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HOUE DÉMONTABLE 
LES PLANTES VIVACES ET RUSTIQUES 
LES JULIENNES A FLEURS DOUBLES 
Il existe parmi ces plantes vivaces, si fa- 
ciles à cultiver, un type presque disparu des 
jardins, c’est le Damas à fleurs doubles, du 
blanc le plus pur ( Husperis matronalis flore 
alho-pleno ) est une jolie variété à fleurs bien 
pleines de l’espèce dite Julienne des jardins. 
Celle-ci a bien son mérite, mais elle est loin 
de la beauté de sa variété. 
Un pied de Damas double est, non seule- 
ment attrayant par son port et sa riche florai- 
son, mais le parfum suave qu’elle dégage la 
rend encore plus agréable. Jadis, on cultivait 
beaucoup celte plante; aucun jardin, au vil- 
lage, n’en était exempt. D’où vient qu’elle 
soit devenue si rare, qu'on peut dire qu'elle 
est disparue? Je parle de la variété double à 
fleurs blanc pur ; les autres, soit la bigarrée 
de blanc et violet, soit la violette, soit la 
rouge, lesquelles, du reste, sont presque 
aussi rares, sont moins intéressantes. 
A mon avis, voici la raison de l'ostracisme 
dont les amateurs ont frappé une des plus 
belles plantes vivaces à longue floraison. 
Les Hesperis matronalis à fleurs simples 
sont excessivement vivaces; elles vivent de 
longues années à la même place. Il n’en est 
pas de même des variétés à fleurs doubles. 
Si l'amateur ne les renouvelle pas au moins 
tous les deux ans, les plantes disparaîtront 
{fondront) pendant l’hiver. Il faut donc, en 
août, diviser les souches, ou bouturer les 
branchettes sous cloches, dans du terreau 
mélangé de bonne terre franche. De cette 
façon, la reprise étant facile, les amateurs ne 
perdraient pas cette belle plante. 
Dans nos bonnes terres du Nord, j’en ai 
souvent vus, dont les tiges s’élevaient à près 
de 50 centimètres. 
Ces thyrses vigoureux, couverts de fleurs 
blanches, bien pleines, avec des ramifica- 
tions, étaient sur touffes de huit à dix jets. 
Que de fois ai-je admiré les Damas blancs à 
Heurs pleines! 
Le sol destiné à ces Juliennes doit être frais 
et profond, et la situation qui lui convient le 
mieux est le nord-ouest. 
Cette Crucifère très remarquable était con- 
nue sous plusieurs noms : Canelette, Damas, 
Girarde, Julienne des Dames. Le bel ouvrage 
de MM. de Vilmorin, Les Fleurs de pleine 
terre , reproduit ces diverses appellations et 
il donne l’étymologie du mot Ilesperis. La 
voici : wrapuç, Soir, allusion à l’odeur plus 
pénétrante que la plante exhale le soir. 
Ce fait est assez fréquent chez les plantes 
vivaces. 
Amis lecteurs, efforcez-vous de retrouver 
les Damas et surtout la variété à fleurs blanc 
pur. 
Ad. Van den IIeede. 
HOUE DÉMONTABLE 
Les modèles de houe couramment en usage 
sont d’une seule pièce : à la douille forgée, le 
taillandier soude les dents; ces dernières ont 
des dimensions variables suivant les loca- 
lités et sont imposées par la nature des terres 
à travailler et le genre d’ouvrage qu’il s’agit 
d’effectuer. 
Après usure, le fer de houe est porté chez 
le maréchal qui recharge les dents; mais, 
après un certain nombre de recharges, on 
est obligé de mettre la douille à la ferraille 
avec ce qui reste des dents. 
On a cherché à fabriquer le fer de houe en 
deux parties : l’une comprenant la douille, 
l’autre formant les pièces travaillantes qu’il 
est facile de remplacer après usure. 
Un exemple de ces houes démontables se 
rencontre dans la Suisse romande où l’on 
emploie, surtout-pour la culture des vignes, 
une houe à trois dents appelée fossoir, dont 
le modèle démontable est connu sous le nom 
de Fasel. 
La figure 56 montre le fossoir Fasel; la 
douille A, qui emboîte l’extrémité du man- 
che m taillé en tronc de pyramide, reçoit les 
pièces travaillantes F qui sont maintenues 
par deux rivets a. La partie supérieure des 
pièces F appuie contre un épaulement du 
