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CORRESPONDANCE 
valent de 70 à 100 fr. ; du Midi, de 180 à 200 tr. les 
100 kilos. Les Chicorées frisées et Scaroles, de 8 à 
25 fr. le cent. Les Crosnes, de 00 à 90 fr. les 100 kilos. 
Les Laitues, de 8 à 20 fr. le cent. Les Carottes, de 
40 à 50 fr le cent de bottes. Les Navets nouveaux, 
de 25 à 30 fr. le cent de bottes. Les Poireaux, de 
30 à 40 fr. le cent de bottes. Les Choux de Bruxelles, 
de 40 à 65 fr. les 100 kilos. L’Endive, de 50 à 55 fr. 
les 100 kilos. Les Radis roses, de 6 à 7 fr. le cent 
de bottes. Les Asperges de serre, de 8 à 30 fr.; du 
Midi, de 2 à 14 fr. la botte ; pointes d’Asperges, de 
0 fr. 60 à 0 fr. 70 la botte ; Asperges grosses à pointes 
vertes, de 5 à 5 fr. 50 la botte de 750 grammes. 
Les fruits sont de mauvaise vente. Les Poires 
Doyenné d’ Hiver et Passe-Crassane valent de 60 à 
150 fr. les 100 kilos. Les Pommes Reinette du Canada , 
de 50 à 100 fr. ; Reinette du Mans, de 40 à 45 fr. ; Rei- 
nette grise , de 50 à 55 fr. ; les ordinaires, de 20 à 
30 fr. les 100 kilos. Les Raisins de serre s’écoulent 
très difficilement : Black Alicante , de 4 à 10 fr ; Gros 
Colman , de 3 à 6 fr. le kilo ; le Chasselas de Tho- 
mery, de 1 à 8 fr. le kilo. Les Fraises de serre, d’An- 
tibes, Docteur Morère , en choix extra, de 6 à 6 fr. 50 
la mannette de neuf fruits ; les autres sortes, de 
4 fr. 50 à 5 fr. la caisse de trente-deux fruits. Les 
Cerises de serre valent 2 fr. pièce. Les Framboises 
de serre, de 3 fr. 50 à 4 fr. le petit pot. Les fruits en 
provenance du Cap : Pêches, de 0 fr. 75 à 2 fr. 25 
pièce ; Abricots, de 0 fr. 40 à 0 fr. 60 pièce. Poires 
William's, Beurré Clairgeau et Beurré superfin, de 
8 à 12 fr. la douzaine. 
H. Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
iV rt 3255 {Hérault). — Voici les renseignements 
que vous nous demandez relativement à la culture 
des Phyllocactus et Cereus. 
Le meilleur compost pour les Phyllocactus est 
un mélange de moitié bonne terre franche sableuse 
avec un quart de terreau de feuilles ou de fumier et 
un quart de terre de bruyère ; si la terre franche 
n’est pas assez sableuse, on ajoute un peu de sable. 
Les pots doivent être soigneusement drainés. La 
meilleure époque pour le rempotage est celle qui 
suit la floraison. Après le rempotage, on laisse les 
plantes sans arrosage pendant huit à quinze jours, 
et pendant six semaines encore on arrose peu, car 
les plantes absorbent peu d’eau tant qu’elles ne 
sont pas bien reprises, et leurs racines risqueraient 
de pourrir dans un milieu trop humide. Il faut 
peu d’engrais aux Phyllocactus quand ils sont 
francs de pied ; on peut, au hesoin, leur donner de 
l’engrais humain ou du purin, mais à très faible 
dose. S’ils sont greffés sur Opuntia, la dose peut 
être augmentée. Lorsque les Phyllocactus fleu- 
rissent peu, et poussent trop à bois, il faut les lais- 
ser souffrir de la sécheresse en août et septembre. 
Les Cereus grands et charnus, comme le C. pe- 
ruvianus , demandent une terre forte et substan- 
tielle, avec beaucoup de terre franche sableuse et 
du terreau de fumier ; on les arrose copieusement 
en été, et pas l’hiver. Pour les Cereus grimpants, 
comme C. grandiflorus , flagelliformis , etc., on 
emploie un compost de terre franche, terre de 
bruyère sableuse et terreau de feuilles pas trop 
consommé, avec un bon drainage. Ne jamais 
enterrer les pots dans le sol, et éviter de trop arro- 
ser. En fait d’engrais, ceux de la première catégorie 
supportent bien l’engrais humain ou le purin : les 
grimpants en. demandent très peu. 
N° 3322 ( Loire-Inférieure ). — Les feuilles de 
Latania borbonica et de Dracsena Bruanti présen- 
tent des taches analogues à celles qui se pré- 
sentent dans toutes les serres par la condensation de 
l’eau sur les feuilles. On n’a trouvé dans ces taches 
aucun vestige de parasite, rouille ou autres crypto- 
games ; nous ne pouvons donc vous donner de ren- 
seignement précis sur l’origine de ces taches, dont 
l’apparition paraît être due à un phénomène phy- 
sique. 
— M. S. {Côte d'Or ). — Voici les quelques ren- 
seignements demandés sur le crude ammoniac. 
1° Peut-il détruire le chiendent dans les vignes! 
— Oui, cela résulte très nettement de nombreuses 
expériences, parmi lesquelles nous pouvons vous 
citer celles de MM. Guerrapain et P. Hoc, parce 
qu’elles émanent de techniciens. 
2° Est-il sans danger pour les ouvriers qui 
V emploient ? — On n’a, à notre connaissance, relevé 
aucun accident dû à l’emploi de ce produit, et 
cependant, dans les départements betteraviers, on en 
utilise des milliers de tonnes chaque saison. Il 
serait cependant très nocif s’il était absorbé par la 
voie digestive. 
3° La Vigne ne risque-t-elle pas de souffrir du 
traitement ? — Non, pourvu qu’il soit fait pendant 
la période de repos de la végétation et deux mois 
avant sa reprise. Par le crude, vous donnez beau- 
coup d’azote à votre Vigne et vous pourrez vous 
dispenser de tout autre engrais azoté. Si le produit 
était très riche, il serait plutôt susceptible de 
donner trop de vigueur à la végétation et de favo- 
riser l'emportement à bois. 
4° Quelle est la quantité à employer à l'hectare ? 
— On indique 1,500 kilos à l'hectare comme une 
bonne moyenne. 
5° Doit-il être légèrement enfoui ? — -Il n’y a 
pas, au contraire, d’inconvénient à un enfouissage 
léger, mais il faut éviter de l'amasser au pied des 
ceps , car les solutions coulant le long des racines 
pourraient leur être nuisibles. 
6° A-t-il des inconvénients pour les animaux 
qui viendraient dans la pièce traitée au crude! 
— On n’en a pas signalé. Il y a lieu de croire que 
l’odeur désagréable du produit les éloigne. 
M. Bargeron vient de publier, sur la question, 
une brochure intéressante que nous vous engageons 
à lire (1 fr. 10 franco). Vous y trouverez l’adresse 
demandée et une foule d'autres renseignements. 
Orléans. — lmp. G. Jacob. Paul Pigelet, successeur. 
Le Directeur-Gérant : L. Bourguignon. 
