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EMPLOI DES PLANTES A FRUITS 
gnan observa, de plus, sur un autre pied 
de Bégonia cristata une fleur mâle portant 
un pistil bien conformé, à côté des étamines, 
également bien conformées. Mais l’ovaire 
manquait aussi. M. Grignan avait observé, 
déjà Tan dernier, des cas de pistillodie sur 
des Bégonias tubéreux. 
Le 7 octobre dernier, le Gardenevs’ 
Chronicle publiait une courte note, avec 
figures explicatives, sur un nouveau cas de 
pistillodie du Bégonia. Là, les étamines 
étaient toutes transformées en pistils avec 
celte curieuse circonstance qu’elles présen- 
taient des placentas garnis d’ovules. Dans 
ce cas, comme il ne restait plus d’étamines, 
la fleur, de mâle qu’elle eût dû être, ne s’ar- 
rêtait plus à l’bermaphroditisme, mais de- 
venait complètement femelle. 
Ce cas est une répétition de ce "qui s’est 
produit en 1898 chez M. Raffard, proprié- 
taire au Vésinet. Une monstruosité de ce 
genre fut remarquée par M. Legros, son 
jardinier, dans un semis de Bégonia sem- 
perflorens Vernon. M. Legros reproduisit 
par boutures le pied sur lequel il avait re- 
marqué une transformation complète des 
fleurs mâles en fleurs femelles. Ces bou- 
tures fleurirent de la même façon. Il en a 
continué la multiplication cette année. Les 
fleurs se sont montrées les mêmes ; il s’agit 
donc ici d’un accident tératologique fixé. 
Cette nouveauté a été présentée par 
DÉCORATIFS DANS LES BOUQUETS. 
M. Legros à la séance du 28 septembre 
dernier, à la Société nationale d’horticul- 
ture, sous le nom de Bégonia semperflo- 
rens Aigrette, et acquis par MM. Gappe et 
fils, horticulteurs au Vésinet. Les fleurs 
femelles y sont normales, c’est-à-dire 
qu’elles possèdent leur ovaire infère et 
trois styles. Par contre, les fleurs mâles 
offrent, au lieu d’étamines, un nombre 
considérable de pistils, surmontés de leurs 
stigmates. Sur les styles, apparaissent de 
part en part des placentas déroulés, au lieu 
d’être clos en forme d’ovaires. Ces placentas 
sont poudrés de petits corpuscules, qui ne 
sont autre chose que des ovules nus, tout à 
fait semblables, d’ailleurs, à ceux du Bégo- 
nia semperftorens. 
Nous laisserons aux naturalistes et aux 
philosophes le soin de fortifier, par cet 
exemple, la théorie de l’évolution. 
Ce qu’il importe surtout de constater ici, 
c’est le caractère remarquablement orne- 
mental, obtenu de ce fait, du Bégonia 
Aigrette, vocable qui lui sied très-bien. 
L’amas des styles constitue une masse 
globuleuse de filaments, du plus beau 
jaune d’or, qui atteint parfois jusqu’à deux 
centimètres de diamètre. Grâce à cette 
particularité, le Bégonia Aigrette produit 
un fort bel effet, cultivé en corbeille au 
plein soleil. 
H. Dauthenay 
EMPLOI DES PLANTES A FRUITS DÉCORATIFS DANS LES DOUQUETS 
Peut-on ne pas constater avec plaisir la 
présence de ces arbres et arbustes à fruits 
colorés qui égaient nos jardins nus à l’ap- 
proche de l’hiver ? La Symphorine aux 
perles blanches, le Sorbier aux bouquets 
pendants de fruits rouges, le Buisson ar- 
dent aux baies écarlates, le Cornouiller, le 
Lierre, le Houx, les différentes espèces et 
variétés d’ Aubépine sont des végétaux que 
l’on trouve partout dans les bois et les jar- 
dins et qui possèdent tous de jolis fruits 
brillants, blancs, jaunes, orangés, rouges 
ou noirs, de forme et de disposition diffé- 
rentes. 
Dès le mois de novembre, Paris voit 
passer dans ses rues des marchands de 
bouquets composés de rameaux de Houx 
avec leurs fruits corallins si jolis, des 
branches de Lierre en arbre, de Mahonia 
aux fruits bleus qui contrastent avec les 
baies translucides du Gui qui porte bon- 
heur : c’est séduisant à voir ces fruits bril- 
lants, tranchant sur le vert foncé des feuil- 
lages, et l’impression de l’hiver embrumé 
et neigeux que l’on ressent à leur vue est 
vite effacée par le plaisir que l’on éprouve 
de pouvoir, malgré le froid, égayer son 
logis avec ces parures hivernales de nos 
bosquets. 
Bien n’est plus simple, en effet, que de 
remplacer les fleurs absentes de nos jardi- 
nières par quelques rameaux de végétaux 
garnis de fruits, et rien de plus aisé que de 
se procurer une décoration de ce genre 
presque permanente, puisque les espèces 
qui peuvent la composer se trouvent presque 
partout, soit dans les jardins, soit dans les 
bois. 
Les bouquets de ce genre n’ont certes 
pas, ni en partie, ni dans l’ensemble, l’élé- 
