LES ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES A i/eXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
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Ainsi, quelle que soit la méthode adoptée, pin- 
cement long, pincement court ou pincement 
réitéré, le résultat peut être excellent ; la 
réussite dépend de la sagacité de l’opérateur, 
qui sait choisir le moment propice, et appliquer 
le traitement convenableà chacun de ses arbres. 
La figure 121 représente un Pêcher traité parla 
méthode des pincements réitérés, qui, ainsi qu’on 
peut en juger, a donné d’excellents résultats, 
tant pour l’obtention des fruits que pour la con- 
servation des ramifications fruitières jusqu’à 
la base des branches charpentières. 
D’autre part, M. Grin et M. Bouscasse, par 
deux procédés différents, sont parvenus au 
même résultat. 
A Montreuil nous avons vu des Pêchers 
n’ayant subi qu’un pincement très discret, appli- 
qué seulement aux rameaux gourmands, les 
autres étant palissés de façon à répartir con- 
venablement la sève partout où elle est néces- 
saire, et ces arbres n’étaient point inférieurs à 
ceux traités parles méthodes précédentes. 
Le palissage a l’inconvénient de demander 
un temps plus long, de compliquer la taille en 
sec, sans doute, mais il a l’avantage de con- 
server à l'arbre toutes ses feuilles tant qu’elles 
lui sont utiles, c’est-à-dire des accumulateurs 
de matières nutritives pour les productions li- 
gneuses et fruitières des années suivantes. 
Certaines variétés, d’ailleurs, s’accommodent 
mal du pincement, pendant que d'autres s’adap- 
tent parfaitement à ce genre de conduite, tant 
il est vrai qu'il n’y a pas de traitement exclu- 
sif pour nos arbres fruitiers. Tous sont bons 
s’ils sont appliqués par des praticiens expéri- 
mentés, tous peuvent devenir désastreux entre 
des mains inhabiles. Pour chacun, le meilleur 
procédé est celui qui lui réussit le mieux; l’im- 
portant, c’est de bien connaître le tempéra- 
ment de ses arbres et les fonctions vitales de 
leurs organes, afin de pouvoir agir opportuné- 
ment pour modifier celles-ci et les orienter vers 
une abondante et durable production. 
Raymond Roger. 
LES ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES 
A L'EXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
Nous avons constaté cette année avec plaisir que 
les arts et industries horticoles, auxquels nous nous 
intéressons particulièrement, offraient beaucoup de 
nouveautés à notre examen. 
En effet, il a rarement été présenté dans une 
exposition autant de choses nouvelles que cette 
année. Le nombre des exposants de cette catégorie 
était de 149, sensiblement supérieur à celui des ex- 
posants horticoles qui était do 118. Les dispositions 
prises, résultant de l’expérience faite en 1902, 
étaient plus favorables aux industriels que l’année 
précédente, et chose rare, ceux-ci étaient presque 
tous satisfaits de leur emplacement. 
Serres et jardins d’hiver, châssis et abris. 
Les serres, comme toujours, tenaient une place 
importante et beaucoup d’entre elles étaient munies 
de perfectionnements récents. On pouvait remarquer : 
de M. Carpentier, deDoullens, les serres à Chrysan- 
thèmes démontables et pouvant, à volonté, s’établir 
en une ou deux pentes ; serres à vignes, démontables 
également. 
De M. Olivier, à l’Isle-Adam, un dispositif ingé- 
nieux de châssis de serre rendant facile l’aération. 
Dans ce châssis, le vitrage ordinaire est remplacé 
par des lames de verre en persiennes actionnées par 
une tige avec engrenage permettant l’ouverture 
graduée. 
De M. Leduc, à Andilly, un accrocheur automa- 
tique de la barre d’ouverture des châssis. 
De M. Brochard, à Paris, des châssis à coffres 
démontables, montés avec boulons à oreillettes. La 
construction de ces châssis est nouvelle ; leur cadre 
est formé d’un fer U forgé d’une seule pièce et gal- 
vanisé. Du môme exposant, le mur démontable en 
verre pour espalier. 
De MM. Schwartz et Meurer, de Paris, un grand 
jardin d’hiver aux proportions élégantes, exécuté 
d’après les dessins de MM. Edouard André et René 
André, architectes-paysagistes, et des portails et 
rampes en fer forgé d’une facture particulièrement 
artistique. 
De M. Guillot-Pelletier, d’Orléans, une nouvelle 
serre à double vitrage obtenue d’une façon ingé- 
nieuse et pratique par l’addition à la serre d’un 
chevron intermédiaire entre les fermes et la super- 
position de verres simples fixés avec des agrafes. 
De M. Couchoud, de Pontoise, une serre à vignes 
avec mécanisme de levage de châssis tout spécial et 
placé complètement à l’intérieur. 
De M. Gochu, de Saint-Denis, une serre à double 
vitrage mobile remplaçant les paillassons et évitant 
la chute de la buée condensée à l’intérieur. Une 
serre à vignes démontable qu’il a dénommée « l’Eco- 
nomique » à cause de la simplicité de sa construc- 
tion. L’une de ces serres était munie de la claie d’om- 
brage L’Eclatante, consistant en des lames longitudi- 
nales pouvant être manœuvrées simultanément et 
prendre l’inclinaison voulue pour protéger la serre 
des rayons du soleil, tout en laissant passer la 
lumière. 
De M. Danrée, à Alfortville, une serre hollandaise 
s’aérant automatiquement par le faîtage. 
De M. Stéphane, à Paris, un nouveau système de 
vitrage avec bande pour fixer hermétiquement les 
vitres. 
De M. l’abbé Tassain, à Plessis de Theye (Oise), un 
nouveau système de vitrage pour halls, serres, etc.. 
