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DE LA TAILLE APPLIQUEE AUX ORANGERS 
Elle est indispensable, parce qu’elle assure 
à la tête de chaque Oranger au moins une 
symétrie, sinon une forme déterminée ; elle 
est indispensable encore, parce qu’elle provoque 
la ramification, le foisonnement des branches 
qui donnent les ramures épaisses, pleines et 
feuillées, seules capables de faire de nos Oran- 
gers des arbres réellement intéressants et dé- 
coratifs. 
On fait bien, il est vrai, une objection à la 
taille, c’est qu’elle réduit la floraison ; mais 
cette réduction est insignifiante. Du reste, les 
floraisons trop abondantes épuisent les arbres, 
et peuvent en peu d’années les affaiblir, les 
déformer au point de les rendre inutilisables 
pour l’ornementation. 
Or, c’est beaucoup sacrifier que de préférer, 
à la beauté durable de la végétation et du port, 
que l’on maintient facilement, l’abondance 
d’une floraison qui dure deux semaines. 
Fig. 51. — Oranger Fig. 52. — Oranger à 
à tête en calotte. têtesphéroïdaleouen 
jeune Champignon. 
Le moment de la sortie des Orangers ou 
celui qui la précède immédiatement (du 1 er au 
20 mai) est préférable pour tailler. A cette 
époque, en effet, les plaies se cicatrisent bien, 
et les quelques vides causés par l’ablation des 
branches se regarnissent vite sous l’effort de la 
végétation qui commence. 
Les suppressions doivent d’abord porter sur 
les pousses qui, trop longues par rapport aux 
autres, rompent la régularité de la ramure. 
Si quelque branche, laissée en liberté et 
accaparant la majeure partie de la sève de 
l'arbre, a pris une grande force, il ne faut pas 
hésiter à la tailler court ; elle produira tout au- 
tour de sa nouvelle extrémité, même si cette 
extrémité est constituée par du vieux bois, plu- 
sieurs autres branches qu’on raccourcira, pen- 
dant l’année, d’environ un tiers ou moitié, 
pour rétablir la symétrie de la tête de l’arbre et 
forcer les jets à se ramifier. 
Quand notre Oranger a un port régulier, la 
taille, qui est encore nécessaire au moins tous 
les deux ans, doit porter sur l’ensemble des 
rameaux extrêmes de la périphérie, afin de les 
réduire à environ 16 centimètres de long ; ce 
raccourcissement leur permet de grossir, d’ac- 
quérir de la force, de conserver, eux et les 
pousses qu’ils émettent dans l’année, un port 
dressé, au lieu de cette attitude pendante ou 
penchée des branches longues et débiles de nos 
Orangers soustraits à la taille. 
La floraison, avons-nous dit, est à peine di- 
minuée par cette réduction des branches. Le 
fait est que les fleurs naissant sur le bois de un 
ou deux ans, et quelquefois sur celui de 
trois ans, il en résulte que la taille ne peut pas 
entraîner une perte importante de ces organes. 
Chez les jeunes arbres, dont la faible floraison 
et la vigueur entraînent une production ligno- 
foliacée considérable, une taille de printemps 
est généralement insuffisante ; il est souvent 
nécessaire d’y ajouter un pincement qu’on 
applique pendant les premiers jours de juillet 
sur les rameaux herbacés ayant pris une grande 
extension, et au point où cette extension 
n’excède plus la hauteur des pousses moyennes. 
Jusqu’à présent, nous n'avons parlé que de 
la taille normale, celle qu’on applique aux 
arbres dont la végétation ne subit aucune en- 
trave ; il y en a une autre beaucoup plus 
radicale, nécessitée par l’opération du rencais- 
sage. 
A ce point de vue, il y a deux écoles : celle 
qui dit de tailler l’année précédant le rencais- 
sage et celle qui conseille de faire simultané- 
ment les deux opérations, taille et rencaissage, 
la même année. La première méthode est la 
meilleure, à notre avis. 
Bien entendu, l’importance des suppressions 
faites aux branches dépend de l’importance de 
l’habillage infligé ou à infliger aux racines. 
Supposons, ce qui arrive souvent, qu’on 
doive, par le rencaissage, faire supporter de 
fortes suppressions aux racines; alors « il faut 
rogner, ravaler les extrémités de branches, et 
les rogner même notablement, parce que la 
prudence veut qu’à un pied qui sera affaibli on 
ne laisse plus de charge qu’à proportion de ce 
qu’il en peut porter ». 
J’emprunte cette opinion à La Quintinye. Le 
célèbre jardinier, qui parlait ainsi deux siècles 
avant nous, a encore raison. Il ne faut donc pas 
hésiter, par la taille préparatoire, et lorsque l’ha- 
billage des racines doit être sérieux, à revenir 
même sur le bois de deux, trois ou quatre ans. 
Quant à notre préférence pour la pratique de 
cette sorte de taille un an avant le rencaissage 
et non en même temps, elle est basée sur la né- 
