POMME REINETTE CLOCHARD 
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la reproduction (fig. 130). C’est une véritable 
œuvre d’art, une pièce unique en fer forgé. Les 
proportions en sont telles qu’on la juge destinée 
à orner l’entrée d’un parc fastueux. Il n’en est 
rien, c’est le maharadjah de Kapurthala qui l’a 
commandée pour la clôture d’un vestibule de 
son palais des Indes anglaises, et sa parfaite 
exécution fait honneur à nos maîtres forge- 
rons. 
A. Guion. 
POMME REINETTE CLOCHARD 4 
La planche coloriée jointe au présent 
numéro représente une variété de Pomme 
des plus intéressantes, qui, tout en étant 
très connue sur le marché de Paris, n’est 
pas assez largement répandue, à notre avis, 
dans les cultures, notamment dans les jardins 
des amateurs. Il s’agit de la Reinette Clochard , 
connue également sous les noms de Clochard 
de Gâline, Reinette Parthenaise , et, aux 
Halles de Paris, sous celui de Rochelle (ne 
pas confondre avec la Reinette de la Rochelle , 
originaire du département de la Charente et 
qui est toute ditférente du fruit que nous dé- 
crivons aujourd'hui.) 
Nous ne connaissons pas l’origine de cette 
variété. Elle ne figure pas dans 1 c Dictionnaire 
de Pomologie , d’André Leroy ; la deuxième 
édition du Guide 'pratique de l'amateur de 
fruits , de MM. Simon-Louis, l’a décrite, mais 
avec une époque de maturité qui ne nous 
paraît pas correspondre à la variété dont nous 
nous occupons, et sans en indiquer l’origine. 
D’autre part, M. Jouin nous signale que les 
Allemands l’ont décrite : 1° dans les Pomolo- 
gische Monatshefte , année 1875, p. 96, avec 
une gravure coloriée; 2° dans le Ergcinzungs- 
hand des Illustrierten Handbuclis der Obst- 
liunde. 
Toujours est-il que cette variété est connue 
de longue date (depuis 150 ans environ) dans 
le département des Deux -Sèvres, et que de là 
elle s’est largement répandue dans la Vendée 
et dans la Vienne. Ces départements en expé- 
dient sur Paris des quantités énormes chaque 
année. 
Voici la description de la Reinette Clochard : 
Arbre. — Rameaux : plutôt courts, rouge-brun, 
de grosseur moyenne, duveteux, surtout à l'extré- 
mité. 
Lenticelles : petites et nombreuses. 
Coussinets : modérément saillants. 
Yeux : petits, arrondis, cotonneux, plaqués sur 
le rameau. 
Feuilles : moyennes, elliptiques, courtement acu- 
minées, à dentures peu profondes, luisantes sur la 
face supérieure, légèrement duveteuses en dessous, 
1 Cette variété est mise en vente par MM. Croux et 
fils, pépiniéristes à Châtenay (Seine). 
à pétiole assez gros, moyen, peu canelé, duveteux* 
à stipules fines et allongées. 
Vigueur : moyenne. 
Port : plutôt érigé. 
Fleurs : moyennes, blanc-rosé, avec bouton car- 
miné. La floraison a lieu du 5 au 15 mai ; c’est 
dire qu’elle est tardive, ce qui offre une garantie 
pour la fructification régulière de l’arbre. 
Fertilité : l'arbre, un peu lent à se mettre à fruit 
dans sa jeunesse, devient ensuite très fertile. 
Fruit. — Grosseur : moyenne (le fruit que re- 
présente notre gravure, ayant été récolté sur un 
arbre greffé sur Paradis , est d’un tiers plus 
gros que les fruits généralement récoltés en plein 
vent). 
Forme : assez inconstante ; irrégulièrement glo- 
buleuse ou conique arrondie, souvent aplatie et 
quelquefois plus développée d’un côté que de 
l’autre. 
Pédoncule : court, de grosseur moyenne, inséré 
au centre d’un bassin étroit et profond. 
Œil : petit, mi-clos, à sépales moyens, placé 
dans une cavité peu profonde à bords légèrement 
plissés. 
Peau : très mince, d’un coloris variable suivant 
le terrain, quelquefois jaune-verdâtre, plus souvent 
d’un beau jaune doré, tachée et marbrée de fauve. 
Les cavités de l’œil et du pédoncule sont couvertes 
de stries circulaires, gris-fauve, très rapprochées, 
s’accentuant fortement vers le centre et qui carac- 
térisent très nettement cette variété. 
Chair : très fine, jaunâtre, odorante, très saine, 
dense, mais tendre, bien juteuse, très sucrée, déli- 
catement parfumée. 
Maturité : le fruit n’est bon à consommer qu’à 
partir de fin janvier ; la maturité est très prolongée, 
de février à juin. 
Qualité : excellente, ne se dédisant pas jusqu’à 
l’extrême limite de sa maturité. C’est la meilleure 
des Pommes d’arrière- saison. 
Culture. — Cette variété convient particu- 
lièrement à la culture en plein vent, mais, gref- 
fée de pied, elle forme difficilement une belle 
tige ; il est préférable de la surgreffer en tête 
sur une autre variété vigoureuse, greffée elle- 
même rez-terre et servant de sujet intermé- 
diaire ; cette pratique se répand d’ailleurs de 
plus en plus, car elle offre l'avantage d’aug- 
menter la vigueur de l’arbre et sa résis- 
tance. 
Les marchands de Pommes en gros de Paris 
vont récolter en automne la production de 
