CHRONIQUE HORTICOLE 
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membres de la Société peuvent seuls concourir, sauf 
dans deux concours pour 100 variétés de Chrysan- 
thèmes, deux concours de Chrysanthèmes nouveaux, 
et dans les quinze concours consacrés aux fruits. Les 
demandes d’admission doivent être adressées, au plus 
tard le 9 novembre., au secrétaire de la Société. 
9, longue rue de l’Hôpital, à Anvers. Les envois des 
exposants doivent être remis au Palais des Fêtes de 
la Société Royale de Zoologie d’Anvers, au plus tard 
le 13 novembre, avant quatre heures. 
Strasbourg, du 3 au 7 octobre 1903. — Exposition 
de fleurs, fruits, Raisins, arbres fruitiers et d’orne- 
ment et industrie horticole, organisée par la Société 
d’horticulture de la Basse-Alsace, dans le local de 
l’ancienne Boucherie, près le pont du Corbeau. Il 
n’est exigé de droits de place que pour les objets 
industriels exposés par des personnes non membres de 
la Société. Les demandes d’admission doivent être 
adressées au président de la Société, M. J. -J. Wagner, 
91, route du Polygone, à Strasbourg-Neudorf, avant le 
25 septembre. 
Châteauroux, 31 octobre 1903. — Exposition de 
Chrysanthèmes, organisée par la Société d’agricul- 
ture de l’Indre. Les fleurs et les fruits de saison 
seront admis. Les demandes doivent être adressées 
avant le 15 octobre au siège de la Société, 10 rue 
Neuve-du-Marché, à Châteauroux. 
La mouche de l’Asperge. — M. Alfred Giard a 
signalé à la Société de biologie les dégâts causés 
depuis quelques années dans les cultures d’Asperges 
d’Argenteuil par un insecte diptère, le Platyparea 
pœciloptera, observé en Allemagne dès 1 826. 
La larve de cet insecte creuse dans le parenchyme 
de la tige des Asperges des sillons longitudinaux 
dont la couche interne prend rapidement une teinte 
roussàtre. Plusieurs larves (parfois un très grand 
nombre) attaquent simultanément le même turion : 
leurs galeries sont parallèles et vont en s’élargissant 
à mesure que la larve progresse et se développe. 
La mouche pond sur l’Asperge lorsque celle-ci 
sort de terre, de telle sorte que les plantes en plein 
rapport n’ont rien à craindre de ses attaques. L’œuf 
est bien introduit dans les tissus du végétal par la 
tarière du diptère femelle, mais les Asperges sont 
cueillies et portées au marché avant que la larve 
ait eu le temps d’éclore ou, en tout cas, à une 
époque où elle est trop petite pour être aperçue par 
le consommateur. 
La disparition de l’insecte parfait coïncidant avec 
la fin de la cueillette, les dernières Asperges qui 
poussent sur les buttes ne sont pas atteintes non 
plus et les vieilles souches restent indemnes. Mais 
il n’en est malheureusement pas de même des 
jeunes plants sur lesquels on ne fait pas de cueil- 
lette pendant les trois premières années après le se- 
mis. Leur tige est rongée et plus ou moins détruite 
par les larves, de sorte que la plante dépérit et sou- 
vent même disparaît avant d’avoir fourni sa pre- 
mière récolte. 
Les cultivateurs ont l’habitude de laisser les tiges 
(vulgairement appelé coton) sur la griffe jusqu’après 
l'hiver, c’est-à-dire jusqu’aux premiers travaux 
printaniers, de façon à garder une marque indi- 
quant l’emplacement des touffes à butter. Ce pro- 
cédé cultural, dit M. Giard, doit être absolument 
condamné, et l’abandon de cette pratique fâcheuse 
est le meilleur moyen de lutter contre la propaga- 
tion du Platyparea. 
Il convient d’enlever soigneusement les tiges à 
l’automne, ou même après la récolte, et de les brûler 
pour détruire les pupes qu’elles contiennent. On évi- 
tera ainsi l’éclosion des diptères et la contamination 
des jeunes plants au printemps suivant. 
Cet insecte avait fait peu parler de lui en France 
jusqu’à ces dernières années ; il est possible, 
remarque M. Giard, que les dégâts occasionnés par 
le Platyparea aient été parfois attribués à des en- 
nemis plus visibles, mais bien moins redoutables, 
les Crioceris Asparagi et C. duodecimpunctata. 
Destruction des Sanves. — Diverses formules 
ont été préconisées pour la destruction des Sanves 
qui envahissent les cultures. L’une des meilleures 
est celle proposée par M. Dusserre, chef de l’éta- 
blissement fédéral d’essais et d’analyses agricoles à 
Lausanne. Elle consiste dans un mélange de sul- 
fate de cuivre et de nitrate de soude. Le nitrate de 
soude brûle les Sanves, et constitue en même temps 
un engrais pour les autres plantes. D’autre part, 
en remplaçant par ce sel une certaine proportion 
de sulfate de cuivre, on obtient une diminution 
appréciable des frais de traitement. 
M. Donon, professeur spécial d’agriculture à 
Givray (Yienne), rend compte, dans le Journal d’a- 
griculture pratique , d’expériences qu’il a effectuées 
dans son département, et qui ont confirmé l’excel- 
lence de la méthode de M. Dusserre. Le procédé 
qui donne les meilleurs résultats consiste à faire 
deux pulvérisations à deux jours d’intervalle. 
La combinaison 2 ()[0 do sulfate de cuivre et 
10 0[0 de nitrate de soude, appliquée par deux fois 
à raison de 400 litres chaque fois pour un hectare, 
assure une destruction radicale des Sanves. 
OUVRAGES REÇUS 
La Basse-Cour productive : Palmipèdes et Lapins, 
par M. Louis Bréchemin. Un vol. in- 18 de 344 pages 
avec 60 fig. Prix : 3 fr, 50. (Librairie agricole de la 
Maison rustique, 26, rue Jacob, Paris.) 
Cet ouvrage fait suite à celui que M. Bréchemin 
a consacré aux Poules, et nous ne doutons pas 
qu’il n’ait le même succès. L’auteur y fournit, sous 
une forme simple et toujours attrayante, relative- 
ment à l’élevage lucratif des Palmipèdes et des 
Lapins, les conseils les plus judicieux, basés sur 
une longue expérience, et une foule de détails de 
traitement que seule une observation attentive et 
sagace fait connaître, et qui constituent le grand 
secret du succès. On trouve également dans ce 
livre une monographie complète de toutes les 
races de Canards, Cygnes, Oies et Lapins domes- 
tiques. 
Annales de l’Institut national agronomique. 
2° série, tome II, fasc. I e1 ’. Un vol. de 179 pages 
in-8° avec tableaux et gravures. Prix : 3 fr. 50. 
(Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue 
Jacob, Paris). 
Ce nouveau fascicule des Annales contient des 
travaux du plus grand intérêt. Dans les Contribu - 
