LE BEGONIA GLOIRE DE LORRAINE ET SA MULTIPLICATION 
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On plante généralement au printemps, en 
observant une distance d’environ 1 mètre entre 
les plantes. Un terrain riche et léger convient 
bien à la Rhubarbe. Cependant je Tai vue pous- 
ser admirablement dans des terres assez fortes 
et aussi entre des rangées d’arbres fruitiers. Les 
soins culturaux consistent simplement à se 
débarrasser des mauvaises herbes et à biner le 
terrain pendant l’été avec une fourche en croc. 
A l’automne, on étend du fumier, que Ton 
enterre aussi profond que possible. Une plan- 
tation de Rhubarbe est bonne pendant cinq ou 
six ans. On ne détache point de feuilles la pre- 
mière année afin de ne pas épuiser le plant, 
mais l’on est assuré d’une bonne récolte l’année 
d’après. 
Le forçage de la Rhubarbe, qui est d’une 
pratique déjà ancienne, est maintenant fait en 
grand pendant l’hiver. Dans leurs premiers 
essais, les maraîchers anglais montaient des 
coffres sur leurs lignes de Rhubarbe, ils les 
recouvraient de planches et épandaient une 
bonne épaisseur de fumier frais et à demi-dé- 
composé. Les planches étaient disposées de 
façon à pouvoir les enlever facilement pour 
faire la cueillette des feuilles ou pour exami- 
ner les plantes. 
De nos jours, la Rhubarbe est forcée en 
serres. Les cultivateurs choisissent générale- 
ment du plant de trois ans. Il est nécessaire 
que les feuilles aient été gelées afin qu’elles se 
détachent facilement avant qu’on rentre le 
plant en serre. D’aucuns prétendent que si le 
plant a été arraché et les racines exposées à 
une petite gelée, il se force plus facilement. 
Le plant, alors apporté dans les serres, est à 
touche-touche sur le sol. On introduit entre 
les racines de la terre criblée et légère de 
n’importe quelle nature. 
On maintient la température de la serre à 
une moyenne de 12° et 15° au maximum. 11 
vaut mieux commencer avec une chaleur 
plutôt douce que trop forte, sinon les cou- 
ronnes seraient sujettes à pourrir. On arrose 
assez abondamment et l’on seringue à l’eau 
tiède pour encourager une croissance plus vite. 
On exclut toujours la lumière pour forcer la 
Rhubarbe ; bien que beaucoup de cultivateurs 
fassent le contraire, ils obtiennent ainsi une 
marchandise de belle couleur, mais qui manque 
de saveur. On peut commencer à cueillir au 
bout de sept à huit semaines. 
Dans les maisons bourgeoises, pour hâter la 
croissance de la Rhubarbe sur place, on re- 
couvre les couronnes depots spécialement faits 
pour cette opération, ou tout simplement de 
boîtes. A l’automne, on ramasse un bon lot de 
feuilles mortes, et au moment de forcer, on les 
mélange avec moitié de fumier frais et long. 
On couvre les pots ou les boîtes avec ce 
fumier. Au bout de quelques jours, on vérifie 
la température à l’intérieur : si elle est trop 
élevée, on soulève un peu le couvércle pour 
laisser échapper l’air chaud et vicié par les gaz ; 
dans le cas contraire, on ajoute du fumier. 
Après cette culture hâtive, il est prudent de 
ne pas découvrir les couronnes brusquement, 
car l’air froid pourrait les endommager, d’au- 
tant plus qu’elles sont encore bonnes pour 
d’autres cueillettes durant la saison. 
Dans la grande culture, les maraîchers qui 
veulent hâter leur récolte épandent tout sim- 
plement du fumier très long sur les couronnes. 
Les pétioles sont bons à cueillir lorsque les 
feuilles sont environ à moitié développées. Ils 
sont vendus sur le marché en petits paquets 
de trois à quatre pétioles et davantage, suivant 
l’époque, pour la Rhubarbe forcée, et en bottil- 
lons d’environ une douzaine, pour la Rhu- 
barbe de plein air. La cueillette ne se fait plus 
guère après le mois de juillet. 
Les variétés considérées comme les meil- 
leures sont : pour forcer, Hawkes Champagne ; 
pour cueillir de bonne heure, Daw's Champion 
et Early Red; pour cueillir plus tard, Victoria. 
M. Madelin. 
LE BÉGONIA GLOIRE UE LORRAINE ET SA MULTIPLICATION 
Jamais on n’a tant parlé du Bégonia Gloire 
de Lorraine que dans ces temps derniers. A 
vrai dire, il est une de ces rares plantes dont 
on ne se lasse pas de faire ressortir les mé- 
rites, qui sont réels. Toutefois, ce qu’il y a 
d’extraordinaire, c’est qu’étant un gain fran- 
çais, accueilli avec enthousiasme dès son appa- 
rition, il n’en fut pour ainsi dire plus parlé 
pendant longtemps. Ce n’est que lorsque 
nos horticulteurs eurent vu leurs collègues 
anglais, qui, dès le début, avaient apprécié la 
plante à sa juste valeur, cultiver ce Bégo- 
nia très en grand et tirer parti de ses qualités 
remarquables, qu’ils commencèrent à lui faire 
une place un peu plus large dans leurs cul- 
tures. 
Si je ne m’abuse, la plante date de 1892, et 
ce n’est guère que depuis sept ou huit ans que 
sa culture s’est généralisée en France. Chacun 
sait que ce magnifique hybride a été obtenu 
par MM. Lemoine, les habiles semeurs connus 
du monde entier, à la suite d'un croisement 
