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CAS DE VIRESCENCE OBSERVÉ St 
de la plante le procédé de traitement recom- 
mandé par M. Jungtleisch pour l’extraction 
de la gutta- percha des feuilles de Pala- 
quium. ^ 
Le traitement a porté d’abord sur des 
feuilles fraîches provenant d’un pied d'Euco- 
mia ulmoides qui existe au Jardin colonial. 
L’échantillon a été mis à la disposition de cet 
établissement par M. Maurice de Vilmorin, 
lequel avait reçu des graines du nord de la 
Chine. 
Les feuilles de V Eucomia ulmoides ont de 
8 à 9 centimètres de longueur sur 4 à 5 de 
largeur. Elles sont ovales, acuminées, finement 
dentées, courtement pétiolées et présentent 
une certaine analogie d’aspect avec celles de 
notre Orme commun, d’où le nom d’espèce 
donné par M. Oliver. 
Opérant sur 20 grammes de feuilles sèches, 
nous avons obtenu 0b-‘' 45 de produit soluble 
au toluène, ce qui correspond à un rendement 
de 2§’*’ 25 %. Ce rendement est faible si l’on 
considère que les feuilles fraîches renferment 
70 % d’eau. 
L’écorce est largement parcourue par des 
laticifères. Mais la plante que nous possédons 
étant très-jeune encore, nous n’avons pu en 
distraire des rameaux pour les soumettre au 
traitement. Cette expérience ne pourra être 
faite qu’ ultérieurement. 
Une seconde série d’observations a porté sur 
les fruits. Le fruit est une samare dont la lon- 
gueur est de 3 centimètres à 3° 5 sur une 
largeur de 1 centimètre. Un lot de 200 fruits 
pèse environ 138r. à 148*’. 
Le dosage de la matière soluble au toluène, 
après épuisement à l’alcool, nous a fourni les 
rendements suivants ; 
Produit soluble 
Prise d’essai au toluène. 
1» 15 gr. 4 gr. 09 
2» 15 gr. 4 gr. 12 
Soit une proportion deSgr. 20 de produit so- 
luble au toluène sur 30 gr. de matière, ce qui cor- 
respond à un rendement égal à 27,34 p. 100. 
Nous avons opéré sur des fruits non dessé- 
chés. La proportion d’eau contenue dans le fruit 
est d’ailleurs faible et égale à 7,4 pour 100. 
Le produit obtenu est de couleur brune 
CAS DE VIRESCENCE OBSERVÉ SI 
Parmi les nombreuses monstruosités qui 
affectent les végétaux, il en est peu qui 
en modifient plus profondément l’aspect 
que celle que nous allons décrire, et que 
montre la figure 213. 
1 Junglleisch, La production de la gutta-per- 
cha {Bulletin de la Société d'encouragement à 
Vlnduslrie nationale) 10 juin 1892). 
UN pied-d’alouette des blés 
avec des reflets métalliques. Plongé dans 
l’eau chaude, il se ramollit, s’étire en feuilles 
minces analogues à de la baudruche et prend 
bien sous la compression l’empreinte d’une 
médaille. En se refroidissant, il perd de la 
souplesse et devient résistant. 
Nous n’avons pas manqué de soumettre 
les échantillons obtenus à M. Léauté, dont 
l’opinion en pareille matière fait autorité. 
Il a bien voulu nous déclarer et nous auto- 
riser à dire qu’il considérait cette gutta 
comme étant de « bonne qualité ». 
Culture. — Le Jardin colonial où la plante 
a été étudiée possédait un pied d’Eucomia 
ulmoides. Des expériences ont été entreprises 
en vue de déterminer le mode de multipli- 
cation auquel la plante pourrait être soumise. 
En effet, étant pour l’instant connue seulement 
dans le nord de la Chine, il ne sera sans doute 
pas aisé d’obtenir rapidement toute la quantité 
de graines désirable. D’autre part la germi- 
nation de ces graines s’est montrée difficile et 
capricieuse. Un semis a donné des levées dont 
la première a eu lieu après six semaines, la 
deuxième après cinq mois et d’autres plus tard 
encore. 
Fort heureusement le procédé du bouturage 
a fourni les résultats les plus favorables. En 
toute saison, les rameaux peuvent s’enraciner 
et donner des plantes se développant vigou- 
reusement. Cependant le printemps semble la 
période la plus favorable à la reprise des bou- 
tures. Celle-ci devront être faites avec des ra- 
meaux ligneux pris sur la plante alors qu’étant 
à l’état de repos elle est dépourvue de feuilles. 
L’origine de la plante permettait de pré- 
voir qu’elle offrirait une certaine rusticité. 
En effet, elle a bien résisté au froid de l’hiver 
sous le climat de Paris, étant exposée à l’air 
libre. On peut donc espérer que la culture 
de cette plante à gutta pourra être faite 
d’une manière pratique dans les régions 
tempérées et présenter de réels avantages. 
Le Jardin colonial en fait expérimenter la 
culture en Annam, au Tonkin et dans le 
nord de l’Afrique. 
Dybonvski et Fron. 
l UN PIED-D’ALOUETTE DES BLÉS 
Les monstruosités ont été très-étudiées 
par les physiologistes ; le docteur T. Max- 
well Masters leur a consacré, sous le nom 
de Vegetable Teratology , un ouvrage 
plein d’intérêt. La presse horticole, et en 
particulier la Revue horticole., a souvent 
contribué, par leur représentation et leur 
descriptiob, à la connaissance des fcaprites 
