VIAJE DE ESTTJDIO A LA REJION ANDINA 
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A 1 lado de la casa, a corta distancia de la playa, notamos 
un gran monton de tierra negra, mezxlada con innumerables 
fragmentitos de conchas marinas, evidentemente rcstos de los 
curantos hechos por los antiguos habitantes. Tales depositos 
de conchas son mui frecuentes en las costas de Chiloe i Llan- 
quihue i comprobarian, segun Darwin, un solevantamiento de 
ellas, pues creia que eran depositadas por el mar. Sin embargo, 
es de preferir la opinion emitida ya por los senores doctor Fonck 
i C. Juliet, de que se trata de acumulaciones artificiales de los 
residuos de cocina botados i recojidos en cl mismo sitio desde 
tiempos inmemorialcs (i). Semejantcs montones dc conchas 
son los llamados "Kjokkenmoddinger,n dispersos cn muchos 
puntos de la costa de Dinamarca. 
Sdbado, de Enero 
Obligados a esperar viento favorable durante la mahana, hi- 
cimos una observacion del sol en el primer vertical para corre- 
jir el reloj; i solo a la una, cuando se levanto un fuerte viento 
del oeste, llamado aqui "travesia,n nos embarcamos con destino 
a la Boca, apenas visible entre las densas capas dc nubes que la 
cubrian. Atravesamos el ancho del golfo de Reloncavi, es decir, 
una distancia de unos 30 kilometros en cerca de dos horas, pa- 
(i) Vease Darwin, Geological observations (Londres, 1876) paj. 233; doc- 
tor Fonck en los Anales de la Universidad de Chile, 1859, 3^9 i 
en Petermanns Mitteilungen, 1866, paj. 467; Juliet en los Anales de l.\ 
Universidad, 1872, tomo I, paj. 361. Comparese tambien la reseiia com- 
pleta que hace sobre esta cuestion el profesor E. Suess en su gran obra 
Das Antlitz der Erde, tomo II, paj. 654. Los curantos arriba mencionados 
son una especie de comida que se usa hasta hoi dia entre los isleiios del 
sur. Su preparacion se hace del modo siguiente: abren un hueco en la tie- 
rra de regular profundidad i colocan en su fondo una serie de piedras re- 
dondas i lisas calentadas; sobre estas ponen las distintas especies de inaris- 
cos; ademas papas i a veces came i otros ingredientes. Despues viene una 
capa de piedras calentadas como la priniera, i todo esto se tapa con una 
capa de hojas, i con un monticulo de tierra. A1 cabo de^una bora mas o 
menos el guiso esta listo. 
