JARDIN FRUITIER D’AMATEUR 
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part, il faut aussi tenir compte de la nature 
des sujets à employer, d’aucuns à racines 
traçantes peuvent prospérer sur une défonce 
de profondeur moyenne, tandis que ceux à 
racines pivotantes exigent un sol profondé- 
ment remué. 
Dans les bas-fonds ou dans les situations 
naturellement humides, il vaut mieux suré- 
lever les plates-bandes par un apport de 
terre et compléter l’assainissement général 
par un bon drainage que d’y créer, en s’enfon- 
çant trop, un réceptacle oii la stagnation des 
eaux de pluies pendant l’hiver pourrait 
devenir funeste pour les jeunes racines des 
arbres fruitiers. 
Comme complément à cette préparation, il 
imporie lors de la plantation de changer les 
essences de place et de mettre, si l'exposition 
convient, de la Vigne en remplacement de 
Pêchers et vice versa, ou des Pêchers en place 
de Poiriers, etc. 
Lorsque l’on dispose d’un terrain vierge, 
n’ayant jamais porté d’arbres fruitiers, l’orga- 
nisation de la plantation n’en sera que plus 
facile; mais, ce serait cependant une pro- 
fonde erreur de se croire de ce fait exonéré 
de toul travail préparatoire, et de supposer 
qu’il suffira de faire un trou juste assez pro- 
fond et assez large pour y placer les racines 
de chaque sujet avec chances de réussite. 
Le défoncement s’impose malgré tout, ainsi 
que la fumure de premier établissement, il 
aura lieu en avant des murs sur une largeur 
de J m .50 et les plantes-bandes destinées à 
recevoir les lignes de contre-espalier de pyra- 
mides ou de fuseaux le seront sur une largeur 
semblable. 
Dans les sols peu profonds, il vaut mieux 
exagérer la largeur de la défonce que de tra- 
vailler un sous-sol de mauvaise qualité qu’il 
imporie de ne pas mélanger avec la couche 
arable dont on pourra augmenter l’épaisseur 
par un apport de terre supplémentaire, si la 
couche arable paraissait insuffisante. 
Tout ayant été préparé à l’avance et les 
terres suftisamment raffermies, on pourra 
songer à la plantation qui sera effectuée de 
préférence surtout dans les terrains secs dès 
la deuxième quinzaine de novembre. Dans 
les terres fortes et compactes, on peut planter 
indifféremment à l’automne ou au printemps, 
évitant de faire ce travail lorsque les terres 
sont saturées d’eau. La reprise dans ces con- 
ditions est sensiblement la même quoique la 
végétation des plantations tardives soit tou- 
jours un peu moins belle pendant la première 
année. 
Le choix des sujets doit être fait avec soin 
et le plus souvent, au lieu de scions lents à 
produire, nous donnerons la préférence, pour 
les fruits à pépins surtout, aux sujets déjà 
contreplantés et formés en pépinière, suscep- 
tibles de produire dès la seconde année de 
plantation. 
Les Pêchers formés en U ou en Verrier à 
quatre branches, lorsqu’on peut s’en pro- 
curer, donnent également de bons résultats; 
les scions ne seront employés que lorsqu’il 
s’agit de couvrir de plus larges espaces. 
Contre des murs de 2 m .50 en sol de consis- 
tance moyenne, les Pêchers établis sur quatre 
branches donnent en général d’excellents 
résultats et, si l’un d'eux venait à périr, on 
complète rapidement le vide ainsi produit par 
la plantation de deux Pêchers formés en U, ce 
qui ne serait pas possible avec des formes 
portant un nombre impair de branches char- 
pentières. 
Les cordons horizontaux de Pommiers peu- 
vent être plantés déjà forts, leur reprise ayant 
lieu avec facilité et leur mise à fruit immé- 
diate. 
La Vigne proviendra de couchages faits en 
panier ou à défaut de plants issus de boutures 
anglaises semblables à ceux dont on se sert 
pour les plantations des serres à Vignes. 
La mise en place des sujets ne saurait 
jamais donner lieu à trop de précautions ; 
après avoir enlevé l’extrémité meurtrie des 
racines principales, diminué la longueur de 
celles affectant une direction pivotante et 
raffraîchi le chevelu, chacun d’eux devra 
venir occuper l’emplacement qui lui est 
dévolu, lequel seca marqué à l’avance d’une 
façon apparente pour éviter toute erreur dans 
les distances à observer entre eux. 
Mettre l’arbre en place sur un monticule de 
terre fine, de façon que le point de soudure 
de la greffe se trouve plutôt un peu élevé, 
5 à fi centimètres au dessus du sol, le pied 
distant du mur de 10 à 12 centimètres pour 
permettre son grossissement, et le sommet 
incliné jusqu’à toucher le mur. Maintenu 
dans cette position, un aide fera pénétrer, en 
s’aidant d’un bâton, s’il y a lieu, de la terre 
fineenlre les racines, s’assurantavant d’aban- 
donner chaque sujet qu’il ne s’est pas déplacé 
ni à droite ni à gauche; pour peu qu’il se soit 
incliné, le redresser en le poussant doucement 
sans pour cela marcher au pied. 
Les plantations faites au printemps rece- 
vront avec profit, avant de combler entière- 
ment le trou de plantation, deux arrosoirs 
d’eau qui, en tassant immédiatement la terre, 
éviteront des vides autour de celle-ci. 
Les Pêcherssur Amandier aimant la chaleur 
