LE PRIX DU RAISIN A PARIS ET LES FRAIS QU IL SUPPORTE 
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elle s’est tellement répandue qu’on la trouve 
naturalisée sur les rochers du château de Nice, 
au quartier des Ponchettcs, 
où je l'ai vue s’attacher 
aux parois verticales fis- 
surées, comme les Opuntia 
Ficus indica à Monaco. 
C’est un arbuste à bois char- 
nu, atteignant de 50 centi- 
mètres à 1 mètre suivant 
le terrain, à feuilles obo- 
vales très glauques et 
succulentes ; en été, fleurs 
tubuleuses, rougeâtres et 
jaunes en cymes ombel- 
liformes laxiflores. La 
Revue horticole en a 
donné jadis une descrip- 
tion et un dessin que nous 
reproduisons 2 (fîg 178). 
On en connaît plusieurs 
variétés : oblonya, ramosa, 
rotundifolia, elata, obo- 
vata. 
La plante qui a été 
distinguée sous le nom 
de Cotylédon macrantlxa, 
et que nous avons fait 
peindre chez MM. Na- 
bonnand frères, au Golfe- 
Juan, a été décrite sous 
ce nom et en ces termes 
par le docteur Sauvaigo 3 : 
Plante de 30 à 40 centi- 
mètres ; feuilles ovales-or- 
biculaires, grandes, vertes, 
marginées de rouge minium ; 
fleurs rouge vif, pendantes, 
en forme de clochette, en 
grappe ; corolle de 3 à 4 centimètres, s’ouvrant en 
mars-avril ; graines fertiles. 
Fig. 1"8. — Cotylédon or biculata, 
Cette magnifique plante, précieuse par sa 
floraison printanière et qui se trouve seulement 
dans quelques jardins du 
littoral: à la villa Hanbury, 
à La Mortola, à San Remo, 
dans les jardin de Monte- 
Carlo, est infiniment plus 
belle que l'ancien C. orbicu- 
lata, soit qu’on la considère 
comme une forme amélio- 
rée de ce type, soit comme 
une espèce distincte. Ses 
feuilles amples, disposées en 
rosette compacte, bordées 
d’une fine bande rouge vif, 
ont un aspect très décoratif, 
et ses fleurs en grappe dense 
sont très attrayantes. 
On peut en recomman- 
der la culture dans les 
parties rocailleuses des 
jardins de la Côte d’Azur, 
en terrain très sain, ex- 
posé au soleil. 
Le Cotyledonmacrantha 
ne réclame aucun soin par- 
ticulier. Sa multiplication 
par boutures de feuilles se 
fait avec facilité. 
Ce sera également une 
bonne plante de serre tem- 
pérée sèche ou serre à 
cactées, dans laquelle elle 
ne réclamera aucun soin 
particulier. 
On se procurera le Co- 
tylédon macranllia chez 
MM. Nabonnand frères, 
horticulteurs au Golfe 
Juan (Alpes-Maritimes). 
Ed. André. 
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Chasselas ! Chasselas ! Six sous la livre ! 
tel est le cri des marchands de quatre-saisons 
poussant de par la capitale la petite voiture 
chargée de beaux Raisins frais et dorés. 
Ces Raisins, de la variété Chasselas doré , 
sont expédiés, selon les saisons : de l'Algérie, 
en juillet; en août, du Yar, des Pyrénées 
orientales ; en août et septembre, de l’Hérault 
et du Vaucluse, et de septembre à octobre, du 
Tarn-et-Garonnë et du Lot-et-Garonne. 
2 Voir -Revue horticole , 1837, p. 347. 
3 Cotylédon macrantha, Hort. (non Haw.) ; Sau- 
vaigo, Flora mediterranea exotica J p. 74. 
En septembre, les premiers départements 
n’ayant pas encore fini leurs envois et la vallée 
de la Garonne battant son plein, il y a sura- 
bondance de Raisins sur le marché, et par con- 
séquent baisse de prix. 
Lorsque, aux Halles centrales, les marchands 
de primeurs et les épiciers ont écrémé le dessus 
du panier en payant de 80 à 150 francs les 
100 kilos le surchoix, et de 60 à 80 francs le 
premier choix, il reste encore plus de la moitié 
de l’arrivage, qui est vendue de 45 à 55 francs 
aux marchands à la petite voiture et aux re- 
vendeurs des marchés. 
