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LES MUSCATS PRECOCES 
riant exemplaire de Wigandia macrophylla 
obtenu de bouture après six mois de végéta- 
tion , l’espèce que j’ai vue croître à l’état sauvage 
sur les rochers de Masquétia, dans le Véné- 
zuéla, portant des petites feuilles et des cymes 
scorpioïdes violettes sur le bord supérieur des 
ravins brûlés de soleil ? 
Il en est de même pour la plupart des 
plantes à végétation arborescente des pays 
chauds. Donc, à moins qu’on ne dispose d’un 
vaste jardin d’hiver tempéré et chaud, où le 
Ficus Eetveldiana pourra s’étendre en toute 
liberté, il faudra, comme on *le fait pour le 
Ficus elastica, le renouveler fréquemment par 
bouture et ne pas craindre de forcer un peu la 
chaleur, les arrosages et les engrais pour lui 
voir développer largement ses hautes qualités 
ornementales, Ed. André. 
LES MUSCATS PRÉCOCES 
Si les Raisins muscats sont généralement 
peu répandus dans les jardins, surtout sous le 
climat de Paris, cela tient à deux causes. 
D’abord, les Muscats les plus connus : le 
Muscat blanc , qui est la base de nos fameux 
vins de Lunel et de Frontignan ; le Muscat 
d’ Alexandrie , qui a sa place dans nos serres 
à forcer ; le Muscat de Jésus , le Muscat violet, 
le Muscat noir, sont tous plus ou moins tardifs 
et, en tous les cas, dMne maturité postérieure 
à celle du Chasselas. Ensuite, chez presque 
tous ces Raisins, que leur maturité lente con- 
fine dans le Midi, le goût musqué, prononcé 
à l’excès, rassasie vite ; enfin, les Raisins mus- 
cats précoces, ou dont la maturité est contem- 
poraine de celle du Chasselas, sont peu connus 
et, par cela même, peu répandus. 
Or, il arrive précisément que ces derniers 
Muscats, qui ont déjà la qualité de précocité, 
possèdent aussi la qualité du goût musqué 
léger , permettant de consommer leurs grappes 
comme on consomme celles des autres Raisins, 
sans éprouver une prompte satiété. 
Les Muscats précoces que nous connaissons 
appartiennent à six variétés réparties ainsi 
dans les deux groupes suivants : 
B : A FRUITS BLANCS. 
Muscat précoce de Saumur , Muscat précoce du 
Puy-de-Dôme , Muscat Saint- Laurent, Or g 
Tokos . 
C : A FRUITS NOIRS. 
Muscat Lierval, M. Noir hâtif de Mar- 
seille. 
Le Muscat précoce de Saumur, le plus pré- 
coce des Muscats, est déjà ancien. On le connaît 
encore sous les noms de Précoce Musqué de 
Courtiller , Madeleine musquée. Muscat de 
Saumur, Précoce de Saumur. 
Sa grappe, plutôt petite, et ses grains au-des- 
sous de la moyenne ont beaucoup contribué 
à faire négliger ce Raisin, qui rachète ces défauts 
par une sapidité supérieure. C’est le plus mus- 
qué parmi les Raisins précoces et, cependant, 
il ne l’est pas exagérément. 
Le Muscat Saint-Laurent mûrit seulement 
quelques jours avant le Chasselas ; sa grappe 
sous-moyenne, peu compacte, est formée de 
grains moyens ou sous-moyens et globuleux, 
à peau jaune doré, à chair légèrement mus- 
quée. 
Le Muscat hâtif du Puy-de-Dôme n’a que 
la précocité du Chasselas : c’est un Raisin de 
première époque ; mais, pour un Muscat blanc, 
il dépasse en beauté le Précoce de Saumur et 
le Muscat Saint-Laurent ; enfin son goût 
musqué n’est pas excessif et il est, de tout le 
groupe, le plus réfractaire à la pourriture. 
Org Tokos est une Vigne relativement nou- 
velle que Pulliat reçut de Hongrie ; nous la 
cultivons depuis cinq ans ; elle est d’une vigueur 
et d’une fertilité moyennes, à feuillaison pré- 
coce et à défeuillaison tardive, donnant des 
grappes courtes, lâches, ni grosses ni petites, 
à grains moyens et ovoïdes, à chair relevée d’un 
fin parfum de fleur d’Oranger; sa maturité 
devance celle du Chasselas d’une bonne 
semaine, et suit de près celle de Madeleine 
Angevine, le plus précoce des Raisins blancs. 
Pulliat eut un instant de doute sur le nom 
que devait porter cette variété ; en effet, les 
deux boutures étiquetées Org Tokos, qu’on lui 
avait envoyées de Hongrie, fructifièrent diffé- 
remment, l'une donnant le Raisin musqué que 
nous venons de décrire, l’autre produisant un 
Raisin blanc sans valeur. Mais le correspon- 
dant de Pulliat lui annonçant seulement l’envoi 
des < 4 . meilleurs Raisins » de la Hongrie, le 
savant ampélographe n’hésita pas longtemps et 
il conserva le nom dé Org Tokos au seul cépage , 
de qualité qui était sorti de ces deux sar- 
ments. 
Voici maintenant les Muscats noirs pré- 
coces. 
Le Muscat Lierval sort de l’établissement 
Vibert, d’Angers, où il fut mis au commerce 
par son successeur, Moreau Robert, en 1858 ; 
c’est un cépage caractérisé dans son port géné- 
ral par un feuillage rare et espacé dont l’aspect 
est dû à la longueur excessive des entre-nœuds ; 
