LES MEILLEURS FRUITS AU DEBUT DU XX P SIÈCLE 
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cées à l’étouffée, sous cloches, en serre à mul- 
tiplication, avec douce chaleur de fond, ou sur 
bonnes couches tièdes. 
En bonnes conditions, la reprise aura lieu 
au bout de quinze à vingt jours. On rempote 
aussitôt en petits godets drainés, dans un 
compost de moitié terreau mixte de feuilles et 
de fumier et de terre de bruyère fibreuse addi- 
tionnée de sable pur de rivière. Les plantes 
sont tuteurées et enterrées dans le sol d’une 
bonne couche tiède, tenues à l’étouffée et 
ombrées pendant le fort soleil. Au bout de 
trois à quatre semaines, un second rempo- 
tage s’imposera en récipients plus grands, dans 
un compost formé de bonne terre franche de 
gazon, fibreuse, de bon terreau de feuilles et 
de fumier, additionnés d’un peu de sable de 
rivière. 
Les plantes seront tenues jusqu’à parfaite 
reprise sous châssis, ombrées au besoin, puis 
habituées graduellement à l’air, à la lumière et 
au soleil. 
Les soins culturaux se continueront en rem- 
potant successivement en plus grands réci- 
pients à mesure du développement des plantes 
dans le compost précité. Pendant les chaleurs 
et par les temps arides dans le cours de la 
végétation, les arrosages seront appliqués 
copieusement, car ces plantes sont vigoureuses 
et voraces et ne doivent pas manquer d’eau. 
Quelques arrosages à l’engrais liquide, distri- 
LES MEILLEURS FRUITS 
La Société nationale d’horticulture de France 
vient d’éditer et d’offrir à ses membres un 
important ouvrage intitulé : Les meilleurs 
Fruits au début du XX e siècle , qui consti- 
tuera pour les amateurs une riche mine de 
documents et de données utiles. 
Cet ouvrage a été élaboré par la Section 
pomologique, instituée en 1901 au sein de la 
Société. Nous empruntons quelques renseigne- 
ments sur ce sujet à un rapport que M. Alfred 
Nomblot a rédigé sur les travaux de la Section 
pomologique, et qui vient d’être publié dans le 
journal de la Société. 
La rédaction de ce travail a duré six ans et 
a demandé à la Section cent cinquante séances. 
Les membres se sont tout d’abord attachés à 
l’élaboration de la liste des variétés à décrire, 
en s’entourant des renseignements de leurs 
collègues d'Angers, Tours, Orléans, Nancy, 
1 etc., etc. 
La liste ainsi dressée comprend 18 genres 
et 250 variétés répondant à tous les besoins de 
l’amateur, du commerce ou du marché dans 
bués judicieusement, graduellement et surtout 
le soir, ainsi que de fréquents bassinages après 
le soleil, contribueront à une végétation luxu- 
riante des Swainsona. 
Livrées à la pleine terre en sol, bien ameubli 
en bonne terre franche siliceuse, additionné de 
terreau de couches, ces plantes généreuses 
fleuriront abondamment pendant tout l’été et 
l’arrière-saison. Leurs fleurs élégantes d'un 
blanc pur, accompagnées d’un feuillage léger, 
vert glauque, sont alors très appréciées des 
fleuristes pour les décorations florales artis- 
tiques. Dans certaines contrées, les Swainsona 
sont cultivés en grand et très recherchés pour 
l’approvisionnement des marchés, cultivés en 
pots ou en vue de la fleur coupée. 
Ces plantes s’hivernent en serre froide de 
6 à 8 degrés ; on doit les arroser fort peu pen- 
dant cette saison. Les plantes établies sont 
empotées au printemps au départ de la végé- 
tation, elles sont préalablement rabattues dans 
les extrémités des rameaux qui ont fleuri pré- 
cédemment, afin de provoquer le développe- 
ment de nouvelles pousses en vue de la florai- 
son future. Les rameaux de l’intérieur faisant 
confusion sont également rabattus sur quel- 
ques yeux, et l’on conserve les meilleures 
ramifications afin de maintenir la plante en 
bonne végétation avec un port gracieux et 
naturel. 
Nurna Schneider. 
U DÉRUT DU XX e SIÈCLE 
tous les milieux, les sols et les situations ; 
sous toutes les formes et à toutes les exposi- 
tions, qu’il s'agisse de fruits de table ou à 
cuire, à compote ou à confiture, à confire ou 
pour liqueur, etc., dont suit le détail : 
Abricots : 10 variétés à maturité de juillet à 
fin août. 
Amandes : 2 variétés à maturité de juillet à 
fin août en fruits frais, et tout l’hiver en fruits 
secs. 
Cerises : 25 variétés, dont 6 de Bigarreaux, 
10 de Cerises proprement dites, 6 de Guignes, 
3 de Griottes à maturité de mai à mi-août. 
Châtaignes ( Marrons ) : 2 variétés à maturité 
de septembre à hiver. 
Coings : 2 variétés à maturité fin octobre. 
Figues : 3 variétés à maturité de fin juillet 
aux gelées. 
Fraises : 20 variétés à maturité de fin mai à 
juillet, pour les variétés non remontantes et 
jusqu’aux gelées, pour les variétés remon- 
tantes. 
Framboises : 9 variétés à maturité de juillet- 
