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quelquefois deux graines j celles-ci sont munies d^un ariîîe plus 
ou moins visible , et sont insérées au sommet d’un axe centra! 
persistant : le perisperme est charnu el entoure l’embryon, le- 
quel est ordinairement droit , plane , quelquefois arqué ou tordu 
au sommet; la radicule est supérieure. 
Le périsperme des Euphorbiacées est doux et salubre; l’em- 
bryon est âcre , très-purgatif. — Celte famille a de l’analogie 
avec celle desRhamniées , par son périsperme charnu , son fruit 
à plusieurs loges, et quelquefois par son port; mais elle en 
diffère par ses étamines hypogynes , ses fleurs monoïques ou 
dioïques , et la réunion des deux périgones en un seul. Elle n’a 
que de foibles rapports avec les familles voisines. 
C CXCIII. M E R eu R I A L E. ME RCURI ALIS, 
Mercurialis. ïonrn. Linn. Juss. Lam. Gœrtn. 
Car. Les fleurs sont dioïques , très-rarement monoïques , et 
ont un périgone à trois parties ; les mâles portent neuf à douze 
étamines distinctes ; les femelles ont un ovaire à deux bosses , 
à deux sillons j entouré par deux filamens stériles, courts, qui 
naissent au bas de chaque sillon et s’appliquent sur l’ovaire; ce- 
lui-ci est surmonté de deux styles bifurqués ; la capsule est k 
deux coques, à deux graines. 
2 1 4 i • Mercuriale vivace. Mercurialis perennis, 
Mercurialis perennis. Linn. spec. i465. Lam. Dict. 4- P‘ 
FI. dan. t. 4oo. 
Celte herbe ^ connue sons les noms de chou de chien , de 
mercuriale sauvage , mercuriale de montagne , a une racine 
longue et traçante ; sa tige est à peine haute de 5 décim. ; elle 
est rude au toucher et chargée, ainsi que ses feuilles, de poils 
courts et serrés : ses feuilles sont grandes, ovales-lancéolées 
pointues, dentées, d’un verd obscur et portées sur de courts 
pétioles; les fleurs, même les femelles, sont portées sur des 
pédoncules assez longs. On trouve cette plante dans les bois. 
21/^2, Mercuriale annuelle. Mercurialis annua, 
Mercurialis annua. Linn. spec. i465, Lam. Dict. 4* P« 
Illustr. t. 82 ^ 0 . — Blakw. t. i63. 
/acmmîiis Marchant. Açt. Acad. 1719 . t^. Sq. t. 6 
et 7 . 
Sa racine est fibreuse ; sa tige est haute de 5-5 décim. , lisse, 
glabre et branchue ; ses feuilles sont ovales-lancéolées , pointues ,, 
