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CULTURE AVANCÉE DES PIVOINES HERBACEES 
N. jaune de Malte. — Jolie variété demi- 
hâtive, à goût prononcé, dont la racine aplatie 
Fig. 157. — Navet jaune de Montmagny. 
atteint de 4 à 5 centimètres de diamètre ; la 
peau et la chair sont jaune pâle. 
N. jaune de Montmagny (tig. 157). — Jolie 
et bonne variété demi-hâtive, à chair tendre et 
de bonne qualité, à racine plate de 12 à 15 cen- 
timètres de diamètre, jaune foncé en terre 
alors que le collet est rouge violacé. C’est une 
bonne variété à consommer avant son complet 
développement. 
Nous n’avons pas à rappeler ici la culture 
des Navets, que tout le monde connaît ; on 
sème sur un terrain non fumé , du 10 au 
20 août au plus tard, en pratiquant le semis en 
lignes espacées de 40 centimètres. Un coup de 
râteau enterre la graine qui est ensuite foulée 
avec le dos du râteau. On éclaircit plus tard 
pour laisser environ 12 à 15 centimètres d’in- 
tervalle entre les plantes. 
Il nous paraît utile d’attirer l’attention sur 
une série de Navets qui méritent, à tous les 
égards, mieux que la réputation qu’on leur a 
faite. 
Jules Rudolpii. 
CULTURE AVANCÉE UES PIVOINES HERBACÉES 
Les Pivoines herbacées sont des plantes à 
souches vivaces, à tiges annuelles, de la 
famille des Renonculacées. 
Le Pœonia albiflora (syn. Pœonia sinen- 
sis, Pivoine de la Chine) et le P. officinalis, 
ou Pivoine des jardins, sont les types princi- 
paux des nombreuses et superbes variétés 
doubles, aux diverses nuances, très répandues 
dans les jardins. 
La floraison normale des Pivoines herba- 
cées a lieu, généralement, sous le climat de 
Paris, de la fin de mai jusque dans le cou- 
rant de juin. Il est possible, par une culture 
rationnelle, de l’avancer de six à huit semaines 
et plus. 
Multiplication. — Les Pivoines herbacées 
sont très rustiques; elles se multiplient facile- 
ment par la division des souches, dont chaque 
fragment doit être pourvu au moins d’un œil. 
Cette division ne doit être effectuée que lors- 
qu’il y a nécessité de multiplier certaines varié- 
tés, car elle fatigue énormément les plantes, 
qui ne parviennent à floraison qu’à la seconde, 
et parfois seulement à la troisième année sui- 
vante. 
Les mois d’août et septembre sont les épo- 
ques les plus favorables pour la division des 
souches de Pivoines. Les plantes peuvent rester 
de nombreuses années sur place sans être di- 
visées, elles n’en fleurissent que plus abon- 
damment, à condition qu’on leur donne les en- 
grais, les sarclages et les arrosages nécessaires. 
Le semis n’est usité que dans le but d’obtenir de 
nouvelles variétés par fécondation croisée, car 
les plantes qui en résultent n’arrivent à fleurir 
qu’à la septième ou huitième année. 
La culture forcée et hâtée peut s’effectuer 
de deux façons : en serre tempérée, soit en 
grands pots, soit en paniers ou autres réci- 
pients quelconques, ou en pleine terre sur 
place, sous châssis. C’est de ce dernier procédé 
que nous nous occuperons ici. 
Culture avancée des Pivoines en pleine 
terre. — Ce procédé a pour but de fournir des 
fleurs succédant à celles des cultures forcées de 
première saison en serre. Il permet, en outre, 
l’emploi des variétés tardives, parfois réfrac- 
taires aux cultures de première saison . 
On défonce le sol à 40 ou 50 centimètres de 
profondeur, à une bonne exposition abritée et 
ensoleillée. On lui incorpore par un bon labour 
une copieuse fumure d’engrais bien consommé, 
puis le sol très ameubli est divisé en planches 
de largeur correspondante à celle des coffres 
ordinaires à châssis. Les planches sont sépa- 
rées par des sentiers de 0 m. 40 de largeur. 
La plantation s’effectue d’août en septembre, 
sur deux rangs à 75 centimètres d’intervalle, 
en réservant un espace de 30 centimètres du 
haut et du bas des coffres. Cette distance est 
nécessaire au développement futur des plantes. 
Les planches sont recouvertes d’un tapis de 
fumier gras décomposé et le sol est maintenu 
uniformément humide. 
