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SUR LES MÉRITES DES GIROFLÉES. 
fée que chez les autres espèces et parce que 
les fleurs doubles (fig. 142) dans ce genre, 
n’offrent pas le même caractère de duplica- 
lure et de beauté que chez les autres ; elles 
se présentent sous un aspect chiffonné, s’ou- 
vrent moins bien et n’ont pas l’élégance des 
fleurs simples. De plus, le port de la plante, 
le feuillage même sont moins décoratifs et 
les plantes à fleurs doubles moins vi- 
goureuses, moins étoffées. Elles ont cepen- 
dant l’avantage de produire et de se per- 
pétuer au moyen de leurs graines, ce qu’il 
est impossible d’obtenir avec les autres es- 
pèces dont les fleurs simples sont seules 
fertiles. 
Fig. 143. — CAroMe jaune par ibimne tr'es-hûUve. 
La Giroflée jaune est le premier orne- 
ment des jardins dès le mois de mars-avril, 
et son odeur suave semble contenir en elle 
tout le parfum du printemps. La culture 
est parvenue à en obtenir des races plus ou 
moins hautes et plus ou moins hâtives et 
même tout récemment est venue la G. jaune 
parisienne (fig. 143) qui fleurit en automne 
et jusqu’aux gelées, ce qui permet d’avoir 
cette fleur aux premiers et aux derniers 
beaux jours. 
Ce n’est pas d’aujourd’hui, d’ailleurs, que 
sont universellement reconnus les mérites 
des Giroflées, puisque Charlemagne, dans 
l’un de ses capitulaires, recommande la cul- 
ture des Lis, des Roses et des Giroflées. 
Dans un ouvrage daté de 1765 {Culture 
des plus belles fleurs), on parle ainsi de 
cette plante : 
« La beauté et la variété de ses couleurs, la 
suavité de son odeur et la durée de sa florai- 
son qui, depuis la mi-mai, s’étend jusqu’à la 
fin de l’automne, ont semblé lui mériter à 
juste titre le nom de Reine des fleurs que 
quelques-uns lui ont donné. » 
Dans son Langage des fleurs, M”*® Char- 
lotte de la Tour dit en parlant des Giro- 
flées : 
« J'ai vu des effets surprenants dont cette 
belle fleur avait toute la gloire. 
Dans un antique château, près de Luxem- 
bourg, on avait disposé, le long d’une immense 
terrasse, quatre rangs de vases du plus beau 
blanc et d’une forme agréable, quoique d’une 
faïence solide et grossière; ces vases, rangés 
en amphithéâtre de deux côtés de la terrasse, 
étaient tous couronnés des plus belles Giroflées 
rouges. Je puis assurer que je n’ai jamais rien 
vu d’égal à celte charmante et rustique déco- 
ration. Vers le coucher du soleil surtout, on 
aurait dit que de vives flammes sortaient du 
centre de ces vases blancs comme neige et 
brillaient à perle de vue sur des touffes de 
verdure. » 
Les Giroflées sont non seulement une 
des premières fleurs du printemps, comme 
la G. jaune, mais elles brillent parmi les 
plus belles fleurs de nos parterres pendant 
l’été, tout l’automne et jusqu’aux gelées. 
En hiver même, sous des climats plus 
doux, ces fleurs éclosent encore et viennent 
dans nos grandes villes nous apporter leur 
parfum et leurs fraîches couleurs. On peut 
donc avoir des Giroflées en fleurs pendant 
presque toute l’année avec un peu de soin 
et des frais de culture minimes ; nous 
venons de voir que la sélection est arrivée 
à créer des races spéciales adaptées à tous 
les services que nous pouvons demander à 
ces plantes : floraison précoce, moyenne, 
tardive, remontante ; taille naine, moyenne, 
haute, et nous n’avons aujourd’hui que le 
choix pour contenter nos désirs. 
Il ne faut pas oublier de dire que si toutes 
ces Giroflées sont des plantes précieuses 
pour la décoration de nos jardins où on 
peut les employer à former des corbeilles 
superbes, à garnir les plates-bandes, les 
parterres, elles ne sont pas moins recom- 
mandables pour la culture en pots et c’est 
principalement à cet usage que sont desti- 
nées les Giroflées bisannuelles entre toutes 
les autres. 
Jules Rudolph. 
