LES VOLUBILIS A FLEURS PLEINES. 581 
M. Moreau, de Fontenay, remarquable par ses 
magnifiques Poires Doyenné d'hiver ; celui de 
M. J^edoux, de Fontenay, par ses superbes 
Passe-Crassane et ses Beurré d’Hardenpont\ 
celui de M. Eve, de Bagnolet, par ses magni- 
fiques Doyenné d'hiver^ Beurré Diel et Passe- 
Crassane ; celui de M, Sellier, à Villiers-sur- 
Marne, par ses Beurré d'Hardenpont et 
Olivier de Serres, méritent d’être cités en pre- 
mière ligne. Nous serions cependant tenté de 
reprocher à ces exposants un excès de décal- 
comanie. Cela fait bien sur les Calville et 
sur les Api rouge, mais pourquoi des guêpes, 
des abeilles, des petits chevaux ? Ne vaudrait- 
il pas mieux s’en tenir aux effigies qui signifient 
quelque chose ? L’excès en tout est un défaut. 
Un certain nombre d’autres lofs, moins 
importants pour le nombre|des fruits exposés 
que pour la bonne venue et l’exactitude des 
étiquetages, méritent aussi d’être signalés. Ce 
sont ceux de MM. Valaud, Enfer, Bagnard, 
Grandet, Gorion, Brochard, Michard, Espau- 
lard, Lavergne, Orive, Sellier, le Refuge du 
Plessis-Piquet et les asiles d’aliénés delà Seine. 
Les expositions des pépiniéristes revêtaient un 
caractère tout différent, par le grand nombre 
des variétés exposées. Les amateurs ont pu se 
livrer à des études complètes devant les lots de 
MM. Croux et fils et de M. Bruneau, qui ont 
valu la médaille d’or à ces exposants. 
La section des Raisins nous a semblé plus 
importante que d’habitude. La présentation de 
M. Salomon était considérable, et l’on a pu 
défiler ainsi devant toutes les plus belles 
grappes dont la viticulture nous ait dotées. 
Beaucoup de variétés italiennes et levantines 
s’y trouvaient, mais c’est surtout avec son 
Chasselas doré, produit de la sélection de son 
établissement, que M. Salomon a remporté la 
grande médaille d’or. Nons recommandons le 
LE VOLUBILIS A 
LeVolubilis {Ipomœa purpurea, Lamk) 
est assez connu comme plante grimpante 
de nos jardins et de nos fenêtres pour que 
nous soyons dispensé d’en énumérer les 
mérites. Il n’en est pas de même de ses va- 
riétés à fleurs pleines, obtenues récemment. 
Elles ont besoin d’être mieux connues, car 
leur aspect est tellement différent de 
celui de l’espèce type que l’on serait presque 
tenté de croire qu’elles sortent d’une es- 
pèce différente. 
En effet, les Volubilis à fleurs pleines 
constituent une race spéciale dont les ca- 
ractères les plus saillants sont une extrême 
vigueur végétative et une floraison tardive, 
qui n’atteint toute sa beauté que sous des 
climats plus chauds que le nôtre, comme 
la côte méditerranéenne. 
Raisin Cornichon blanc aux amateurs de sin- 
gularités. 
Venaient ensuite, par ordre d’importance, 
la très-belle présentation de Chasselas Napo- 
léon, Gros Colman, Black Alicante, bordés 
de superbes grappes de Chasselas rose, etc., 
de M. Whir, de La Chevrette ; les Chasselas 
du Syndicat des viticulteurs de Thornery; les 
Raisins de MM. Girardin-Jourdain, Male, Pec- 
quenard, Ghevillot, Jourdain, Rolland, etc. 
Gomme tous les ans, d’ailleurs, la participa- 
tion de MM. Croux et fils et de M. Bruneau à 
l’exposition d’automne s’est affirmée par des 
lignes d’arbres fruitiers de forme irrépro- 
chable ; palmettes en tous genres, U simples et 
doubles, cordons, etc. M. Boucher avait aussi 
une présentation de ce genre. M. Carnet mon- 
trait une série assez importante d’arbres de 
pépinières ; M. Leconte, une collection de 
Pommiers à cidre, et M. Paillet attirait l’atten- 
tion des visiteurs avec son lot de Vignes en 
pots bouturées « à l’anglaise » et formées en 
spirales. 
Chaque année, les expositions de légumes 
deviennent plus nombreuses et plus impor- 
tantes. Après le lot considérable appartenant à 
la maison Vilmorin-Andrieux et Ci» venaient, 
cette année, les collections générales de l’hos- 
pice de Bicêtre, du refuge du Plessis-Piquet, 
de l’établissement de Saint-Nicolas d’Igny et 
des Asiles d’aliénés de la Seine, puis les lots 
plus restreints de M. Germond et du groupe 
Dionysien de la Ligue française de l’enseigne- 
ment laïque. En lots spéciaux, nous signale- 
rons particulièrement la collection des Pommes 
de terre de M. Rigault et la présentation faite, 
par M. Compoint, d’ Asperges forcées. Une 
vitrine montre ^les diverses phases de cette 
culture, depuis le semis jusqu’à la préparation 
des bottes. H. Dauthenay. 
FLEURS PLEINES 
Sous le climat parisien, au 15 octobre, 
j’avais en fleurs chez moi des pieds qui at- 
teignaient au moins 7 à 8 mètres de lon- 
gueur et qui ont continué à pousser et à 
fleurir. 
Pendant tout l’été, dans un terrain sec, 
en plein midi, et sans que les plantes fus- 
sent arrosées, elles poussèrent vigoureu- 
sement, alors qu’à côté, dans le même sol, 
se desséchaient des Volubilis à fleurs sim- 
ples. 
Ajoutons que le feuillage de ces plantes 
est ample, et beaucoup plus grand que 
celui des Volubilis à fleurs simples ; les 
tiges et les jeunes feuilles sont velues ; les 
pédoncules, longs de 12 à 15 centimètres, 
se terminent par un bouquet de trois à cinq 
fleurs s’épanouissant successivement, et 
