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LES PÊCHES GAILLARD-GIRERD 
LES PÈCHES GAILLARD-GIRERD 
Lors de leur introduction en France, il y a 
plus de 25 ans, les variétés de Pêches améri- 
caines précoces Amsden , Alexander, Haie' s 
Early, etc., par leur précocité même, leur fer- 
tilité, leur rusticité, la position des yeux flori- 
fères sis à la base des rameaux, leur adaptation 
générale à tous les milieux, causèrent une 
sorte de bouleversement dans les époques ha- 
bituelles de maturité, dans la taille, dans la 
culture en un mot du Pêcher telle qu'elle était 
comprise autrefois. 
Toutefois, ces variétés américaines laissaient 
un vide dans la production des Pêches, entre 
la fin de la maturité des Haie' s Early et 
l’arrivée, à la fin du mois d’aout, des Pêches 
de pays ou anciennes Pêches locales. 
Des croisements répétés ont été opérés entre 
ces variétés précoces américaines et les di- 
verses races ou variétés de Pêches locales, en 
vue d’obtenir précisément des variétés nou- 
velles venant combler ce vide, cette lacune 
dans la production. 
Parmi les nombreux métis obtenus dans cet 
ordre d’idées, nous signalerons tout particuliè- 
rement les deux séries de Pêches précoces et 
tardives que nous avons présentées récemment 
au public, œuvre de l’infatigable semeur feu 
M. Gaillard, de Brignais, aux travaux de qui 
nous fûmes longtemps associé. 
L’ancienneté relative de l’obtention de ces 
fruits remontant environ à douze années, les 
observations favorables auxquelles elles ont 
déjà maintes fois donné lieu ont fait acquérir 
droit de cité à ces superbes gains et je n'ai pas 
cru devoir plus longtemps garder le silence sur 
des variétés d’un mérite si transcendant. 
.Le problème à résoudre était de créer des va- 
riétés nouvelles possédant les qualités des an- 
ciennes sans leurs défauts ; c’est-à-dire de con- 
server la précocité, d’allonger, par échelons, les 
périodes de maturité, sans perdre la rusticité, 
l’adaptation générale, la fertilité, les fleurs 
sises à la base des rameaux de l’année, et, en 
même temps, de fixer soit la finesse de la chair 
se détachant du noyau, soit la grosseur, soit 
le beau coloris des fruits, etc. 
Le problème, on peut l’affirmer, quelque 
complexe qu’il paraisse, a été résolu d’une 
façon parfaite dans les Pêches de semis Gail- 
lard-Girerd, provenant des métissages sus- 
indiqués. 
Le premier semis de ce genre fut la Pêche 
Gaülard-Girerd n° 1 (métis naturel entre 
la Pêche locale dite Poirieux et la Haie' s Early ) 
Elle fut, il y a plus de dix ans, l’objet d’un 
rapport très élogieux de la commission de 
l’Association horticole lyonnaise qui nous 
décerna une grande médaille d’or. Sa maturité 
s’effectue vers le 10 août. 
Cette variété est la plus grosse et- la plus 
colorée qu’on puisse rêver. Elle a pu, il faut 
le reconnaître, donner, jusqu’à ces dernières 
années, quelques mécomptes à ceux qui la 
cultivaient, par sa sensibilité à la cloque, 
mais, depuis que l’on sait que la bouillie 
bordelaise bien neutralisée (3 kil. sulfate de 
cuivre, 3 kil. de chaux grasse), appliquée dès 
le premier gonflement des bourgeons flori- 
fères, préserve absolument de cette maladie, 
la Pêche Gaillard- G irerd n° 1 a repris toute 
sa valeur. 
La fleur de cette variété est petite, rouge 
saumon carminé. Sa feuille est large, ample, 
le port érigé ; l’adaptation, à tous porte-greffes, 
de premier ordre. La chair est d’un jaune 
crémeux, assez fine, à noyaux bien détachés à 
maturité. En plein air, il n’est pas rare de voir 
certains fruits atteindre des poids de 230, 250, 
300 et 350 grammes,. 
La Pêche Gaillard- G irerd n° 2 provient 
d’un semis de la Pêche Gaillard- G irerd n° 1. 
Au point de vue fruit, elle est aussi remar- 
quable en tous points que le N° 1 , avec un 
peu moins de sphéricité, pourtant, dans cer- 
taines années. 
L’arbre est très vigoureux, à branches lon- 
guement étalées, à feuillage ample, vert som- 
bre, à glandes petites, assez rares ou nulles; la 
fleur, large, d’un rose presque mauve, s’ouvre 
de bonne heure et les organes floraux, même 
en plein épanouissement, ont une grande résis- 
tance aux fortes gelées de printemps. Le fait, 
en 1906 surtout, a été remarquable. 
Le no 2 est le type de la fertilité et de la 
santé à leur apogée. 
Il faut avoir vu un arbre, vers sa huitième 
ou dixième année, en plein rapport, chargé de 
fruits énormes et colorés, pour se faire une 
idée de la valeur hors pair de cette précieuse 
variété. 
Les deux variétés Gaillard- G irerd n° 1 et 
n° 2 ont donc été nos premiers gains Ensuite, 
nous avons pratiqué d'autres semis en opérant 
des métissages différents, c’est-à-dire que le 
facteur variétés précoces américaines (Amsden, 
Haies Early ) a été maintenu, mais l’autre 
facteur (Pêche locale) a été changé. Nous 
avons porté notre choix, cette fois, sur un 
