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LE CONGRÈS POMOLOGIQUE DE LAUSANNE 
La valeur du pollen des variétés incriminées 
serait alors sans importance, fait observer, avec 
raison, M. Chasset. 
M. L. Rey, actuellement au Maroc, dans une 
lettre adressée au Congrès, ne paraît guère avoir 
éclairé la question. 
M. Opoix a cité des plantations restées à peu 
près stériles depuis douze ans. Pour lui, le 
manque de fructification est souvent dû à la lo- 
calité, à l’exposition. La coulure peut être dimi- 
nuée par des abris. 
J’ai fait observer que le terme « coulure », très 
employé, n’est pas bien défini. Quand y a-t-il 
coulure? Quand chute de fruits? Une variété ci- 
tée, Beurré d' Hw denpont, moins infertile qu’on 
ne le dit souvent, fleurit fréquemment en abon- 
dance; les fruits grossissent en quantité, jusqu’à 
atteindre 3 à 4 centimètres de long, puis souvent 
noircissent et tombent en juin et juillet; on ne 
peut dire qu’il y a coulure ! 
D’autre part, la fécondation ne semble pas tou- 
jours nécessaire à la formation du fruit; certains 
ne renferment jamais de graines, Ananas, Ba- 
nane, Poire Belle de Bruxelles, etc. 
M. Allemand a exprimé l’avis que, peut-être, 
dans certains cas, le stigmate est mal conformé 
ou nourrit mal le boyau pollinique. En résumé, 
les causes de la coulure ne sont pas clairement 
établies, et les facteurs les plus divers influant 
sur la végétation ont été invoqués. 
2 e Question : Etablissement d'un programme de 
cours de, Pomologie, dans les Ecoles d’ Agriculture et 
d’Horticulture. 
M. Nomblota résumé son rapport sur ce sujet’ 
Le cours sera différent suivant qu’il constituera 
un enseignement unique, ou bien fera suite à un 
cours d’aiboriculture. Dans le premier cas, il 
faudrait commencer par définir tous les termes 
employés. En réalité, la pomologie doit faire 
suite à l’arboriculture. Le cours comprendra 
alors l’élu le des espèces fruitières et de leurs 
variété®, au point de vue de leurs caractères 
distinctifs et de leurs usages. Le côté écono- 
mique doit également fixer l’attention. 
3 e Question : Moyens à employer pour se dé- 
fendre contre la concurrence étrangère. 
M. Nomblot a signalé d’abord, les droits pro- 
tecteurs; ceux-ci sont j ust i fiés actuellement, par 
les conditions anormales dans lesquelles nous 
nous trouvons, mais doivent être plutôt transi- 
toires, et c’e»t par la bonne culture, la bonne 
présentation des fruits, la réduction des frais 
divers, que l’on pourra arriver à lutter. La coopé- 
ration est appelée à rendre des services, en per- 
mettant de réduire les frais. La rapidité et le 
bon marché des transports ont une importance 
capitale, mais ne sont pas précisément réalisés 
actuellement. 
Le président Viger a fait observer que le mi- 
nistre de l’Agriculture a donné des instructions 
pour le. recherche de débouchés à l’étranger, 
notamment à Covent Garden. 
Il serait aussi à désirer que les coopératives 
de production se missent en rapport constant 
avec les coopératives de consommation. 
En ce qui concerne l’apprentissage, des pu- 
pilles de la Nation ont élé répartis dans les 
exploitations agricoles et horticoles. 
4* Question : Essai de détermination des fruits. 
La veille de l’ouverture, M. Chasset a fait une 
démonstration fort goûtée sur sa clef analytique 
pour la détermination des variétés. 
5 e Question : Maladies spéciales aux fruits 
(Molle, Graisse). 
Depuis l’année dernière, aucun renseignement 
nouveau n’a été obtenu sur la maladie de la 
Molle. Il en est de même pour la maladie de la 
Graisse ou du Bouchon, sévissant sur les Pommes. 
On ne trouve jusqu’aloys, dans ces deux affec- 
tions, ni champignons, ni bactéries. 
6 e Question : De l' utilisation et la transforma- 
tion des fruits. N’a pas été traitée. 
7 e Question : Des meilleurs procédés pratiques à 
employer pour la destruction des maladvs crypto- 
gamiques des arbres fruitiers y compris la vigne. 
M. Chiflot a préconisé les traitements préven- 
tifs bien faits; il faut traiter une première fois 
dès la chute des feuilles, bien mouiller toutes 
les parties de l’arbre et aussi traiter le sol sous 
l’arbre. Pour le Mildiou sulfater en dessous. 
La bouillie bordelaise est bonne, surtout si elle 
a été rendue adhérente, en y incorporant de la 
gélatine ou de la caséine. 
Les bouillies sulfocalciques peuvent être avan- 
tageusement utilisées, elles ont l’avantage d'être 
aussi insecticidées. 
La formule suivante est indiquée : 
8 kilogr. chaux vive à éteindre daus l’eau et 
faire un lait, 10 kilogr. soufi-e, mélangé et 
malaxé dans l’eau Mêler les deux préparations, 
ajouter de l’eau pour faire 100 litres. Bouillir 
pendant 50 minutes. 
Eviter l’emploi d’instruments en cuivre qui 
sont attaqués. 
On peut mêler aux Bouillies cupriques ou sul- 
focalciques des arséniates, par exemple Varsc- 
niate de plomb (570 gr. par hectol.) pour avoir 
une bouillie efficace contre les chenilles. 
Pour le Chancre, il faut exciser largement et 
laver avec un anticryptogamique énergique, 
bouillie oupriqüe ou sulfate de fera haute dose. 
M. le D r Faes, chef de la division de Physio- 
logie à la Station viticole de Lausanne, a fait re- 
marquer qu’en théorie, pour les vignes, c’est la 
face inférieure des feuilles qu’il faut traiter 
puisque c’est par elle que se fait la pénétration 
des germes, mais le traitement de la face supé- 
rieure est cependant très efficace. 
En effet, les spores détachées des parties 
malades tombent sur la face supérieure des 
feuilles. S’il pleut ou si les brouillards se con- 
densent sur les feuilles, l’eau entraîne les spores 
aux bords où elles germent, pénétrant par les 
stomates de bords. Souvent on constate une 
