citer quelques exemples. 
Je connais à l’ancienne propriété de mon 
