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bourgeon ëcailleiix ; leur ovaire est surmonte cîe deux styles , 
et paroît de'nué de calice à Tépoque de la fleiiraisonj bientôt 
se développe un involucre coriace , de'coupé sur ses bords , qui 
enveloppe une noix ovale ,* lisse , monosperme , marquée à sa 
base d’une cicatricule large et arrondie. 
21 15. Coudrier noiseltier. Corjlus açellana. 
Coryliis avellana. Linn. spec. i 4 ï 7 - Lam. Dict. 4 * P* 49 ^» 
lilustr. t. 780. Gœrtn. Fruct. 2. p. 52 . t. 89. f. 3. 
«. Silvestris. — Lob. le. 2. t. 192. 
) 3 . ALba. — iSaiiua , fructii alho minore. 
y. Grandis, — Satii^a ,fructu rotundo maximo, 
Rubra. — Satii^a , frucLu obLongo ruhente. — Corylas maxi^ 
ma. Mill. Dict. n. 2. 
c. GlomeraLa. — lYucibus in racemum congestis. 
Le coudrier ou noisetlier est un arbrisseau assez commun, 
dans les haies et dans les taillis; ses tiges sont droites , rameuses , 
ilexibles, son écorce tachetée, pubesernte sur les jeunes pousses; 
ses feuilles sont en forme de coeur , arrondies à la base , dentelées , 
pubesceotes en dessous ; les stipules sont ovales-lancéoîées; les 
chatons mâles naissent trois à quatre ensemble et s’épanouissent à 
3a hn de Fhiver , avant la naissance des feuilles. La variété a . , qui 
est sauvage , a le fruit petit , blanc et de saveur agréable. Parmi 
îes variétés cultivées , plus spécialement nommées avelines , on 
distingue la variété ^ qui a le fruit blanc , oblong , assez petit ; 
la variété y , dont le fruit est arrondi , très-gros; la variété 
dont le fruit est rouge , très-alongé ; et enfin la variété s , oii 
Ton trouve plusieurs fruits agglomérés. Le noisettier croît de 
préférence dans les terreins humides et légers , et se propage 
facilement, sur-tout par marcottes, 
C C L X X X î. CHÊNE. Q U E R C U S. 
Quercus. Tourn. Linn. Jnss. Lam. Goevtn. Michx. 
Car. Les fleurs sont monoïques ; les mâles disposées en cha- 
ton lâche et pendant, ont chacune un périgone découpé et cinq 
à dix étamines ; les femelles ont chacune un involucre composé 
de plusieurs écailles embriquées soudées en une copule hémis- 
phérique et coriace , qui s’accroît après la fleuraison ; le péri- 
gone est adhérent avec Tovaire et à six lobes; l’ovaire est à 
trois loges , à six graines et à trois stigmates; il se change ea 
une noix uniloculaire , monosperme , obioogue ou arrondie , en- 
châssée dans la rupulcj ct coiimse sous le nom particulier da 
gland ( Gœrln. 
