D F. s L A B I É E s. Scy 
CCCLXVIII. SAUGE. S A L r I d. 
Salifia. Linn. Juss. Lam. — ^ tS’.'i/p’m, Sclarea et Hormijium, 
Tourn.Mil ]. — r Salifia, Sclarea ^ Horminum, Schraderiaet 
Jungia. Mœricli. 
Car. Le calice est en cloche, nn pendant la maturation , à 
deux lèvres, dont la supérieure a trois dents, et rinférieure a 
deux lobes J la corolle est à deux îèv'res; les filamens des éta- 
mines sont portes en travers sur un pivot (i) qui naît du fond de la 
corolle ÿ ils portent à d’une de leurs extrémités une anthère fer- 
tile , à une loge , et à l’autre une seconde loge avortée ^ on 
trouve au fond de la corolle deux rudimens d’étamines avortées. 
l®*". Filamens des étamines insérés sur leur piçot 
parle milieu de leur longueur (Sals^ia, Tourn.). 
^4^0. Sauge officinale. SaFia ojjlcinalis, 
Salaia officinalis. Linn. spec. 34 - Lain, Illustr. n. 285.t.20. f. 
— Blakw. t. lo. 
fi, Minor. Blackw. t, 7 k 
La tige de celte plante est une souche ligneuse , qui pousse 
beaucoup de rameaux droits, velus , blanchâtres , un peu carrés 
et hauts de 6 déc. à-pen-près ^ ces rameaux sont garnis de feuilles 
légèrement crénelées , elliptiques , lancéolées , finement ridées ou 
chagrinées , portées sur d’assez longs pétioles , et sèches ou peu 
succulentes 5 elles sont quelquefois panachées de différentes 
couleurs, ce qui forme des variétés très-agréables. La variété fi 
diffère par sa grandeur , qui est ordinairement moins considé- 
rable , et par ses feuilles qui sont un peu pins étroites , et qui 
ont quelquefois une ou deux oreillettes à leur base : les fieu i s 
sont disposées en épi lâche et terminal ^ elles sont d’un bleu 
rougeâtre^ leur calice est souvent coloré et découpé en cinq 
dents aiguës. On trouve cette plante dans les provinces mé- 
ridionales , on la cultive dans les jardins pour ses bonnes qua-^ 
îités j elle est tonique , céphalique , cordiale , stomachique ,, 
astringente. 
(1) La partie que nous nommons ici pipot , avec la ge'ne'ralitëdes auteurs , 
doit être regardée comme le véritable filet ; l’organe auquel nous avons 
donné ce nom est une partie de l’anlhcre , dont les deux loges sont trèa- 
distinctes et -séparées par une espèce de prolongement filiforme.. 
