CHRONIQUE HORTICOLE 
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sont classés dans les premiers rangs peuvent être 
envoyés en mission, au compte de l’Etat, en France 
et à l’étranger, pour se perfectionner. 
A côté de la section d’élèves réguliers fonctionne 
une section d’adultes. 
S’adresser, pour tous renseignements, à M. Eug. 
Leroux, directeur de l’école nationale d’horticulture 
et de vannerie, à Fayl-Billot (Haute- Marne^. 
Congrès international des industries frigori- 
fiques. — Une commission d’organisation composée 
de personnalités appartenant à l’Institut de France, 
au Parlement, à l’Académie de médecine, au Col- 
lège de France, aux grandes Compagnies de trans- 
ports, à l'Institut Pasteur, au Conseil municipal de 
Paris, aux Services administratifs de la guerre, au 
Crédit foncier de France, à l’Institut national agro- 
nomique, à l’Association générale des ingénieurs et 
hygiénistes municipaux et au monde industriel, 
agricole et commercial, a pris l'initiative de provo- 
quer à Paris, à la fin de juin 1908, le premier 
congrès international des industries frigorifiques. 
Entrée, il y a à peine une vingtaine d’années, 
dans le domaine de la pratique, cette industrie, par 
ses applications nombreuses et souvent imprévues, 
a déjà profondément modifié les conditions écono- 
miques de plusieurs contrées, la nature des échanges 
des denrées périssables, le mode de préparation 
d’une foule de produits, les moyens de transport, 
d’approvisionnement, etc. 
Par le fait même de ces transformations, un 
grand nombre de problèmes ont surgi qu’il est 
nécessaire d’aborder, pour chercher à en résoudre, 
au moins une partie, dès ce premier congrès. 
Le programme du premier congrès comporte cinq 
sections ainsi constituées : 
Section I. — Les basses températures et leurs 
effets généraux. Président, M. d’Arsonval, membre 
de l’Institut. 
Section IL — Matériel frigorifique. Président, 
M. Léauté, membre de l’Institut. 
Section III. — Application du froid à l'alimen- 
tation. — Président, M. Armand Gautier, membre 
de l’ïnstitut, président de l’Académie de méde- 
cine. 
Section IV. — Application du froid aux autres 
industries. Président, M. E. Tisserand membre de 
l’Institut, directeur honoraire de l’agriculture. 
Section Y. — Application du froid au com- 
merce et aux transports. Président, M. Levasseur, 
membre de l’Institut. 
Section YI. — Législation. Président, M. Cruppi, 
député. 
Le bureau de la Commission d’organisation est 
ainsi composé : Président d'honneur , M. Charles 
de Freycinet, sénateur, ancien ministre, membre de 
l’Institut ; Président général , M. André Lebon, 
ancien ministre ; Secrétaire général , M. J. de 
Loverdo ; Trésorier , M. A. Touchard, secrétaire 
général du Crédit Foncier de France. 
Pour tous renseignements, s’adresser au Secré- 
tariat général du Congrès, 10, rue Poisson, à 
Paris (17 e ). 
Association des anciens élèves de l’Ecole 
nationale d’horticulture de Versailles. — Le 
banquet annuel de l’Association amicale des an- 
ciens élèves de l’Ecole nationale d’horticulture de 
Versailles a eu lieu le dimanche 26 mai, à Paris, 
au restaurant Catelin, sous la présidence de 
M. Desigauz, représentant M. Ruau, ministre de 
l’Agriculture. Assistaient au banquet : MM. Albert 
Truffaut, vice-président de la Société nationale 
d'horticulture ; Abel Châtenay, secrétaire général 
de la Société nationale d’horticulture ; Charles 
Baltet, horticulteur à Troyes; M. D. Bois, rédacteur 
en chef de la Reçue horticole , membres d’honneur 
de l’Association; MM. Bussard, Gérôme, Henry, 
Lafosse, Lêcaillon et Martinet, professeurs à 
l’Ecole, et environ quatre-vingts membres de l’Asso- 
ciation. 
La plus franche cordialité n’a cessé de régner 
pendant le déjeuner. Au dessert, M. Alfred Nom- 
blot, président de l’Association, a ouvert la série 
des toasts. Il a remercié M. lluau, ministre de 
l’agriculture, du témoignage de sollicitude qu’il a 
donné à l’Association, en envoyant un délégué au 
déjeuner ; il a ensuite exprimé les regrets de 
M. Vassillière, directeur de l’agriculture, retenu par 
une indisposition ; il a terminé son allocution en 
remerciant les membres d’honneur et en particu- 
lier M. Lafosse, secrétaire-trésorier perpétuel de 
l’Association. 
MM. Albert Truffaut et Charles Baltet ont bu à la 
prospérité de l’Association. Puis, M. Desigauz, 
délégué du ministre, a pris la parole. Après avoir 
rappelé les débuts modestes de l’école et rendu 
hommage à ses fondatèurs, Pierre Joigneaux et 
Auguste Hardy, l’orateur a exposé, en excellents 
termes, la situation actuelle de notre premier éta- 
blissement d’enseignement horticole, dont la re- 
nommée s’étend dans le monde entier. M. Desigauz 
a remis, au nom du ministre de l’agriculture, les 
décorations suivantes : 
Officier du Mérite agricole : M. Levieil (Maurice), 
horticulteur à Saint-Maur (Seine). 
Chevalier du Mérite agricole : M. Blondel (Emile- 
Alphonse), chef d’atelier au parc de Versailles. 
Une Société mutuelle botanique. — Il s’est 
formé, à Issoire, une Société dite “ Mutuelle bota- 
nique ” qui se propose de provoquer et de régula- 
riser l’échange des plantes entre botanistes et de 
faire naître entre les adhérents d’amicales relations 
pour se donner mutuellement, sur la botanique 
générale, les stations de plantes, etc., les rensei- 
gnements dont chacun pourrait avoir besoin. 
La Société, qui a surtout pour but de grouper les 
amis de la nature et d’étendre leurs connaissances, 
verra avec plaisir venir à elle les débutants aux- 
quels elle évitera autant que possible les premiers 
tâtonnements, mais il va sans dire qu’elle serait 
particulièrement reconnaissante envers l’es bota- 
nistes érudits qui voudraient bien Fhonorer de leur 
adhésion. 
Pour les échanges, voici les règles adoptées : 
1° Toute plante devra pouvoir s’encarter dans 
le format 43x25 centimètres ; 
