LFS PLANTATIONS FRUITIÈRES TARDIVES ET LES SOINS QU’ELLES COMPORTENT 
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LES PLANTATIONS FRUITIÈRES TARDIVES 
ET LES SOINS QU’ELLES COMPORTENT 
D’une manière générale, les plantations 
fruitières d’automne sont les meilleures ; cela 
est si généralement admis, et depuis si long- 
temps, qu’on ne pense plus à en demander la 
preuve. Cette preuve a été faite, du reste, 
d’abord par Duhamel, puis, plus près de nous, 
vers 1876, par M. Résa. 
M. Résa, en effet, a démontré expérimenta- 
lement que, chez les arbres à feuilles caduques, 
les nouvelles radicelles commencent à paraître 
dès l’automne ; l’hiver ne fait que ralentir 
leur développement sans l’arrêter complète- 
ment. 
Aussi, en plantant nos arbres à l’automne, 
dès novembre par exemple, non seulement la 
reprise est assurée, mais elle est immédiate, 
par ce fait que de nouvelles radicelles se déve- 
loppent aussitôt, toutes prêtes à mettre en train 
la végétation du printemps. 
Dans les plantations tardives de fin janvier, 
février et mars, ce sont ces radicelles fraîches, 
les radicelles d’automne, que l’on détruit par 
la déplantation préalable. Un certain temps 
s’écoule avant qu’il s’en produise de nouvelles ; 
ces dernières, toujours moins abondantes que 
les radicelles détruites, ne fonctionnent pas 
aussi énergiquement, à beaucoup près, et c’est 
cette différence qui fait la supériorité des plan- 
tations automnales sur les plantations de la fin 
de l’hiver. 
Or, les arboriculteurs et les pépiniéristes ont 
été surpris, l’automne dernier, par des gelées 
précoces et de longue durée. Dès le 15 no- 
vembre, le thermomètre descendait d’une 
façon anormale ; le 18 et le 19, on enregistrait 
2° au-dessous de zéro ; le 20, on avait — 3° ; 
le 21, — 7° ; le 22, — 9° ; le 23, — 7°. La tem- 
pérature se relevait bien un peu vers la fin de 
novembre, mais elle s’abaissait de nouveau au 
commencement de décembre. 
Bref, en présence de ces gelées malencon- 
treuses, beaucoup de plantations ont été ajour- 
nées ; d'autres circonstances ont pu les sus- 
pendre pendant le commencement de l’hiver, 
et, alors, cette question se pose : faut-il faire 
ces plantations à la fin de l’hiver, ou bien est-il 
préférable de les ajourner tout à fait jusqu’à 
l’automne prochain ? 
La réponse ne fait aucun doute, selon nous : 
on doit planter fin d’hiver, en prenant, pour 
favoriser le plus possible ces plantations tar- 
dives, certaines précautions, telles que l’emploi 
d’engrais, la constitution d’un sol très meuble 
autour des racines, la protection de ces 
mêmes racines et de la tige de l’arbre par un 
revêtement spécial. 
Qu’on plante tôt ou tard, l’engrais s’impose; 
l'usage, puis les expériences de MM. Stéglich 
et Barth, en Allemagne, celles de M. Gran- 
deau en France, le démontrent surabondam- 
ment. 
Po.ur être économique, la fumure portera 
tout d’abord exclusivement sur la terre des 
trous de défoncement. 
Au Parc des Princes, dans un sol excessive- 
ment pauvre, M. Grandeau opère ainsi : 
Les trous de défoncement ont chacun 1 mètre 
de côté et 80 centimètres de profondeur. A la 
terre extraite, on mélange environ cinq à six 
kilos de scories et quatre à cinq kilos d’un 
engrais potassique, la kaïnite, puis une partie 
de la terre ainsi enrichie est jetée tout au fond 
du trou, formant une épaisseur de 45 centi- 
mètres environ ; l’arbre repose dessus, et 
le reste de la terre recouvre les racines, qui 
plongent de tous côtés dans un sol fertilisé. 
« Le coût de cette fumure, ditM. Grandeau 1 , 
est très minime ; il atteint à peine 60 centi- 
mes par pied d’arbre et si l’on admet, ce qui 
est au-dessous de la vérité, que les doses d’en- 
grais employées n’auront pas besoin d’être 
renouvelées avant sept ans, on voit que les 
frais de fumure sont de 0 fr. 10 par année. » 
Mais cette méthode de fertilisation, pour 
produire toute son action, a besoin d’être 
combinée avec l’emploi d’une certaine dose 
d’humus donné à l’état de terreau de fumier, 
de terreau de feuilles, ou de tourbe. 
La meilleure manière d’opérer alors consiste 
à mélanger préalablement l’humus avec le phos- 
phate et la kaïnite, puis à brasser le tout avec 
le sol. 
Outre son action ameublissante et aérante, 
le terreau agit comme engrais et, spécialement, 
comme humectant, grâce à sa nature spon- 
gieuse qui lui permet d’absorber et de retenir 
de grandes quantités d^eau. Cette qualité est 
précieuse dans les terres sèches. Il est vrai que 
contre la sécheresse on peut encore proté- 
ger les racines en les enduisant d’une bouillie 
faite de terre franche et de bouse de vache 
délayées. On doit aussi recourir aux paillis 
répandus sur le sol, au-dessus des racines. 
Enfin, pour neutraliser l’effet des coups de 
1 Journal d' Agriculture pratique, 1899, p.20l. 
